Производители оборудования:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
i
А-Я
Все
Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,47-70

Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,47-70

Артикул: 66081
380 В; ручное опрокидывание; 70 л; от 20 до 270 °С
106 000/шт
Много
- +
В корзину
Купить в 1 клик
Рассчитать доставку

Все цены указаны с НДС. Предоставляем все закрывающие документы, гарантию и сертификаты.
Консультация, помощь в подборе и предоставление индивидуальных цен по телефонам

8 499 390 60 96 (Москва)
8 800 550 24 96 (Регионы - бесплатно)
info@kuhtorg.ru

    Алиса это умеет

Описание

Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,47-70 используется для жарения, тушения, припускания и пассерования различных продуктов: овощей, мяса, рыбы и пр.

Особенности:

  • Откидная крышка с возможностью фиксирования во всех положениях
  • Время разогрева пода чаши до 230 °С: 15 мин.
  • Расход электроэнергии: 1,7 кВт/ч
  • Внутренние размеры чаши сковороды: 754х622х197 мм
  • Толщина дна чаши: 10 мм
  • Регулируемые по высоте ножки
  • Защита от перегрева
  • Количество ТЭНов: 3 шт.

Сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70 применяется для обработки пищевой продукции на кухнях заведений общественного питания и используется для приготовления первых и вторых блюд. С помощью электрической сковороды данной модели вы сможете производить различные виды тепловой обработки большого количества продуктов. Так, сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70 отлично справляется с жаркой, тушением, припусканием и пассированием продуктов. 

Объем рабочей чаши сковороды составляет 70 литров, что позволит вам обеспечить ежедневное приготовление больших партий одного блюда. Именно поэтому сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70 станет идеальным оборудованием для крупных предприятий, таких как сетевые кафе и рестораны быстрого питания и столовые. Чаша сковороды оснащена цельнотянутым покрытием, что облегчает ее очистку в конце рабочего дня. Площадь дна чаши равна 0,47 м2.

Температурный режим, поддерживаемый в рабочей чаше сковороды, регулируется в пределах от 20 до 275°С. Нагрев обеспечивается работой ТЭНов, которые расположены под утолщенным дном чаши. Сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70 оснащена аварийным термовыключателем, который останавливает работу ТЭНов при их нагреве выше 320°С, что предотвращает поломку аппарата. Стабильное поддержание заданной степени нагрева обеспечивает терморегулятор, расположенный на панели управления. 

Чаша сковороды данной модели оснащена функцией опрокидывания, которая позволяет быстро извлекать большую партию приготовленного блюд. Крышка сковороды является откидывающейся, она может фиксироваться в разных положениях. Рабочая чаша и корпус сковороды Abat ЭСК-90-0,47-70 изготовлены из нержавеющей стали, что является лучшей гарантией защиты от коррозии. Корпус сковороды имеет ножки, регулируемые по высоте. 

Характеристики

Бренд
Abat
Доставка внутри МКАД:
800р.
Доставка до ТК:
800р.
Подключение
380 В
Артикул товара
чу068
Упаковка
деревянная
Объем чаши (л)
70 л
Опрокидывание
ручное
Поддув
нет
Площадь пода чаши
0.47 м<sup>2</sup>
Температурный режим (°С) (мин, макс)
от 20 до 270 °С
Тип товара
Сковорода опрокидывающаяся
Ширина в упаковке (мм)
1070
Глубина в упаковке (мм)
920
Ширина (мм)
840 мм
Глубина (мм)
1045 мм
Высота (мм)
940 мм
Вес (без упаковки)
128 кг
Вес (с упаковкой)
174
Страна-производитель
Россия

Наличие