Доставка завтра - 390 ₽
Пароконвектомат Gabino Combi-1011b предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 3-канальным термощупом, электронной панелью управления, светодиодной лампой, таймером, инвенторным вентилятором и дверным механизмом с двухходовым замком. Корпус выполнен из шлифованной нержавеющей стали, детали, подвергаемые санитарной очистке - из нержавеющей стали AISI 304.
Гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно!
Особенности:
- Память на 300 готовых и 200 собственных программ с 4 этапами в каждой
- 7 режимов работы:
- Конвекция (от 30 до 270 °С)
- Пар (от 30 до 100 °С)
- Конвекция с паром (до 250 °С)
- Разогрев с паром (до 160 °С)
- Дельта Т
- Разморозка
- Разогрев (до 160 °С)
- 10 настроек параметра «Влажность» для режима «Конвекция+Пар»
- 3 режима автоматической мойки:
- автоматическая мойка (3 режима) с применением режима «Пар» + таблетки Gabino
- автоматическая мойка (3 режима) с применением режима «Пар» + жидкие моющие средства Gabino
- режим ополаскивания
- Регулировка влажности от 0 до 100%
- 5 скоростей вращения вентилятора
- Контроль температуры конденсата, сливаемого в канализацию
- Твердотельное реле управления ТЭНов бойлера
- Функция предварительного нагрева и охлаждения камеры
- Система самодиагностики
- Возможность обновления программы электронной панели через USB разъем
-
Степень защиты камеры IPX5
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность: 12,5 кВт
- Количество ТЭНов:
- Камеры: 3
- Бойлера: 3
- Максимальная температура отработанной воды, сливаемой в канализацию: 70 °С
- Максимальная нагрузка на гастроемкость: 4 кг
- Давление воды в системе водоснабжения: от 200 до 600 кПа
- Максимальный уровень звуковой мощности: 60 дБА
Опции (заказываются отдельно):
- Сменный комплект фильтров для очистки воды
Вес (с упаковкой)
|
167 кг |
Ширина
|
840 мм |
Глубина
|
800 мм |
Высота
|
1055 мм |
Тип гастроемкости
|
GN 1/1 |
Количество уровней
|
10 |
Ручной душ
|
Да |
Термощуп
|
Да |
Автоматическая мойка
|
Да |
Размер гастроемкости
|
GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм) |
Панель управления
|
электронная |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
|
530x325 / 500x300 мм |
Способ образования пара
? TEST |
бойлер |
Температурный режим
|
от 30 до 270 °С |
Подпись к товару
|
380 В; 10 уровней; бойлер; GN 1/1; 530x325 / 500x300 мм; электронная панель управления ; автоматическая мойка |
Страна производства
|
Россия |
Перед оплатой необходимо получить подтверждение о наличии товара на складе и согласовать сроки поставки, если товар заказной.
Необходимо связаться с менеджером по телефону горячей линии +74993906096 и согласовать сроки и наличие.
Либо необходимо оформить заказ через КОРЗИНУ на сайте, в течение 5 минут после оформления заказа с вами свяжется персональный менеджер и подтвердит сроки и наличие, либо сориентирует по срокам поступления товара на склад.
После подтверждения наличия товара и согласования сроков доставки, менеджер выставит вам счет. Все закрывающие документы выдаются при доставке.
Наша компания только с юридическими лицами и ИП. Минимальная сумма заказа 30 000 рублей. Все товары продаются с НДС. Предоставляем все закрывающие документы.
Мы отправляем заказы по всей территории России, Казахстана и Беларуси любой транспортной компанией по выбору Покупателя.
Срок доставки заказа зависит от наличия товаров на складе. Если в момент оформления заказа все выбранные товары есть в наличии, то мы отправим заказ в течение 1 – 2 дней после оплаты. э
Если заказываемый товар отсутствует на складе, то максимальный срок доставки заказа может составить 12 недель. Но мы стараемся доставлять заказы клиентам как можно быстрее.
Мы осуществляем доставку заказов специализированными машинами с учётом правил перевозки профессионального оборудования. Около 70% заказов мы доставляем на следующий день после оплаты заказа. Но стандартная доставка осуществляется в течение 2-3-х рабочих дней. Это зависит от загруженности нашего транспортного парка, маршрута, графика перемещения товаров между складами.
Обратите внимание: доставка осуществляется в рабочие дни до 18.00. Если вы хотите оформить доставку после указанного времени, она будет осуществлена за дополнительную стоимость.
Стоимость доставки также зависит от габаритов товара, его веса и других характеристик и указана в карточке товара.
Мы доставили уж более 6 000 заказов по России и СНГ.