Камеры
В нашем магазине представлены различные холодильные камеры, которые замечательно подходят для хранения продуктов питания и их ингредиентов как для магазинов, так и для торговых центров, как для пищевых производств, так и для других мест. Выбор холодильной камеры нужно производить осознанно — это качественное, но достаточно простое оборудование, которое сможет прослужить не один десяток лет (при грамотном уходе), поэтому желательно перед покупкой хоть немного ориентироваться в том, как правильно подобрать холодильную камеру для реализации своих целей.
Как выбрать холодильную камеру?
Холодильные камеры с глухими крышками, без стеклянных витрин и поверхностей — идеальное место для полноценного хранения практически любых продуктов. Подобрать камеру для холодильного хранения не сложно, нужно лишь ориентироваться на следующие параметры:
- Объем — реальный полезный объем очень важен, так как определяет количество продуктов, которые фактически можно хранить в этой аппаратуре при определенной температуре. Есть как небольшие камеры, так и достаточно крупные экземпляры от 300 до 500 литров. Также важна и нагрузка на полки. Например, модель Skycold 2,6B(1512)SRC Lh имеет крупный объем и нагрузку до 70кг на одну полку;
- Внутренняя отделка камеры — лучше всего, если это будет металлопластик, но можно взять камеру и с другой отделкой. Главное, чтобы она хорошо держала холод, была экологически безопасной и удобной для мойки. Например, у модели Север КСН-6,6(2,2h) предусмотрены пенополиуретановые сэндвич-панели, что очень удобно в эксплуатации;
- Тип крепления внутренних панелей. Бывают камеры с заранее закрепленными полками и перегородками, поэтому ими нужно пользоваться «как есть». А бывают разборные, с креплением типа «шип-хвост», например, как у модели Polair КХН-18,73. Это позволяет разбирать внутреннее пространство и делать его удобным для хранения тех или иных типов продуктов.
Кроме того, важным моментом в выборе будет климатический класс камеры, а также наличие у неё колес — некоторые модели оснащаются такими дополнениями для более удобного передвижения. А климатический класс позволяет эксплуатировать камеру при той или иной температуре окружающей среды.
Также можно выбрать камеру по стране-производителю — у нас есть решения из России и Финляндии. Брендов тоже предостаточно, поэтому по соотношению цены и качества подобрать лучший можно будет без проблем.