Фритюрница Bartscher MINI III
Все цены указаны с НДС. Предоставляем все закрывающие документы, гарантию и сертификаты.
Консультация, помощь в подборе и предоставление индивидуальных цен по телефонам
8 499 390 60 96 (Москва)
8 800 550 24 96 (Регионы - бесплатно)
info@kuhtorg.ru
Описание
Описание
Двойная фритюрница Bartscher Mini III (A165112) предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности
(!) Устройство не предназначено для непрерывной эксплуатации в промышленных условиях
Предохранительный термостат
Контрольная лампа
Комплектация: 2 корзины, 2 крышки
Материал: высококачественная сталь / пластик
Важное указание: Необходимы 2 отдельные розетки
(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы
• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.
Характеристики
|
12 |
|
Германия |
|
Настольная |
|
Электро |
|
8 |
|
2 |
|
140х240х100 |
|
Нет |
|
+60...+190 |
|
4.4 |
|
220 |
|
6.5 |
|
Германия |
|
28×40×40 |
|
28 |
|
40 |
|
40 |
Характеристики
Бренд
|
BARTSCHER, ГЕРМАНИЯ |
Доставка внутри МКАД:
|
от 800р. |
Доставка до ТК:
|
от 800р. (ПЭК - бесплатно) |
Мощность (кВт)
|
4.40 |
Подключение
|
220 В |
Установка
|
настольная |
Количество ванн
|
2 |
Объем одной ванны
|
4 л |
Ширина (мм)
|
400 мм |
Глубина (мм)
|
400 мм |
Высота (мм)
|
280 мм |
Вес (без упаковки)
|
6.5 кг |
Страна-производитель
|
Китай |