Инвестируйте в прибыль: индукционные плиты Luxstahl

КУХТОРГ представляет индукционные плиты Luxstahl улучшенной модификации, разработанные на производстве с использованием передовых технологий.

Расходы на электроэнергию ниже на 65%

По сравнению с классическими электрическими плитами индукционные плиты Luxstahl значительно экономят электроэнергию за счет:

● моментальной скорости разогрева рабочей поверхности;

● автоматическое включение/отключение рабочей поверхности при контакте со специальной посудой, обладающей ферромагнитным свойствами;

● 9 уровней мощности нагрева и таймер с интервальным шагом от 1 до 99 минут;

● простой панелью управления.

Горячий цех не нагревается

●повара работают в комфортной обстановке: не задыхаются от дыма и жары, особенно в летний период;

●существенная экономия на вентиляции и кондиционировании.

Скорость приготовления блюд значительно выше

● при максимальной загрузке зала в часы пик официанты будут благодарны горячем цеху;

● больше быстро обслуженных и довольных клиентов;

● выше выручка по кассе.

Отсутствие открытого пламени

● снижается риск получения ожогов;

● снижается вероятность пригорания блюда и нет нужды в проветривании помещения

Исполняются в 3-х модификациях: 2, 4, 6 конфорок по 3 500 Вт каждая

Простая панель управления

9 уровней мощности нагрева

Режим управления мощностью и температурой от 60 до 240 °С, способный обеспечить щадящее приготовление особенно деликатных продуктов: соусов, яиц, молока, заварных кремов и других

Таймер с минутным интервальным шагом: диапазон от 1 до 90 минут

Моментальная работа конфорки без предварительного разогрева

Эффективность нагрева выше на 45% по сравнению с классическими плитами

Затраты на электроэнергию ниже на 65% по сравнению с классическими плитами

Отсутствие отрытого пламени: снижение риска ожогов, пригорания и необходимости проветривания помещения

Автоматическое включение рабочей поверхности только при контакте со специальной посудой, обладающей ферромагнитным свойствами

Для максимальной эффективности и экономии времени рекомендуется посуда Luxstahl Ø 100-300 мм. Допускается использовать посуду Luxstahl Ø 80-450 мм

Улучшение условий труда персонала и комфортный микроклимат на кухне

Выбор теплового оборудования для горячего цеха в пользу плит нового поколения — это разумные инвестиции в прибыль ресторанного бизнеса уже сегодня.