Доставка завтра - 390 ₽
Пароконвектомат ПищТех ПР-20М предназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена жарочной камерой, 4 электродвигателями с вентиляторами, 4 трубчатыми электронагревателями (ТЭНами) левосторонней распашной дверью с поворотной рукояткой, панелью управления с 5 круговыми поворотными регуляторами и светодиодными лампами индикации. Внутренняя облицовка камеры и направляющие выполнены из нержавеющей стали.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.
Комплектация:
- Тележка-шпилька для гастроемкостей ТШ-ПР-20
- Рукоятка для тележки
- Кронштейн для рукоятки тележки
- Заглушка двери для работы без тележки
- Шланг для подключения к водопроводу
- Инструкция по эксплуатации
- Заводская упаковка
Особенности:
- Регулировка температуры
- Регулировка длительности приготовления либо работа в ручном режиме
- 10 уровней регулировки влажности
- 3 режима интенсивности вентиляции
- Автоматический реверс вентиляторов
- Автоматический контроль заданной температуры
- Регулировка заслонки выхода излишнего пара в 3 положениях
- Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева
- Подсветка внутреннего объема с помощью 6 ламп на боковых стенках
- Патрубок на дне камеры для слива конденсата
- Регулировка нижних направляющих для удобства загрузки тележки
- Двойное остекление двери для энергосбережения и минимизации нагрева наружной поверхности
- Поворотная рукоятка двери с надежным механическим замком и функцией предварительного выпуска пара до полного открывания для предотвращения ожогов
- Эксплуатация в качестве отдельно стоящего прибора или в составе технологической линии
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Параметры эксплуатации:
- Диапазон температуры окружающей среды: от 1 до 40 °С
- Максимальная относительная влажность при 25 °С: 80%
- Сила тока автоматического выключателя: 80 А
- Параметры водоснабжения:
- Диапазон давления на входе: от 1,2 до 2 бар
- Жесткость: 7° dH
- Концентрация хлора: 0,2 мг/л
- Концентрация хлоридов: 80 мг/л
- Максимальный угол наклона монтажной поверхности: 2°
- Температура срабатывания аварийного термовыключателя: 320 °С
- Диапазон регулировки влажности: от 0 до 100%
- Шаг регулировки влажности: 10%
- Диапазон заданной длительности: от 5 до 120 мин.
- Напряжение питания нагревательных элементов: 220 В
- Максимальная нагрузка на 1 уровень: 4 кг
- Диаметр резьбы фитинга подключения водоснабжения: 3/4"
- Внутренние габариты камеры: 700х495х1500 мм
- Глубина с рукояткой: 1060 мм
Мощность
|
36 кВт |
Ширина
|
950 мм |
Глубина
|
1000 мм |
Высота
|
1930 мм |
Тип гастроемкости
|
GN 1/1 |
Количество уровней
|
20 |
Расстояние между уровнями
|
67 мм |
Размер гастроемкости
|
GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм) |
Панель управления
|
электромеханическая |
Способ образования пара
? TEST |
инжектор |
Температурный режим
|
от 45 до 270 °С |
Подпись к товару
|
380 В; 20 уровней; инжектор; 67 мм; GN 1/1; электромеханическая панель управления ; 36 кВт |
Страна производства
|
Россия |
Перед оплатой необходимо получить подтверждение о наличии товара на складе и согласовать сроки поставки, если товар заказной.
Необходимо связаться с менеджером по телефону горячей линии +74993906096 и согласовать сроки и наличие.
Либо необходимо оформить заказ через КОРЗИНУ на сайте, в течение 5 минут после оформления заказа с вами свяжется персональный менеджер и подтвердит сроки и наличие, либо сориентирует по срокам поступления товара на склад.
После подтверждения наличия товара и согласования сроков доставки, менеджер выставит вам счет. Все закрывающие документы выдаются при доставке.
Наша компания только с юридическими лицами и ИП. Минимальная сумма заказа 30 000 рублей. Все товары продаются с НДС. Предоставляем все закрывающие документы.
Мы отправляем заказы по всей территории России, Казахстана и Беларуси любой транспортной компанией по выбору Покупателя.
Срок доставки заказа зависит от наличия товаров на складе. Если в момент оформления заказа все выбранные товары есть в наличии, то мы отправим заказ в течение 1 – 2 дней после оплаты. э
Если заказываемый товар отсутствует на складе, то максимальный срок доставки заказа может составить 12 недель. Но мы стараемся доставлять заказы клиентам как можно быстрее.
Мы осуществляем доставку заказов специализированными машинами с учётом правил перевозки профессионального оборудования. Около 70% заказов мы доставляем на следующий день после оплаты заказа. Но стандартная доставка осуществляется в течение 2-3-х рабочих дней. Это зависит от загруженности нашего транспортного парка, маршрута, графика перемещения товаров между складами.
Обратите внимание: доставка осуществляется в рабочие дни до 18.00. Если вы хотите оформить доставку после указанного времени, она будет осуществлена за дополнительную стоимость.
Стоимость доставки также зависит от габаритов товара, его веса и других характеристик и указана в карточке товара.
Мы доставили уж более 6 000 заказов по России и СНГ.