Достаточно
Арт.: 366274
115 599 ₽/шт
380 В; стационарный; ручное опрокидывание; 60 л; от 20 до 95 °C; 18 кВт
Достаточно
Арт.: 357373
130 180 ₽
380 В; стационарный; 100 л; от 20 до 95 °C; 18 кВт
Мало
Арт.: 357370
141 945 ₽
380 В; стационарный; ручное опрокидывание; 160 л; от 20 до 95 °C
Мало
Арт.: 366275
156 387 ₽/шт
380 В; стационарный; 250 л; от 20 до 95 °C; 18 кВт
Мало
Арт.: 435180
173 145 ₽/шт
Достаточно
Арт.: 65838
154 907 ₽ /шт
182 243 ₽
-15%
Экономия 27 336 ₽
380 В; опрокидывающийся; ручное опрокидывание; 60 л; от 0 до 100 °C
Мало
Арт.: 433826
161 181 ₽ /шт
189 625 ₽
-15%
Экономия 28 444 ₽
380 В; стационарный; 60 л; 100 °C
Много
Арт.: 65840
164 067 ₽ /шт
193 020 ₽
-15%
Экономия 28 953 ₽
380 В; стационарный; 60 л; 100 °C
Много
Арт.: 65839
165 518 ₽ /шт
194 727 ₽
-15%
Экономия 29 209 ₽
380 В; стационарный; 60 л; 100 °C; 9 кВт
Мало
Арт.: 412813
211 072 ₽/шт
380 В; стационарный; 160 л; 18.1 кВт
Мало
Арт.: 412812
211 072 ₽/шт
380 В; стационарный; 100 л; 18.1 кВт
Достаточно
Арт.: 65823
190 096 ₽ /шт
223 643 ₽
-15%
Экономия 33 547 ₽
380 В; опрокидывающийся; ручное опрокидывание; 100 л; от 0 до 100 °C
Достаточно
Арт.: 65824
197 443 ₽ /шт
232 285 ₽
-15%
Экономия 34 842 ₽
380 В, 220 В; стационарный; 100 л; 100 °C
Много
Арт.: 65826
200 798 ₽ /шт
236 233 ₽
-15%
Экономия 35 435 ₽
380 В; стационарный; 160 л; 100 °C; 18 кВт
Мало
Арт.: 412814
239 202 ₽/шт
380 В; стационарный; 250 л; 18.1 кВт
Достаточно
Арт.: 65825
205 242 ₽ /шт
241 462 ₽
-15%
Экономия 36 220 ₽
380 В; опрокидывающийся; ручное опрокидывание; 160 л; от 0 до 100 °C
Достаточно
Арт.: 105975
211 682 ₽ /шт
249 037 ₽
-15%
Экономия 37 355 ₽
380 В; стационарный; 200 л; 100 °C
Мало
Арт.: 433830
220 566 ₽ /шт
259 490 ₽
-15%
Экономия 38 924 ₽
380 В; стационарный; 250 л; 100 °C
Достаточно
Арт.: 354792
223 653 ₽
263 122 ₽
-15%
Экономия 39 469 ₽
380 В; стационарный; 250 л; 100 °C
Котел пищеварочный широко используется для приготовления различных супов, каш, варки овощей, киселей, компотов и получения больших объемов кипятка на кухнях столовых, кафе, ресторанов.
Пищеварочные котлы имеют большой ассортиментный ряд. В зависимости от конструктивного исполнения бывают котлы опрокидываемые или стационарные (с неподвижной варочной емкостью).
Также бывают котлы:
с миксером и без миксера;
с одним либо двумя варочными сосудами;
с цилиндрическим или прямоугольным сосудом;
с герметической (скороварка - для ускоренной термообработки) или негерметической крышкой (кастрюля).
Каждый котел оснащен тремя режима работы: разогрев, варка, приготовление блюд на пару. Вода нагревается по принципу "паровой рубашки" - пар однородно распределяется между внешней и внутренней стенками, что способствует равномерному распределению тепла и не допускает пригорание продукта. Когда жидкость в емкости закипела, котел пищеварочный автоматически пepeключается на минимальную мoщнocть, чтобы исключить «буpнoe кипeниe» и получить выcoкокaчecтвeнные блюда при минимальных pacxoдах электроэнepгии. Слив готового продукта производится через специальный кран на передней панели котла. В случае если вода отсутствует в «паровой рубашке», тогда происходит автоматическое отключение котла. В таких изделиях мoжнo приготовить различные пищeвыe пpoдукты: сварить бульoн, пepвыe блюдa, кaшу, рыбу, мяco, oтвapить мaкapoны, пpигoтoвить coуc и прочее.
Котлы пищеварочные изготавливаются из нержавеющей стали, для удобства размещения на кухнях имеют компактные размеры и длительный срок службы, легки в эксплуатации. Современные модели оснащены современными механизмами управления с использованием электроники, что позволяет постоянно контролировать уровень температурного режима и качество приготовляемых продуктов. Котлы пищеварочные на электрическом или паровом и электрическом обогреве являются незаменимым оборудованием для быстрого повседневного приготовления различных блюд на предприятия общепита, кафе, ресторанах.
Пищеварочные котлы имеют большой ассортиментный ряд. В зависимости от конструктивного исполнения бывают котлы опрокидываемые или стационарные (с неподвижной варочной емкостью).
Также бывают котлы:
с миксером и без миксера;
с одним либо двумя варочными сосудами;
с цилиндрическим или прямоугольным сосудом;
с герметической (скороварка - для ускоренной термообработки) или негерметической крышкой (кастрюля).
Каждый котел оснащен тремя режима работы: разогрев, варка, приготовление блюд на пару. Вода нагревается по принципу "паровой рубашки" - пар однородно распределяется между внешней и внутренней стенками, что способствует равномерному распределению тепла и не допускает пригорание продукта. Когда жидкость в емкости закипела, котел пищеварочный автоматически пepeключается на минимальную мoщнocть, чтобы исключить «буpнoe кипeниe» и получить выcoкокaчecтвeнные блюда при минимальных pacxoдах электроэнepгии. Слив готового продукта производится через специальный кран на передней панели котла. В случае если вода отсутствует в «паровой рубашке», тогда происходит автоматическое отключение котла. В таких изделиях мoжнo приготовить различные пищeвыe пpoдукты: сварить бульoн, пepвыe блюдa, кaшу, рыбу, мяco, oтвapить мaкapoны, пpигoтoвить coуc и прочее.
Котлы пищеварочные изготавливаются из нержавеющей стали, для удобства размещения на кухнях имеют компактные размеры и длительный срок службы, легки в эксплуатации. Современные модели оснащены современными механизмами управления с использованием электроники, что позволяет постоянно контролировать уровень температурного режима и качество приготовляемых продуктов. Котлы пищеварочные на электрическом или паровом и электрическом обогреве являются незаменимым оборудованием для быстрого повседневного приготовления различных блюд на предприятия общепита, кафе, ресторанах.
Пищеварочные котлы - это особый вид кухонного оборудования, который используется для приготовления различных жидких блюд или подогрева кипятка в большом количестве. Они бывают разнообразными. В нашем интернет-магазине представлен достаточно большой ассортиментный ряд, вы сможете подобрать идеальный вариант для кухни своего ресторана.
Подобное оборудование бывает различных конструкций:
- опрокидываемые или с неподвижной емкостью для варки;
- оборудованные миксером, так и без него;
- с несколькими герметичными сосудами или не герметической крышкой;
- быть полностью автоматизированными и нет.
Каждый из котлов имеет несколько режимов работы: варка блюда на пару, подогрев и мультифункциональный. Работают как от газа, так и от электричества - зависит от технических возможностей общепита. Подобные конструкции могут функционировать как один из секторов производственной линии, так и как единичный прибор.
Так как оборудование является профессиональном, то купить пищеварочный котел в обычном магазине нельзя, необходимо обратиться к специализированной фирме-поставщику. КухТорг работает в этой сфере не один год и может предложить уникальные условия для покупки.