Печь конвекционная Fm RX-304
Артикул:
188711
49 990 ₽/шт
Есть в наличии (6)
-
+
В корзину
Характеристики
Доставка внутри МКАД:
бесплатно
Доставка до ТК:
бесплатно
Вес (без упаковки)
34 кг
Ширина
590 мм
Глубина
675 мм
Количество уровней
4
Управление
механическое
Противень
уменьшенный
Размер противня
435x330x15 ENTECO, 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко, 435x310 Kocateq, 435х340 Gierre
Размеры камеры
450х340х345 мм
Температурный режим
от 50 до 250 °С
Документы
Брошюра на FM RX-304 (англ.)
308,6 кб
Инструкция на FM RX-304
516,2 кб
Декларация о соответствии
340 кб
Описание
Конвекционная печь FM RX-304 предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена универсальными направляющими, которые позволяют разместить листы для выпечки длиной от 425 до 435 мм и шириной до 340 мм. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 4 перфорированных алюминиевых листа для выпечки 430х340 мм.
Особенности:
- Быстрый выход на нужную температуру
- Таймер (от 0 до 60 мин.)
- Непрерывный режим работы
- 2 вентилятора
- Предохранительный термостат
- Камера с закругленными углами
- Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом
- Высокоплотная изоляция
Опции (заказываются отдельно):
- Гриль (1,4 кВт)
- Увлажнитель
- Комплект для установки GN 2/3