Производители оборудования:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
i
А-Я
Все
Тестоделительная машина Восход Восход ТД-3М

Тестоделительная машина Восход Восход ТД-3М

Артикул: 209738
2 386 689/шт
Подобрать аналог
Подобрать аналог
Возможна доставка под заказ от 10 до 60 дней
Характеристики
Доставка внутри МКАД:
бесплатно
Доставка до ТК:
бесплатно
Подключение
220В
Витрина
холодильная
Все характеристики

Все цены указаны с НДС. Предоставляем все закрывающие документы, гарантию и сертификаты.
Консультация, помощь в подборе и предоставление индивидуальных цен по телефонам

8 499 390 60 96 (Москва)
8 800 550 24 96 (Регионы - бесплатно)
info@kuhtorg.ru

    Алиса это умеет

Описание

Описание Тестоделитель трехкамерный "Восход-ТД-3М" Машины тестоделительные «Восход-ТД-2М» и «Восход-ТД-3М» (тестоделители) предназначены для «бережного» деления теста на заготовки одинаковой массы: - из ржано-пшеничной муки с содержанием ржаной муки до 50%, влажностью не более 50%, за исключением заварных сортов - из пшеничной муки влажностью от 40%, а также теста влажностью от 37% с содержанием сахара и жира не менее 12% Применяются для производства: формового и подового хлеба хлебобулочных изделий, в т. ч. мелкоштучных («Восход-ТД-3») Рекомендуются для эксплуатации в составе поточных линий, на участках по произ-водству широкого ассорти-мента высококачественной продукции на предприятиях хлебопекарной промышленности. Тестоделители обеспечивают высокую точность деления теста, приготовленного с использованием безопарных, опарных и ускоренных технологий тестоприготовления. Эксплуатация тестоделителей «Восход-ТД-2М» и «Восход-ТД-3М» возможна в линиях производства заготовок хлебобулочной продукции, укомплектованных оборудованием «Восход»: тестоокруглителями «Восход-ТО-4», «Восход-ТО-5», тестозакаточными машинами «Восход-ТЗ-4М», «Восход-ТЗ-3М», багетоформующей машиной «Восход-ТЗ-5», шкафами предварительной расстойки «Бриз-плюс» или оборудованием ведущих европейских производителей. Экономичность, безопасность, удобство и надежность в эксплуатации обеспечиваются: - выдачей тестовых заготовок с одинаковыми интервалами - защитой от заклинивания с помощью сменных разрушающих-ся элементов - автоматической точечной двухконтурной системой смазки, работающей в экономичном режиме, давление масла в которой создается плунжерным насосом - невысоким расходом масла - 200 мл. на 500 циклов делительного механизма (т. е. на 1000 заготовок в «Восход-ТД-2М» и 1500 заготовок в «Восход-ТД-3М») - наличием вала съема заготовок малой массы - наличием транспортерных лент от лучших европейских производителей - точными регулировками массы тестовых заготовок с помощью маховиков с нониусами - бесступенчатой регулировкой производительности с помощью частотного привода с индикацией - возможностью быстрого демонтажа ножа и поршней без применения специального инструмента для санитарной обработки - системой блокировок, обеспечивающей безопасность персонала при работе - откидывающимся бункером для удобства чистки тестоделителя - наличием колесных опор, позволяющих перемещать тестоделители по производственному помещению.  В конструкции предусмотрено: - отводящий транспортер с плавной регулировкой скорости - возможность установки отводящего транспортера как справа, так и слева - механизм тестоделителя отделен от зоны обработки теста, что полностью исключает попадание теста на детали и узлы привода - детали делительного механизма, контактирующие с тестом, изготовлены из легированного (нержавеющего) чугуна, обладающего повышенной износостойкостью - высокоточная механическая обработка деталей, обеспечивающая на-дежность и долговечность работы - корпус - нержавеющая сталь. Цикл работы тестоделителя: - тесто из приемного бункера поступает в загрузочную камеру, затем, при движении главного поршня назад, втягивается в камеру всасывания, объем теста поступающего в камеру всасывания устанавливается маховиком механизма хода главного поршня с нониусной шкалой - нож отделяет порцию теста от содержимого бункера - при движении главного поршня вперед тесто подается в мерные камеры барабана делительного механизма (барабан в горизонтальном положении), масса тестовых заготовок устанавливается маховиком механизма регулировки веса с линейной шкалой - поворотом делительного механизма тестовые заготовки отделяются от теста, находящегося в камере всасывания, поршни выталкивают тесто из мерных камер на внутренний транспортер (барабан в вертикальном положении) - внешний транспортер движется с большей скоростью, чем внутренний, соответственно увеличивается расстояние между заготовками для равномерной подачи на последующие технологические операции. Технические характеристики Вместимость бункера, кг  180 Масса тестовых заготовок, кг  0,05 – 0.4 Отн. погрешность деления, %  не более   - тестовые заготовки массой до 0,2кг  ±3 - тестовые заготовки массой св. 0,2кг  ±2 Производительность, шт./ч (шт./мин)  1620-3780 (27-63) Ном. потребляемая мощность, кВт  1,69 Ном. напряжение, В  1NPE ~ 220 Род тока, частота тока, Гц  Переменный, 50 Габаритные размеры, мм, не более:   - длина (при выгрузке вправо / влево)  1191 / 1182 - ширина  2186 - высота  1778 Масса тестоделителя, кг  720

Характеристики

Доставка внутри МКАД: бесплатно
Доставка до ТК: бесплатно
Подключение 220В
Витрина холодильная
Холодильный агрегат встроенный
Материал корпуса Электронное
Применение общего назначения
Температурный режим (°С) (мин, макс) от 0 до 6 °C
Ширина (мм) 1190 мм
Глубина (мм) 1190 мм
Высота (мм) 1315 мм
Вес (без упаковки) 173 кг
Страна-производитель Россия

Наличие


Документы