Доставка завтра - 390 ₽
Шкаф шоковой заморозки Electrolux Professional EBFA11E используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для быстрой заморозки и охлаждения продуктов. Модель оснащена полным сенсорным экраном высокого разрешения с поддержкой дальтонизма. Основные компоненты изготовлены из нержавеющей стали 304 AISI.
В комплект поставки входит трехточечный многосенсорный термощуп.
Особенности:
- Цикл X-Freeze (от + 10 °C до -41 °C): идеально подходит для шоковой заморозки всех видов продуктов
- Lite-Горячий цикл для приготовления мягким нагреванием
- Выдержка активируется автоматически
- Cruise Cycle автоматически устанавливает параметры для быстрого охлаждения
- Возможность сохранить до 1000 программ
- 16-ступенчатые программы охлаждения
- Вентилятор останавливается менее чем за 5 секунд при открытии дверцы
- Загрузка изображений для полной настройки циклов
- Настраиваемые функции предварительного охлаждения и предварительного нагрева
- Функция Make-it-mine полностью персонализирует или блокирует пользовательский интерфейс
- MyPlanner для планирования повседневной работы и персонализированных предупреждений для каждой задачи
- USB-порт для загрузки данных HACCP, обмена программами охлаждения и конфигурациями
- Сопроводительные материалы доступны через QR-код
- Встроенный холодильный агрегат
- Электромагнитный клапан для автоматического управления давлением газа в термодинамическом контуре
- Испаритель с антикоррозийной защитой
- Бесшовная гигиеничная внутренняя камера со всеми закругленными углами для легкой очистки
- Откидная панель вентилятора для доступа к испарителю для очистки
- Автоматическая дверная коробка с подогревом
- Турбоохлаждение: чиллер работает непрерывно при заданной температуре; идеально подходит для непрерывного производства
- Автоматический режим, включающий 10 семейств продуктов с более чем 100 различными предустановленными вариантами
- Возможность персонализировать и сохранить до 70 вариантов
- Функция MultiTimer позволяет управлять до 20 различными циклами охлаждения одновременно и сохранить до 200 программ
- Система распределения воздуха OptiFlow с равномерным охлаждением / нагреванием и контролем температуры благодаря особой конструкции камеры в сочетании с высокоточным вентилятором с регулируемой скоростью
- Оценка оставшегося времени для управляемых зондами циклов на основе методов искусственного интеллекта для упрощения планирования деятельности
- Автоматическое и ручное размораживание и сушка
- SkyHub позволяет группировать избранные функции на домашней странице для немедленного доступа
- С помощью SkyDuo печь и шоковый охладитель соединены друг с другом и обмениваются данными для оптимизации процесса приготовления и охлаждения
- Автоматическая визуализация потребления в конце цикла
- Дизайн, ориентированный на человека, с сертификацией 4 звезды за эргономичность и удобство использования
- Экологичность: R452a в качестве хладагента
- Двигатели и вентилятор водонепроницаемы со степенью защиты IP54
- Съемная дверь с магнитным уплотнением в гигиеническом исполнении
- Дверной стопор, удерживающий дверь открытой
- Подключение воды не требуется
- Петля двери с левой стороны
-
Тип охлаждения конденсатора: воздух
Дополнительные характеристики:
- Мощность обогрева: 1,9 кВт
- Размер дренажной линии: 1 1/2"
- Клиренс по бокам и сзади: 5 см
- Индекс GWP: 2141
- Холодопроизводительность: 4220 Вт
- Вес хладагента: 2000 г
- Объём в упаковке : 1,98 м³
|
Мощность
|
4.15 |
|
Вес (с упаковкой)
|
274 кг |
|
Ширина
|
895 мм |
|
Глубина
|
939 мм |
|
Количество уровней
|
29 |
|
Цикл охлаждения
|
90 мин. |
|
Цикл заморозки
|
245 мин. |
|
Гастроемкости GN 1/1
|
Да |
|
Противни 60х40 см
|
Да |
|
Температурный режим охлаждения
|
от 90 до 3 °С |
|
Температурный режим заморозки
|
от 90 до -18 °С |
Перед оплатой необходимо получить подтверждение о наличии товара на складе и согласовать сроки поставки, если товар заказной.
Необходимо связаться с менеджером по телефону горячей линии +74993906096 и согласовать сроки и наличие.
Либо необходимо оформить заказ через КОРЗИНУ на сайте, в течение 5 минут после оформления заказа с вами свяжется персональный менеджер и подтвердит сроки и наличие, либо сориентирует по срокам поступления товара на склад.
После подтверждения наличия товара и согласования сроков доставки, менеджер выставит вам счет. Все закрывающие документы выдаются при доставке.
Наша компания только с юридическими лицами и ИП. Минимальная сумма заказа 30 000 рублей. Все товары продаются с НДС. Предоставляем все закрывающие документы.
Мы отправляем заказы по всей территории России, Казахстана и Беларуси любой транспортной компанией по выбору Покупателя.
Срок доставки заказа зависит от наличия товаров на складе. Если в момент оформления заказа все выбранные товары есть в наличии, то мы отправим заказ в течение 1 – 2 дней после оплаты. э
Если заказываемый товар отсутствует на складе, то максимальный срок доставки заказа может составить 12 недель. Но мы стараемся доставлять заказы клиентам как можно быстрее.
Мы осуществляем доставку заказов специализированными машинами с учётом правил перевозки профессионального оборудования. Около 70% заказов мы доставляем на следующий день после оплаты заказа. Но стандартная доставка осуществляется в течение 2-3-х рабочих дней. Это зависит от загруженности нашего транспортного парка, маршрута, графика перемещения товаров между складами.
Обратите внимание: доставка осуществляется в рабочие дни до 18.00. Если вы хотите оформить доставку после указанного времени, она будет осуществлена за дополнительную стоимость.
Стоимость доставки также зависит от габаритов товара, его веса и других характеристик и указана в карточке товара.
Мы доставили уж более 6 000 заказов по России и СНГ.
О компании
Группа компаний Electrolux - один из крупнейших в мире изготовителей и поставщиков профессионального кухонного оборудования. Производитель предлагает конструктивные решения для любого участка производственной кухни - от небольшого кафетерия до комплексного монобрендового оснащения крупных предприятий общественного питания. Продукция Electrolux - это не просто отдельные единицы оборудования, такие как линии раздачи питания для столовых и общепита, а комплексное решение определенных задач. Благодаря внимательному отношению к деталям и продуманному дизайну оборудование славится своей надежностью и безопасностью.
Electrolux - единственный в мире производитель, способный предложить высокотехнологическое оборудование для ресторанов и оснастить профессиональную кухню оборудованием одной торговой марки.
Инновационная техника Electrolux, отвечающая требованиям самых взыскательных потребителей, в комплексе создает высокоэффективную систему приготовления пищи, гарантирующую отличный результат, высокую производительность, гигиеничность и низкие эксплуатационные расходы.
Выбор оборудования торговой марки Electrolux открывает доступ к огромной всемирной сети офисов продаж и высококвалифицированного сервисного обслуживания.
Эстетическое совершенство, высокий гигиенический стандарт, великолепные технические характеристики, постоянные инновации, использование материалов высшего качества, долговечность оборудования, новые конструктивные решения - все это еще раз подтверждает, что Electrolux является эталоном качества и новейших технологических решений.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос