Доставка завтра - 390 ₽
Шкаф шоковой заморозки и охлаждения IRINOX EF Next L + Sanigen используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения или заморозки продуктов и приготовленных блюд, прошедших тепловую обработку. Модель оснащена многозадачным сенсорным дисплеем размером 4,3”, эргономичной ручкой, одноточечным датчиком-термощупом и левой дверью со скрытыми дверными петлями. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входят 15 пар направляющих GN1/1. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Воздушное охлаждение конденсатора
- Режимы работы:
- Быстрое охлаждение в щадящем режиме , предотвращающее старение и окисление продуктов
- Сверхбыстрое замораживание, при котором внутри продуктов образуются микрокристаллы, сохраняющие его органолептические свойства после оттаивания
- Система Sanigen: высвобождение активных ионов, обезвреживающих микробов в воздухе и на поверхностях, для снижения бактериального загрязнения на 99% даже в самых труднодоступных местах
- Система MultiRack для контроля расстояния между лотками, позволяющая использовать шкаф и для кондитерских изделий и для гастрономии
- Эффективная работа вентиляторов в сочетании с минимальным уровнем шума
- Линейка светодиодных индикаторов, сигнализирующих о точном времени завершения циклов и аварийных ситуациях
- Безопасное закрытие двери происходит благодаря системе встроенных мини магнитов
- Максимальная фукнциональность
- Непрерывная работа
- Высокая производительность, мощность и скорость охлаждения и заморозки
- USB-порт для загрузки данных HACCP
- 4 регулируемыми по высоте ножки
- Хладагент: R452a
Дополнительные характеристики:
- Вместимость:
- 18х GN /1/1 / 600x400 мм глубиной 40 мм
- 13х GN /1/1 / 600x400 мм глубиной 65 мм
- 27х GN /1/1 / 600x400 мм глубиной 20 мм*
- Уровень шума: 77 дБа
- Стандартный угол открывания двери: 160°
Опции (заказываются отдельно):
- Регулируемые заниженные ножки (80-115 мм)
- 4 колеса, 2 из которых с тормозом
- Пара дополнительных направляющих GN1/1 и 600x400 мм
* Вместимость указана при использовании дополнительных направляющих, которые приобретаются отдельно.
|
Мощность
|
4.1 кВт |
|
Ширина
|
790 мм |
|
Глубина
|
920 мм |
|
Высота
|
1950 мм |
|
Количество уровней
|
15 |
|
Производительность цикла охлаждения
|
50 кг |
|
Расстояние между уровнями
|
20 мм |
|
Гастроемкости GN 1/1
|
Да |
|
Противни 60х40 см
|
Да |
|
Производительность цикла заморозки
|
45 кг |
|
Температурный режим охлаждения
|
от 90 до +3 °С |
|
Температурный режим заморозки
|
от 90 до -18 °С |
Перед оплатой необходимо получить подтверждение о наличии товара на складе и согласовать сроки поставки, если товар заказной.
Необходимо связаться с менеджером по телефону горячей линии +74993906096 и согласовать сроки и наличие.
Либо необходимо оформить заказ через КОРЗИНУ на сайте, в течение 5 минут после оформления заказа с вами свяжется персональный менеджер и подтвердит сроки и наличие, либо сориентирует по срокам поступления товара на склад.
После подтверждения наличия товара и согласования сроков доставки, менеджер выставит вам счет. Все закрывающие документы выдаются при доставке.
Наша компания только с юридическими лицами и ИП. Минимальная сумма заказа 30 000 рублей. Все товары продаются с НДС. Предоставляем все закрывающие документы.
Мы отправляем заказы по всей территории России, Казахстана и Беларуси любой транспортной компанией по выбору Покупателя.
Срок доставки заказа зависит от наличия товаров на складе. Если в момент оформления заказа все выбранные товары есть в наличии, то мы отправим заказ в течение 1 – 2 дней после оплаты. э
Если заказываемый товар отсутствует на складе, то максимальный срок доставки заказа может составить 12 недель. Но мы стараемся доставлять заказы клиентам как можно быстрее.
Мы осуществляем доставку заказов специализированными машинами с учётом правил перевозки профессионального оборудования. Около 70% заказов мы доставляем на следующий день после оплаты заказа. Но стандартная доставка осуществляется в течение 2-3-х рабочих дней. Это зависит от загруженности нашего транспортного парка, маршрута, графика перемещения товаров между складами.
Обратите внимание: доставка осуществляется в рабочие дни до 18.00. Если вы хотите оформить доставку после указанного времени, она будет осуществлена за дополнительную стоимость.
Стоимость доставки также зависит от габаритов товара, его веса и других характеристик и указана в карточке товара.
Мы доставили уж более 6 000 заказов по России и СНГ.
