Пароконвектомат Вулкан CDF-111
0 ₽
Подобрать аналог
Подобрать аналог
Возможна доставка под заказ от 10 до 60 дней
Поделиться
Все цены указаны с НДС. Предоставляем все закрывающие документы, гарантию и сертификаты.
Консультация, помощь в подборе и предоставление индивидуальных цен по телефонам
8 499 390 60 96 (Москва)
8 800 550 24 96 (Регионы - бесплатно)
info@kuhtorg.ru
Описание
Пароконвектомат Вулкан CDF-111 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.В комплект поставки входит нержавеющая решетка GN 1/1.
Особенности:
- Конденсатор отработанного пара
- Подсветка
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- Газ: 16 кВт
- Электричество: 0,5 кВт
- Размер гастроемкостей:
- 11х GN 1/1
- 22х GN 1/2
- Расход природного (сжиженного) газа:
- 1,62 м3/час
- 1,26 кг/час
- Резьба входного патрубка газопровода:G1/2-B
Опции (заказываются отдельно):
- Автореверс
- 2-х скоростной вентилятор
- Воздушный фильтр
- Декальцинатор
- Ручное душирующее устройство
- Ручка с левой стороны
- Вытяжной зонт
- Вытяжной зонт с пароконденсатором
- Подставка
- Подставка с направляющими для гастроемкостей
Характеристики
Расстояние между уровнями, мм
|
67 мм |
Тип гастроемкости
|
GN 1/1, GN 1/2 |
Доставка внутри МКАД:
|
800р. |
Доставка до ТК:
|
800р. (ПЭК- бесплатно) |
Мощность (кВт)
|
16.5 кВт |
Количество уровней
|
11, 22 |
Направление открытия дверей
|
справа-налево |
Тип гастроемкости / противня
|
GN 1/1, GN 1/2 |
Панель управления
|
электронная |
Расстояние между уровнями (мм)
|
67 |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
|
325x265 / 300x238 мм, 530x325 / 500x300 мм |
? TEST
Способ образования пара
|
инжектор |
Ширина (мм)
|
800 мм |
Глубина (мм)
|
800 мм |
Высота (мм)
|
1100 мм |
Вес (без упаковки)
|
165 кг |
Страна-производитель
|
Россия |
Наличие
Аксессуары
-
Есть в наличии (1419)1 378 ₽/штЕсть в наличии (1392)1 041 ₽/штЕсть в наличии (5847)1 177 ₽/штЕсть в наличии (291)36 028 ₽/штЕсть в наличии (121)385 ₽/штЕсть в наличии (163)5 363 ₽/шт
-
Тепловое
-
Пароконвектоматы
-
Шкафы жарочные
-
Печи на твердом топливе (гриль-мангалы)
-
Печи-коптильни
-
Плиты
-
Аппараты Sous Vide
-
Аппараты для варки гарниров
-
Витрины тепловые
-
Грили Salamander
-
Грили для кур
-
Жарочные поверхности (грили открытые)
-
Кипятильники, водонагреватели
-
Котлы пищеварочные
-
Лампы подогревающие
-
Мармиты
-
Микроволновые печи (СВЧ)
-
Подогреватели блюд
-
Сковороды опрокидывающиеся
-
Тепловые столы, шкафы
-
Фритюрницы
-
Шашлычницы
-
Печи конвейерные
-
Грили лавовые
-
Печи конвекционные
- Вафельницы, орешницы
-
Рисоварки
-
Дегидраторы ( сушилка для овощей )
-
Индукционные плиты профессиональные
-
Термомиксеры
-
Тепловые линии
-
Тепловые полки
-
Ростеры, жаровни
-
Оборудование для готовки паром
-
WOK станции
-
Турбопечи
-
Универсальные кухонные аппараты
- Пароварки
- Печи комбинированные
-
-
По типам предприятий
-
По брендам
-
Хлебопекарное и кондитерское
-
Печи конвекционные
-
Шкафы расстоечные
-
Лапшерезки, машины для пасты
-
Миксеры планетарные
-
Тестомесильные машины
-
Тестораскаточные машины
-
Мукопросеиватели
-
Печи для пиццы
-
Печи ротационные
-
Прессы для пиццы
-
Тестозакаточные машины
-
Тестоделители
-
Тестоокруглители
-
Барабаны дражировочные
- Дозаторы и охладители воды
-
Заварочное
-
Принтеры пищевые
-
Формовочное
-
Витрины хлебные
-
Шкафы для хлеба
-
Ферментаторы
-
Дежеопрокидыватели
-
-
Посудомоечное
-
Электромеханическое
-
Универсальные кухонные машины (УКМ)
-
Слайсеры
-
Хлеборезки
-
Пельменные аппараты
-
Миксеры ручные (гомогенизаторы)
-
Мясорубки
-
Рыбочистки
-
Сыротерки
-
Овощемойки
-
Мясорыхлители
-
Овощерезки, протирки
-
Овощечистки, картофелечистки
-
Пилы для мяса
-
Фаршемешалки
-
Шприцы для формования колбас
-
Куттеры, бликсеры, процессоры кухонные
-
Аппараты для очистки моллюсков
-
Маринаторы
-
Открывалки для консервов
-
Протирочные машины
- Измельчители сухарей
- Овоскопы
-
-
Холодильное
-
Шкафы морозильные
-
Шкафы холодильные
-
Шкафы комбинированные
-
Холодильные столы
-
Столы морозильные
-
Лари
-
Камеры
-
Столы для салатов
-
Столы для пиццы
-
Моноблоки
-
Шкафы шоковой заморозки
-
Сплит-системы
- Шкафы универсальные
-
Шкафы винные
-
Витрины холодильные
-
Бонеты
-
Витрины-прилавки
-
Кегераторы
-
Витрины настольные
-
Витрины угловые
-
Витрины «рыба на льду»
-
Горки холодильные
-
Витрины для мороженого
-
Витрины кондитерские
-
Шкафы для вызревания мяса
-
Ванны охлаждаемые встраиваемые
-
Шкаф для хранения колбас и сыра
-
Компрессорно-конденсаторные блоки
-
Би-Блоки
-
Столы комбинированные
- Шкафы с контролем влажности
- Воздухоохладители
-
Продуктоматы
-
-
Барное
-
Барные блендеры
-
Сокоохладители, граниторы
-
Льдогенераторы
-
Барные комбайны
-
Барные модули
-
Барные станции
-
Барные холодильники
-
Диспенсеры для сока
-
Измельчители льда
-
Кофе на песке
-
Кофемолки
-
Миксеры для молочных коктейлей
-
Соковыжималки
-
Фризеры для мороженого
-
Аппараты для розлива напитков
-
Винные шкафы
-
Аппараты для приготовления десертов
- Розлив пива
- Барные стойки
- Bubble Tea
-
Холодильники для молока
- Кофемашины
-
Темперы
-
Шеф-базы холодильные
-
Диспенсеры стаканов
- Средства для очистки кофемашин
-
-
Фаст-фуд
-
Аппараты для шаурмы
-
Блинницы, блинные аппараты
-
Тостеры
-
Контактные (прижимные) грили
-
Вафельницы, орешницы
-
Аппараты для хот-догов
-
Аппараты пончиковые
-
Аппараты для попкорна
-
Аппараты для сахарной ваты
-
Прессы для гамбургеров
-
Грили роликовые
-
Коно-пицца
-
Ножи электрические для шаурмы
- Конвейерные грили
-
Станции фасовки фри
-
-
Нейтральное
-
Столы производственные
-
Стеллажи кухонные
-
Зонты вентиляционные
-
Ванны моечные, котломойки
-
Подставки
-
Полки настенные
-
Тележки сервировочные
-
Шкафы для кухни
-
Столы кондитерские
-
Столы с мойкой
-
Столы-тумбы
-
Тележки-шпильки
-
Подтоварники
-
Нейтральные элементы тепловых линий
-
Смесители
-
Гидрофильтры
-
Шкафы для одежды
-
Тележки производственные
-
Рукомойники
- Столы для чистки рыбы
-
Устройства душирующие
- Модульные стеллажные системы
-
Хлебные стеллаж
-
Хлебные стеллажи
-
-