Abat КПЭМ-250/9-Т
Все цены указаны с НДС. Предоставляем все закрывающие документы, гарантию и сертификаты.
Консультация, помощь в подборе и предоставление индивидуальных цен по телефонам
8 499 390 60 96 (Москва)
8 800 550 24 96 (Регионы - бесплатно)
info@kuhtorg.ru
Описание
Варочный котел Abat КПЭМ-250/9Т предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли. Нагрев воды происходит способом "пароводяной рубашки". Если вода отсутствует в "пароводяной рубашке", то нагрев автоматически отключается. Корпус выполнен из стали марки AISI 304, тигель - из коррозионностойкой стали AISI 321.
Особенности:
- 3 режима работы
- Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели
- Ручка крышки котла фиксируется в любом положении
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более: 80 мин.
- Объём заливаемой воды в пароводяной рубашке: 36 л
- Номинальное напряжение: 400 В
- Рабочее давление пара в пароводяной рубашке: до 50 кПа
Пищеварочный котел Abat КПЭМ-250/9Т предназначен для эксплуатации в сфере общественного питания, а именно в столовых, ресторанах и кафе. Поскольку объем варочной емкости котла данной модели составляет 250 литров, котел может использоваться на территории крупных предприятий. Основное назначение котла – приготовление бульонов и супов, кипячение воды для создания напитков.
Конструкция пищеварочного котла Abat КПЭМ-250/9Т состоит из следующих функциональных узлов: варочной емкости с водяной рубашкой, корпуса, крышки, системы управления и стойки контрольно-заливочной арматуры. Метод приготовления блюд в пищеварочном котле Abat КПЭМ-250/9Т прост и максимально эффективен. Продукты доводятся до готовности за счет обработки горячим паром, вырабатываемым в водяной рубашке. Шесть мощных ТЭНов, встроенные в корпус, обеспечивают быстрый нагрев воды в рубашке.
Для быстрого слива готовых супов и бульонов в конструкции пищеварочного котла имеется сливной кран, который расположен на фронтальной стороне аппарата. Котел подключается к системе водоснабжения. Вода поступает в варочную емкость через отдельный кран, находящийся в верхней части котла. Исполнение корпуса и емкости из нержавеющей стали обеспечивает надежную защиту от коррозии. Высота ножек пищеварочного котла регулируется.
Характеристики
Бренд
|
Abat |
Доставка внутри МКАД:
|
800р. |
Доставка до ТК:
|
800р. |
Подключение
|
380 В |
Объем
|
250 л |
Заводской код ЧТТ
|
110000007907 |
Артикул товара
|
чу069 |
Упаковка
|
деревянная |
Формат
|
стационарный |
Диаметр котла (мм)
|
652 мм |
Количество ТЭНов
|
6 шт. |
Поддув
|
есть |
Температурный режим (°С) (мин, макс)
|
100 °C |
Тип товара
|
Котел пищеварочный |
Ширина в упаковке (мм)
|
1120 |
Глубина в упаковке (мм)
|
940 |
Ширина (мм)
|
841 мм |
Глубина (мм)
|
1015 мм |
Высота (мм)
|
от 1107 до 1290 мм |
Вес (без упаковки)
|
150 кг |
Вес (с упаковкой)
|
207 |
Страна-производитель
|
Россия |