Производители оборудования:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
i
А-Я
Все
Шкафы шоковой заморозки оборудование купить недорого в Москве по доступной цене , инструкции и сертификаты.

Шкафы шоковой заморозки

Шкаф шоковой заморозки Polair CR3-L (правое открывание двери)
Быстрый просмотр
Есть в наличии (4)
Артикул: 347576
РРЦ
138 800
Розничная цена
117 980
Шкаф шоковой заморозки Polair CR5-L (правое открывание двери)
Быстрый просмотр
Есть в наличии (7)
Артикул: 344812
РРЦ
155 500/шт
Розничная цена
132 175/шт
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH03V
Быстрый просмотр
Есть в наличии (5)
Артикул: 326831
РРЦ
133 586.87/шт
Розничная цена
140 288/шт
Шкаф шоковой заморозки Polair CR3-G (правостороннее открывание)
Быстрый просмотр
Есть в наличии (7)
Артикул: 347578
РРЦ
173 300
Розничная цена
147 305
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5M
Быстрый просмотр
Есть в наличии (2)
Артикул: 326658
РРЦ
152 846.32
Розничная цена
148 768
Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT03
Быстрый просмотр
Есть в наличии (2)
Артикул: 284396
157 186
Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT03
Быстрый просмотр
Есть в наличии (3)
Артикул: 209419
РРЦ
1 964.50/шт
Розничная цена
157 186/шт
встроенный агрегат; охлаждение - 3 °С; заморозка - -18 °С; 70 л; 3 уровня; гастроемкости GN 1/1; противни 60х40 см; 220 В
Хит продаж
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-5
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 8887
РРЦ
2 520.83/шт
Розничная цена
163 663/шт
встроенный агрегат; охлаждение - от 70 до 3 °С; заморозка - от 70 до -18 °С; 5 уровней; гастроемкости GN 1/1; противни 60х40 см; 220 В
Шкаф шоковой заморозки Polair CR5-G (правостороннее открывание)
Быстрый просмотр
Есть в наличии (17)
Артикул: 330621
РРЦ
197 700/шт
Розничная цена
168 045/шт
Шкаф шоковой заморозки Tefcold BLC3
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 332758
РРЦ
2 876.31
Розничная цена
184 005
Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT05
Быстрый просмотр
Есть в наличии (3)
Артикул: 209417
РРЦ
2 229.31/шт
Розничная цена
185 222/шт
встроенный агрегат; охлаждение - 3 °С; заморозка - -18 °С; 100 л; 5 уровней; гастроемкости GN 1/1; противни 60х40 см; 220 В
Шкаф шоковой заморозки Dalmec BC311
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 65674
РРЦ
171 232.07
Розничная цена
186 664
охлаждение - от 90 до 3 °С; заморозка - от 90 до -18 °С; 3 уровня; гастроемкости GN 1/1; 220 В
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 7430
РРЦ
3 129.76/шт
Розничная цена
203 197/шт
встроенный агрегат; охлаждение - от 70 до 3 °С; заморозка - от 70 до -18 °С; 10 уровней; гастроемкости GN 1/1; противни 60х40 см; 220 В
Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF7
Быстрый просмотр
Есть в наличии (3)
Артикул: 191163
206 490/шт
встроенный агрегат; охлаждение - от 90 до 3 °С; заморозка - от 90 до -18 °С; 7 уровней; гастроемкости GN 1/1; противни 60х40 см; 220 В
Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF5
Быстрый просмотр
Есть в наличии (3)
Артикул: 191161
206 736/шт
встроенный агрегат; охлаждение - от 90 до 3 °С; заморозка - от 90 до -18 °С; 5 уровней; гастроемкости GN 1/1; противни 60х40 см; 220 В
Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-L (правое открывание двери)
Быстрый просмотр
Есть в наличии (7)
Артикул: 344813
РРЦ
249 900/шт
Розничная цена
212 415/шт
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10M
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 331305
РРЦ
246 336.47
Розничная цена
215 635
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-4-1/1
Быстрый просмотр
Есть в наличии (5)
Артикул: 209434
РРЦ
216 200/шт
Розничная цена
216 200/шт
встроенный агрегат; охлаждение - от 90 до 3 °С; заморозка - от 90 до -18 °С; 140 л; 4 уровня; гастроемкости GN 1/1; противни 60х40 см; 220 В
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1
Быстрый просмотр
Есть в наличии (5)
Артикул: 109966
РРЦ
216 200/шт
Розничная цена
243 400/шт
встроенный агрегат; охлаждение - от 90 до 3 °С; заморозка - от 90 до -18 °С; 220 л; 6 уровней; гастроемкости GN 1/1; противни 60х40 см; 220 В
Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G (380 W) (правое открывание двери)
Быстрый просмотр
Есть в наличии (8)
РРЦ
288 800/шт
Розничная цена
245 480/шт
Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G (правостороннее открывание)
Быстрый просмотр
Есть в наличии (21)
Артикул: 330622
РРЦ
288 800/шт
Розничная цена
245 480/шт
Шкаф шоковой заморозки Viatto D10
Быстрый просмотр
Есть в наличии (2)
Артикул: 209415
РРЦ
3 046/шт
Розничная цена
250 703/шт
встроенный агрегат; охлаждение - от 70 до 3 °С; заморозка - от 70 до -18 °С; 241.2 л; 10 уровней; гастроемкости GN 1/1; противни 60х40 см; 220 В
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-13
Быстрый просмотр
Есть в наличии (3)
Артикул: 75490
РРЦ
4 147.82/шт
Розничная цена
269 294/шт
встроенный агрегат; охлаждение - от 70 до 3 °С; заморозка - от 70 до -18 °С; 13 уровней; гастроемкости GN 1/1; противни 60х40 см; 380 В
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF14M
Быстрый просмотр
Есть в наличии (2)
Артикул: 331306
РРЦ
319 925.82
Розничная цена
271 913
Шкаф шоковой заморозки Viatto ATT10-P
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 270786
РРЦ
4 060/шт
Розничная цена
273 330/шт
1 2 3 14

Шкафы шоковой заморозки 

У многих ресторанов время для заморозки продукции или ингредиентов — критичное и должно занимать возможный минимум. Поэтому шкафы шоковой заморозки будут действительно оптимальным выбором, позволяя производить эту операцию максимально корректно и оперативно. Занимают они не очень большую площадь и могут быть установлены практически везде, даже в небольших кафе или барах. Использовать их можно по-разному, но прежде всего нужно сделать действительно правильный выбор.

Как выбрать шкаф шоковой заморозки?

Очень важным параметром является объем шкафа, ведь от него зависит то, сколько продукции за раз он сможет заморозить. В нашем каталоге представлены такие шкафы, которые за один цикл могут заморозить от 10кг до 70кг различных продуктов.

Кроме того, нужно обратить внимание на следующие параметры:

  • Цикл охлаждение по времени. Обычно длится около полутора часов, поэтому большинство моделей имеют примерно одинаковую производительность в этом плане. Например, модель Sagi IF101S может заморозить продукцию за 90 минут, а полный цикл на весь объем проходит за 240 минут;
  • Выбрать шкаф шоковой заморозки можно по количеству уровней — обычно их от 3 до 20. Популярная модель Apach SH05 имеет 5 уровней, чего вполне достаточно для достижения оптимального результата и работы с продуктами самого разного уровня и класса в нужном количестве;
  • Выбирать шкаф шоковой заморозки можно и по циклу заморозки — обычно это от 240 до 720 минут на строго определенный объем погруженной в него продукции. Например, модель TEFCOLD BLC14 при полезном объеме в 299 литров имеет цикл заморозки около 270 минут, поэтому может успешно применяться даже на крупных предприятиях;

·        Также можно делать свой выбор в зависимости от того, что именно требуется от такого шкафа — бывают как самодостаточные модели, так и встраиваемые в различную кухонную технику, что позволяет экономить место и организовывать рабочий процесс более эффективно и плодотворно.

Кроме того, подобрать шкаф шоковой заморозки можно по стране-производителю или бренду. В нашем каталоге представлен большой выбор различных шкафов, которые будут хорошим выбором для всех, кто предпочитает только качественную аппаратуру от действительно традиционных и хорошо себя зарекомендовавших брендов.

Фильтр по параметрам
Цена
0
72 528 735
145 057 469
217 586 204
290 114 938.61
Дата поступления товара
Производитель
Показать все
Мощность (кВт)
Подключение
Количество уровней
Показать все
Потребляемая мощность
0
2
3
5
6
Объем
35
726
1418
2109
2800
Высота (в упаковке)
Толщина стали
Холодильный агрегат
Цикл охлаждения (мин.)
60
68
75
83
90
Цикл заморозки (мин.)
40
210
380
550
720
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Производительность цикла заморозки
0
158
315
473
630
Температурный режим охлаждения
0
24
48
71
95
Температурный режим заморозки
-34.44
-2.44
30.56
62.56
95
Ширина (мм)
Глубина (мм)
Высота (мм)
Вес (без упаковки)
Страна-производитель