Производители оборудования:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
i
А-Я
Все
Пароконвектомат Вулкан CDF-120

Пароконвектомат Вулкан CDF-120

Артикул: 189607
газ; 20 уровней; GN 1/1; инжектор; 30.2 кВт
0 ₽
Подобрать аналог
Подобрать аналог
Возможна доставка под заказ от 10 до 60 дней

Все цены указаны с НДС. Предоставляем все закрывающие документы, гарантию и сертификаты.
Консультация, помощь в подборе и предоставление индивидуальных цен по телефонам

8 499 390 60 96 (Москва)
8 800 550 24 96 (Регионы - бесплатно)
info@kuhtorg.ru

    Алиса это умеет

Описание

Пароконвектомат Вулкан CDF-120 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.

В комплект поставки входят нержавеющая решетка GN 1/1 и мобильный накопитель CR20T-220X.

Особенности:

  • Конденсатор отработанного пара
  • Подсветка

Дополнительные характеристики:

  • Мощность:
    • Газ: 29 кВт
    • Электричество: 1,2 кВт
  • Расход природного (сжиженного) газа:
    • 2,94 м3/час
    • 2,29 кг/час
  • Резьба входного патрубка газопровода:G1/2-B

Опции (заказываются отдельно):

  • Автореверс
  • 2-х скоростной вентилятор
  • Воздушный фильтр
  • Декальцинатор
  • Ручное душирующее устройство
  • Ручка с левой стороны
  • Вытяжной зонт
  • Вытяжной зонт с пароконденсатором
  • Мобильный накопитель
  • Мобильный накопитель для тарелок
  • Теплосберегающий чехол

Характеристики

Расстояние между уровнями, мм
65 мм
Тип гастроемкости
GN 1/1
Доставка внутри МКАД:
800р.
Доставка до ТК:
800р. (ПЭК- бесплатно)
Мощность (кВт)
30.2 кВт
Подключение
газ
Количество уровней
20
Направление открытия дверей
справа-налево
Тип гастроемкости / противня
GN 1/1
Панель управления
электронная
Расстояние между уровнями (мм)
65
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
530x325 / 500x300 мм
?
TEST
Способ образования пара
инжектор
Ширина (мм)
965 мм
Глубина (мм)
1080 мм
Высота (мм)
1880 мм
Вес (без упаковки)
435 кг
Страна-производитель
Россия

Наличие


Аксессуары