Фризер для мороженого Forcool CB1+6
Артикул:
188878
46 818 ₽/шт
Подобрать аналог
Подобрать аналог
Возможна доставка под заказ от 10 до 60 дней
Характеристики
Доставка внутри МКАД:
бесплатно
Доставка до ТК:
бесплатно
Вес (с упаковкой)
100 кг
Вес (без упаковки)
75 кг
Ширина
1100 мм
Глубина
650 мм
Количество рожков
1 поддон
Описание
Фризер для мороженого Forcool CB1+6 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления жареного или ролл-мороженого. Модель оснащена хладагентами R410a и R134a и круглой охлаждаемой поверхностью, на которую наливается заранее приготовленная жидкая смесь для мороженого.
В результате соприкосновения с поверхностью смесь замерзает. В процессе приготовления в десерт можно добавить сиропы, свежие фрукты, орехи и шоколад. Когда жареное мороженое уже готово, оно может подаваться клиенту как в форме рулетиков (роллов), так и в форме шариков.
Особенности:
- Витрина для ингредиентов на 6 гастроемкостей
- Охлаждаемый кабинет
- 2 компрессора
Дополнительные характеристики:
- Температура:
- Охлаждаемая поверхность: от -18 до -20 °С
- Витрина: 10 °С
- Кабинет: 10 °С
- Диаметр охлаждаемой поверхности: 480 мм
- Время приготовления: 3-5 мин.
Товар может быть поставлен как под брендом Forcool, так и VIATTO.
