Пароконвектомат Вулкан CDA-120

Артикул: 189645

газ; 20 уровней; GN 1/1; инжектор; 30.2 кВт

Подробнее

0 ₽

Подобрать аналог

Возможна доставка под заказ от 10 до 60 дней

Все цены указаны с НДС. Предоставляем все закрывающие документы, гарантию и сертификаты.
Консультация, помощь в подборе и предоставление индивидуальных цен по телефонам

8 499 390 60 96 (Москва)
8 800 550 24 96 (Регионы - бесплатно)
info@kuhtorg.ru

Описание

Пароконвектомат Вулкан CDA-120 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.

В комплект поставки входят нержавеющая решетка GN 1/1 и мобильный накопитель CR20T-220X.

Особенности:

Конденсатор отработанного пара
Подсветка

Дополнительные характеристики:

Мощность:
- Газ: 29 кВт
- Электричество: 1,2 кВт
Расход природного (сжиженного) газа:
- 2,94 м³/час
- 2,29 кг/час
Резьба входного патрубка газопровода:G1/2-B

Опции (заказываются отдельно):

Автореверс
Воздушный фильтр
Декальцинатор
Ручное душирующее устройство
Ручка с левой стороны
Вытяжной зонт
Вытяжной зонт с пароконденсатором
Мобильный накопитель
Мобильный накопитель для тарелок
Теплосберегающий чехол

Характеристики

Расстояние между уровнями, мм	65 мм
Тип гастроемкости	GN 1/1
Доставка внутри МКАД:	800р.
Доставка до ТК:	800р. (ПЭК- бесплатно)
Мощность (кВт)	30.2 кВт
Подключение	газ
Количество уровней	20
Направление открытия дверей	справа-налево
Тип гастроемкости / противня	GN 1/1
Панель управления	электромеханическая
Расстояние между уровнями (мм)	65
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)	530x325 / 500x300 мм
? TEST Способ образования пара	инжектор
Ширина (мм)	965 мм
Глубина (мм)	1080 мм
Высота (мм)	1880 мм
Вес (без упаковки)	425 кг
Страна-производитель	Россия