Доставка завтра - 390 ₽
Особенности:
- Кремоварка:
- Более 30 заданных программ по приготовлению кремов с возможностью изменения параметров, с автоматическим напоминанием о добавлении ингредиентов на различных этапах цикла
- 4 программы закалки шоколада
- Возможность сохранения до 30 собственных рецептов
- Режимы:
- Автоматический цикл при 85 °C
- Полуавтоматический цикл
- Приготовление кондитерского крема с выбором температуры и скорости перемешивания
- Хранение продукта: статическое, динамическое, с закалкой, полуавтоматическое
- Контроль температуры при помощи датчика, находящегося в непосредственном контакте с обрабатываемым продуктом
- Работа по принципу «водяной бани» с применением гликоля позволяет задавать температуру кипячения до 105 °C
- Функция предварительного подогрева для сокращения времени обработки
- Функция автоматического размораживания
- Постоянное или циклическое перемешивание с программированием
- 10 программируемых скоростей (инвертер) перемешивания для различных этапов цикла обработки
- Кран инновационной конструкции для слива / перелива смеси - большой диаметр обеспечивает быстрое опорожнение нагревателя даже при работе с очень вязкими продуктами
- Выгрузка готовой продукции в отдельную ёмкость без прохода через цилиндр фризера
- Самоблокирующийся блок перемешивания с подвижными скребками, проходящими по стенкам и дну цилиндра, и со специальными принадлежностями для работы с кремами и при закалке шоколада
- Прозрачная крышка с воронкой для добавления ингредиентов в ходе обработки продукта и для отвода пара
- Фризер:
- 24 заданных программ по приготовлению мороженого с возможностью изменения параметров
- Возможность сохранения до 30 собственных рецептов
- Режимы:
- Автоматический цикл приготовления мороженого: подбирается оптимальный уровень консистенции в зависимости от типа и количества поданной смеси
- Автоматический цикл «ПЛЮС» – для более высоких уровней консистенции мороженого
- Полуавтоматический цикл приготовления мороженого с программированием уровня консистенции продукта
- Полуавтоматический цикл приготовления мороженого с программированием продолжительности цикла приготовления
- Цикл гранитора с программированием уровня консистенции и с непрерывным перемешиванием
- Цикл гранитора с программированием времени обработки и с циклическим перемешиванием
- «ТУРБО» для повышения скорости перемешивания и взбивания
- Стальная моноблочная дверца с датчиком температуры
- Ускоренная выгрузка готового продукта с функцией «охлаждение при выгрузке» для поддержания оптимальной консистенции
- Холодильный цилиндр прямого расширения
- Стальной смеситель со сменными скребками
- Автоматическое поддержание консистенции продукта по завершении рабочего цикла
- Электронная система IES вводит новый режим замера консистенции, что позволяет увеличить точность снимаемых параметров в разных условиях работы
Характеристики:
- Производительность: 45 кг/час
- Загрузка:
- Кремоварка: 8 кг
- Фризер: от 2,5 до 8 кг
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 11 кВт
- Габариты: 600х770-1100х1380 мм
- Вес: 393 кг
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Перед оплатой необходимо получить подтверждение о наличии товара на складе и согласовать сроки поставки, если товар заказной.
Необходимо связаться с менеджером по телефону горячей линии +74993906096 и согласовать сроки и наличие.
Либо необходимо оформить заказ через КОРЗИНУ на сайте, в течение 5 минут после оформления заказа с вами свяжется персональный менеджер и подтвердит сроки и наличие, либо сориентирует по срокам поступления товара на склад.
После подтверждения наличия товара и согласования сроков доставки, менеджер выставит вам счет. Все закрывающие документы выдаются при доставке.
Наша компания только с юридическими лицами и ИП. Минимальная сумма заказа 30 000 рублей. Все товары продаются с НДС. Предоставляем все закрывающие документы.
Мы отправляем заказы по всей территории России, Казахстана и Беларуси любой транспортной компанией по выбору Покупателя.
Срок доставки заказа зависит от наличия товаров на складе. Если в момент оформления заказа все выбранные товары есть в наличии, то мы отправим заказ в течение 1 – 2 дней после оплаты. э
Если заказываемый товар отсутствует на складе, то максимальный срок доставки заказа может составить 12 недель. Но мы стараемся доставлять заказы клиентам как можно быстрее.
Мы осуществляем доставку заказов специализированными машинами с учётом правил перевозки профессионального оборудования. Около 70% заказов мы доставляем на следующий день после оплаты заказа. Но стандартная доставка осуществляется в течение 2-3-х рабочих дней. Это зависит от загруженности нашего транспортного парка, маршрута, графика перемещения товаров между складами.
Обратите внимание: доставка осуществляется в рабочие дни до 18.00. Если вы хотите оформить доставку после указанного времени, она будет осуществлена за дополнительную стоимость.
Стоимость доставки также зависит от габаритов товара, его веса и других характеристик и указана в карточке товара.
Мы доставили уж более 6 000 заказов по России и СНГ.