Доставка завтра - 390 ₽
Пароконвектомат Lainox NAEB 071 линии "Naboo" способен заменить сразу несколько видов оборудования на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, отелей. С его помощью можно жарить, выпекать, пассеровать, готовить на пару и подвергать продукты прочим видам тепловой обработки. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали, для его установки приобретается отдельный стенд.
Панель управления:
- 10-дюймовый дисплей (LCD–TFT) высокого разрешения с функцией “Touch Screen”
- Возможность программирования и сохранения в памяти в автоматической последовательности (до 15 циклов) рецептов с индивидуальным названием, картинкой и информацией
- Утапливаемый скроллер
- Иконки с возможностью настраивания под конкретного повара
- Хранение рецептов в папках с индивидуальными именами, с функцией предварительного просмотра
Режимы приготовления:
- Конвекция с функцией Autoclima 30-300 °C
- Пар 30-130 °C (низкая температура, атмосферное давление, форсированный пар)
- Комбинированный режим (пар/конвекция) с функцией Autoclima 30-300 °C
Особенности:
- ICS – автоматическая интерактивная система приготовления по рецептам различных кухонь мира, включая их историю, ингредиенты, технологический процесс, программу автоматического приготовления и сервировку
- Функция приготовления Delta-T с автоматическим параллельным контролем температуры в камере и щупом
- Автоматически регулируемая пароконденсация
- Система Ecovapor – автоматический контроль насыщенности пара в камере для снижения потребления воды до 50%
- Система Turbovapor – идеальный уровень пара для приготовления плотных продуктов (яиц, пасты, спаржи, турнепса)
- Система Ecospeed для оптимизации и контроля потребляемой энергии, а также поддержания постоянной температуры в зависимости от количества и вида продуктов
- Возможность подключения системы оптимизации энергии SN
- Программируемая отсрочка старта
- Сервисная программа для проверки работы панели управления и показаний термощупа
- Функция самодиагностики
- SCS – система автоматической очистки (встроенный бак и автодозирование моющего средства Solid Clean из банки весом 1кг)
- CalOUT – автоматическая система предотвращения накипи в бойлере (встроенный бак и автодозирование средства Solid Cal из банки весом 1кг)
- 6-скоростной вентилятор с автореверсом
- Подсветка
- USB порт
- Wi-Fi и Ethernet для сохранения и HACCP-архивирования данных, обновления программ и загрузки новых рецептов
- Дверь с двойным стеклом
- Защита от воды IPX5
В комплекте:
- Ручной душ
- 4-точечный датчик-термощуп диаметром 3мм с внешним подключением
- 2 банки Solid Clean по 1кг
- 1 банка Solid Cal весом 1кг
- 2 полки-решетки формата GN1/1
Мощность
|
10.5 кВт |
Доставка внутри МКАД:
|
800р. |
Доставка до ТК:
|
800р. (ПЭК - бесплатно) |
Вес (с упаковкой)
|
157 кг |
Ширина
|
875 мм |
Тип гастроемкости
|
GN 1/1 |
Количество уровней
|
7 |
Направление открытия дверей
|
справа-налево |
Тип гастроемкости / противня
|
GN 1/1 |
Описание для анонса
|
бойлер, 380 В, кВт, 7 уровня(ней), GN 1/1 (530х325), 300°С, сенсорная панель, Италия |
Панель управления
|
электронная |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
|
530x325 / 500x300 мм |
Способ образования пара
? TEST |
бойлер |
Температурный режим
|
от 30 до 300 °С |
Тип товара
|
Пароконвектомат электрический |
Подпись к товару
|
380 В; 7 уровней, 26 уровней; GN 1/1; бойлер; от 30 до 300 °С; 10.5 кВт |
Перед оплатой необходимо получить подтверждение о наличии товара на складе и согласовать сроки поставки, если товар заказной.
Необходимо связаться с менеджером по телефону горячей линии +74993906096 и согласовать сроки и наличие.
Либо необходимо оформить заказ через КОРЗИНУ на сайте, в течение 5 минут после оформления заказа с вами свяжется персональный менеджер и подтвердит сроки и наличие, либо сориентирует по срокам поступления товара на склад.
После подтверждения наличия товара и согласования сроков доставки, менеджер выставит вам счет. Все закрывающие документы выдаются при доставке.
Наша компания только с юридическими лицами и ИП. Минимальная сумма заказа 30 000 рублей. Все товары продаются с НДС. Предоставляем все закрывающие документы.
Мы отправляем заказы по всей территории России, Казахстана и Беларуси любой транспортной компанией по выбору Покупателя.
Срок доставки заказа зависит от наличия товаров на складе. Если в момент оформления заказа все выбранные товары есть в наличии, то мы отправим заказ в течение 1 – 2 дней после оплаты. э
Если заказываемый товар отсутствует на складе, то максимальный срок доставки заказа может составить 12 недель. Но мы стараемся доставлять заказы клиентам как можно быстрее.
Мы осуществляем доставку заказов специализированными машинами с учётом правил перевозки профессионального оборудования. Около 70% заказов мы доставляем на следующий день после оплаты заказа. Но стандартная доставка осуществляется в течение 2-3-х рабочих дней. Это зависит от загруженности нашего транспортного парка, маршрута, графика перемещения товаров между складами.
Обратите внимание: доставка осуществляется в рабочие дни до 18.00. Если вы хотите оформить доставку после указанного времени, она будет осуществлена за дополнительную стоимость.
Стоимость доставки также зависит от габаритов товара, его веса и других характеристик и указана в карточке товара.
Мы доставили уж более 6 000 заказов по России и СНГ.