Производители оборудования:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
i
А-Я
Все
Печи конвекционные купить в КУХТОРГ по доступным ценам с доставкой по всем регионам России

Печи конвекционные

Печь конвекционная Hurakan HKN-XFT133L
Быстрый просмотр
Есть в наличии (42)
Артикул: 129298
25 846/шт
220 В; 3 уровня; противень - уменьшенный; от 0 до 250 °С; 2.5 кВт
Печь конвекционная Hurakan HKN-XFT133M
Быстрый просмотр
Есть в наличии (12)
Артикул: 359545
29 487/шт
Печь конвекционная Inoxtrend SN-CA-404E26 02 RH (GCA-404E26)
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 194595
30 498/шт
220 В; 4 уровня; от 50 до 300 °С; 2.6 кВт
Печь конвекционная Hurakan HKN-XFT133
Быстрый просмотр
Есть в наличии (17)
Артикул: 129294
31 318/шт
220 В; 4 уровня; противень - уменьшенный; от 0 до 250 °С; 2.8 кВт
Печь конвекционная Hurakan HKN-XF023
Быстрый просмотр
Есть в наличии (29)
Артикул: 129299
31 628/шт
220 В; пароувлажнение; 4 уровня; противень - уменьшенный; от 50 до 200 °С; 2.5 кВт
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 P (без парообразования)
Быстрый просмотр
Есть в наличии (4)
Артикул: 98716
34 154/шт
220 В; 4 уровня; от 50 до 260 °С; 2.6 кВт
Печь конвекционная Inoxtrend SN-CA-404EW 02 RH (GCA-404E)
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 194597
34 534/шт
220 В; 4 уровня; от 50 до 300 °С; 3.3 кВт
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 UP
Быстрый просмотр
Есть в наличии (45)
Артикул: 98717
35 034/шт
220 В; пароувлажнение; 4 уровня; от 50 до 300 °С; 2.8 кВт
Печь конвекционная Fm RX-304
Быстрый просмотр
Есть в наличии (7)
Артикул: 188711
35 131/шт
220 В; 4 уровня; противень - уменьшенный; от 50 до 250 °С; 3.1 кВт
Печь конвекционная Roller Grill FC 280
Быстрый просмотр
Есть в наличии (7)
Артикул: 268951
35 206/шт
Печь конвекционная Unox XF 013
Быстрый просмотр
Есть в наличии (21)
Артикул: 108332
35 418/шт
220 В; 3 уровня; противень - уменьшенный; от 0 до 260 °С; 2.7 кВт
Печь конвекционная Luxstahl EKF 423 UP
Быстрый просмотр
Есть в наличии (2)
Артикул: 345934
36 069/шт
220 В; пароувлажнение; 4 уровня; от 50 до 300 °С; 2.8 кВт
Печь конвекционная Eksi ESL 0412GM
Быстрый просмотр
Есть в наличии (17)
Артикул: 207795
37 040/шт
220 В; пароувлажнение; 4 уровня; противень - уменьшенный; от 65 до 260 °С; 2.8 кВт
Печь конвекционная EKSI ESL 0412GM
Быстрый просмотр
Есть в наличии (16)
Артикул: 284658
38 298
Хит продаж
Печь конвекционная Unox XF 023
Быстрый просмотр
Есть в наличии (6)
Артикул: 7115
38 331/шт
220 В; 4 уровня; противень - уменьшенный; от 0 до 260 °С; 3 кВт
Печь конвекционная Enteco ДН-43
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 97483
38 850/шт
220 В; 4 уровня; противень - уменьшенный; от 50 до 290 °С; 2.66 кВт
Печь конвекционная WLBake V443MR
Быстрый просмотр
Есть в наличии (4)
Артикул: 125989
40 711/шт
220 В; пароувлажнение; подключение к воде; 4 уровня; противень - уменьшенный; 280 °С; 3.2 кВт
Шкаф пекарский Gierre BRIO VER FACILE
Быстрый просмотр
Есть в наличии (2)
Артикул: 337115
41 246/шт
220 В; 4 уровня; противень - уменьшенный; от 60 до 280 °С; 2.7 кВт
Печь конвекционная Bartscher AT90 A120786
Быстрый просмотр
Есть в наличии (2)
Артикул: 87418
41 728
сталь, вместимость 4 противня 433*333 мм, расстояние между противнями 70 мм, двойное остекление двери, таймер, 2 мотора, темп. режим 0/+300 °С, в комплекте 4 противня
Шкаф пекарский Gierre BRIO VER MULTI
Быстрый просмотр
Есть в наличии (2)
Артикул: 118580
41 941/шт
220 В; 4 уровня; противень - уменьшенный; 280 °С; 2.7 кВт
Печь конвекционная Grill Master ФЖШ/1 (22218)
Быстрый просмотр
Есть в наличии (3)
Артикул: 207807
43 974/шт
220 В; пароувлажнение; 4 уровня; от 50 до 320 °С; 2.6 кВт
Печь конвекционная ENTECO MASTER МН-43
Быстрый просмотр
Есть в наличии (3)
Артикул: 97485
44 364
220 В; 4 уровня; противень - уменьшенный; от 50 до 290 °С; 2.56 кВт
Печь конвекционная Mec PE 43
Быстрый просмотр
Есть в наличии (2)
Артикул: 65650
44 376/шт
220 В; 4 уровня; противень - уменьшенный; от 30 до 285 °С; 2.6 кВт
Печь конвекционная Smeg ALFA 43 X
Быстрый просмотр
Есть в наличии (103)
Артикул: 207763
44 594/шт
220 В; 4 уровня; противень - уменьшенный; от 50 до 250 °С; 3 кВт
Печь конвекционная Fm RX-424
Быстрый просмотр
Есть в наличии (5)
Артикул: 188712
44 748/шт
220 В; 4 уровня; противень - уменьшенный; от 50 до 250 °С; 3.1 кВт
1 2 3 18

Конвекционные печи — функциональные особенности и принцип работы 

Стандартная конвекционная печь используется в качестве профессионального теплового оборудования на различных по масштабу и размаху предприятиях общественного питания для приготовления блюд разной степени сложности. Преимущества подобных печей состоит в том, что они, по сути, универсальны — в них готовят хлебобулочные изделия, мясные и рыбные блюда, куриные и овощные запеканки, сладкую выпечку или сытную лазанью, а также многое, многое другое. Благодаря уникальной конвекционной конструкции блюда из такой печи получаются идеально приготовленными и сочными, с оригинальной хрустящей корочкой и приятным вкусом.

Конвекционная печь работает по простому принципу

Это устройство очень компактное и может работать в общепите любого формата: пиццерии, ресторане, кафе, столовой и в других местах. Печь имеет достаточно широкий спектр всевозможных функций, что позволяет использовать её не только для приготовления блюд, но и для работы с полуфабрикатами.

Работают эти печи по принципу конвекции, который гарантирует ровный, одинаковый и однородно прогретый воздух внутри всего пространства. Именно поэтому большую популярность конвекционные печи снискали именно для приготовления сладкой выпечки — тесто внутри изделий печется великолепно, а снаружи имеет хрустящую ароматную корочку — ни в одной другой печи подобного эффекта добиться на 100% не получится. Кроме того, конвекционный принцип работы печи гарантирует стопроцентно одинаковое воздействие на всё, что будет во внутренней камере — опасность того, что одна выпечка перегорит, а вторая будет сырой исключена.

За нагрев печи отвечают специальные тэны и газовое оборудование, а равномерное распределение обеспечивает специальный циркуляционный вентилятор.

Функциональные возможности конвекционных печей 

Практически любая конвекционная печь имеет множество функциональных приспособлений и встроенных приборов, массу режимов и замечательно настроенную автоматику: 

·       Температурные щупы позволяют замерять температуру во всем внутреннем пространстве печи одинаково равномерно и качественно, поэтому автоматика обеспечивает выпечку изделий на самом лучшем уровне;

·       Возможность автоматического запрограммированного старта и входа в спящий режим делает конвекционные печи очень удобными для оперативной и быстрой работы, а также в том случае, когда нагрузка значительно снижена и есть вынужденный простой;

·       Широчайшие возможности по программированию приготовления различных блюд поражают своим качеством проработки и легкостью в управлении;

·       Автоматические вытяжки воздуха и влаги, удобная подсветка, таймер со звуковым сопровождением и различные функции по сохранению и улучшению структуры изделия делают конвекционные печи незаменимым атрибутом практически всех кафе и ресторанов.

Таким образом, каждый может хорошо рассмотреть основные преимущества различных моделей конвекционных печей и выбрать для своего производства наиболее оптимальный вариант. Благодаря широкому ассортименту и подробным инструкциям сделать это будет достаточно легко и просто даже без специальных познаний в данной сфере. 

Фильтр по параметрам
Цена
0
6 428 467
12 856 933
19 285 400
25 713 866.53
Статус товара
Производитель
Показать все
Страна производства
Глубина
Мощность
Мощность (кВт)
Подключение
Количество уровней
Показать все
Направление открытия дверей
Термощуп
Автоматическая мойка
Управление
Формат емкостей
Гриль
Пароувлажнение
Помпа
Подключение к воде
Противень
Показать все
Температурный режим (°С) (мин, макс)
0
75
150
225
300
Ширина (мм)
Глубина (мм)
Высота (мм)
Вес (без упаковки)
Страна-производитель
Дата поступления товара