Производители оборудования:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
i
А-Я
Все
Пароконвектомат FM ST-610 V7, купить в КУХТОРГ

Пароконвектомат FM ST-610 V7

Артикул: 202883
380 В; 10 уровней; GN 1/1, противни 600х400; инжектор; 270 °С; 15.75 кВт
506 354/шт

Дата обновления: 14.09.2020

Доставка внутри МКАД: бесплатно

Доставка до ТК: бесплатно

Узнать стоимость доставки из Москвы:
Рассчитать

Уточнить наличие
- +
В корзину
Заказать звонок

Все цены указаны с НДС. Предоставляем все закрывающие документы, гарантию и сертификаты.
Консультация, помощь в подборе и предоставление индивидуальных цен по телефонам

8 499 390 60 96 (Москва)
8 800 550 24 96 (Регионы - бесплатно)
info@kuhtorg.ru

    Алиса это умеет

Описание

Пароконвектомат FM ST-610 V7 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления. Отдельно открываемое внутреннее стекло двери облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Быстрый выход на нужную температуру
  • Функция "Любимые рецепты"
  • 6 режимов готовки
  • Мультиуровневое приготовление
  • Предварительный нагрев
  • Разморозка / расстойка
  • Охлаждение / подогрев
  • Автоматическая мойка
  • Режим Дельта-T
  • Встроенный щуп
  • Регулируемая влажность
  • Регулировка подачи пара
  • Звуковой сигнал окончания цикла
  • Реверсивный механизм вентилятора с 2 скоростями
  • Предохранительный термостат
  • USB-порт
  • LED-освещение камеры
  • Дефростация
  • Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом
  • Сенсор двери
  • Высокоплотная изоляция

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 10х 600х400 мм / GN 1/1
  • Размер камеры: 700х500х870 мм

Характеристики

Расстояние между уровнями, мм
80 мм
Тип гастроемкости
GN 1/1, противни 600х400
Мощность (кВт)
15.75 кВт
Подключение
380 В
Количество уровней
10
Тип гастроемкости / противня
GN 1/1, противни 600х400
Панель управления
электронная
Расстояние между уровнями (мм)
80 мм
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
530x325 / 500x300 мм
?
TEST
Способ образования пара
инжектор
Температурный режим (°С) (мин, макс)
270 °С
Ширина (мм)
880 мм
Глубина (мм)
935 мм
Высота (мм)
1160 мм
Вес (без упаковки)
129 кг
Страна-производитель
Испания