Доставка завтра - 390 ₽
Шкаф отложенной расстойки Kocateq YXDL16D используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена кнопочной панелью управления, цифровым контроллером и таймером до 24 часов. Дверь выполнена из стекла.
Особенности:
- 3 режима работы:
- Автоматический - последовательное автоматическое выполнение 3 шагов с индивидуально программируемыми значениями параметров температуры, продолжительности и относительной влажности:
- Шоковое охлаждение
- Предварительная расстойка
- Окончательная расстойка
- Охлаждение
- Расстойка
- Автоматический - последовательное автоматическое выполнение 3 шагов с индивидуально программируемыми значениями параметров температуры, продолжительности и относительной влажности:
- Функция замедления брожения - быстрое снижение температуры отформованных изделий из теста
- Активная система увлажнения для равномерного и быстрого распределения влаги
- Конвективная система охлаждения с помощью холодильной машины с воздушным охлаждением конденсатора и герметичным компрессором
- Конвективная система нагрева на стадии расстойки
- Звуковая индикация окончания запрограммированного временного интервала
- Подсветка
Дополнительные характеристики:
- Температурный режим:
- Охлаждение: от 2 до 8 °С
- Расстойка: от 0 до 50 °С
- Регулировка влажности: от 0 до 99%
- Температура в помещении: 38 °С
- Влажность в помещении: не более 85%
- Точность автоматического поддержания температуры с учетом гистерезиса: +/-2°
- Точность автоматического поддержания влажности с учетом гистерезиса: +/-5%
Внимание! На фото представлена аналогичная модель другого размера.
|
Мощность
|
1.5 кВт |
|
Доставка внутри МКАД:
|
от 800р. |
|
Доставка до ТК:
|
от 800р. (ПЭК - бесплатно) |
|
Контроль влажности
|
Да |
|
Для отложенной расстойки
|
Да |
|
Ширина
|
580 мм |
|
Глубина
|
980 мм |
|
Высота (без упаковки)
|
1880 мм |
|
Количество уровней
|
16 |
|
Управление
|
электромеханическое |
|
Установка
|
напольный |
|
Формат емкостей
|
противень 600х400 мм |
|
Температурный режим
|
от 0 до 50 °С |
|
Подпись к товару
|
шкаф; для отложенной расстойки; 16 уровней; противень 600х400 мм; от 0 до 50 °С; 220 В; 1.5 кВт; ширина - 580 мм; |
Перед оплатой необходимо получить подтверждение о наличии товара на складе и согласовать сроки поставки, если товар заказной.
Необходимо связаться с менеджером по телефону горячей линии +74993906096 и согласовать сроки и наличие.
Либо необходимо оформить заказ через КОРЗИНУ на сайте, в течение 5 минут после оформления заказа с вами свяжется персональный менеджер и подтвердит сроки и наличие, либо сориентирует по срокам поступления товара на склад.
После подтверждения наличия товара и согласования сроков доставки, менеджер выставит вам счет. Все закрывающие документы выдаются при доставке.
Наша компания только с юридическими лицами и ИП. Минимальная сумма заказа 30 000 рублей. Все товары продаются с НДС. Предоставляем все закрывающие документы.
Мы отправляем заказы по всей территории России, Казахстана и Беларуси любой транспортной компанией по выбору Покупателя.
Срок доставки заказа зависит от наличия товаров на складе. Если в момент оформления заказа все выбранные товары есть в наличии, то мы отправим заказ в течение 1 – 2 дней после оплаты. э
Если заказываемый товар отсутствует на складе, то максимальный срок доставки заказа может составить 12 недель. Но мы стараемся доставлять заказы клиентам как можно быстрее.
Мы осуществляем доставку заказов специализированными машинами с учётом правил перевозки профессионального оборудования. Около 70% заказов мы доставляем на следующий день после оплаты заказа. Но стандартная доставка осуществляется в течение 2-3-х рабочих дней. Это зависит от загруженности нашего транспортного парка, маршрута, графика перемещения товаров между складами.
Обратите внимание: доставка осуществляется в рабочие дни до 18.00. Если вы хотите оформить доставку после указанного времени, она будет осуществлена за дополнительную стоимость.
Стоимость доставки также зависит от габаритов товара, его веса и других характеристик и указана в карточке товара.
Мы доставили уж более 6 000 заказов по России и СНГ.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос