Гриль барбекю Ecogrill 8C 1200

Описание

Гриль для барбекю EcoGrill 8C 1200 Okpiro серия 800 предназначен для жарки мяса, птицы, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Конструкция гриля относительно проста, но при этом оригинальна. Основной функциональный элемент - решетка-гриль, выполнена из труб квадратного сечения из специальной нержавеющей стали, внутри которых установлены независимые нагревательные элементы, которые, в свою очередь, для обеспечения равномерности нагрева помещены в кварцевый песок. Данное решение надежное, функциональное и энергоэффективное. Оно обеспечивает косвенный равномерный контролируемый нагрев по всей поверхности решётки. Температурный режим от 50 до 320 °C регулируется термостатом. Выход на рабочую температуру около 5 мин. Выход из строя одного ТЭНа (что происходит крайне редко) не повлияет на работу остальных. Все комплектующие производства Сербия и Германия. 

Особенности

• Исполнен полностью из 304 нержавеющей стали толщиной 1,5мм
  
• Оригинальное исполнение решетки-гриль обеспечивает быстрый (5 мин) равномерный нагрев, контроль температуры по всей поверхности, исключение образования копоти от излишков жира.
• Вода в лотке под решеткой  обеспечит увлажнение продукта (горячий жир капает в поддон с водой, где происходит испарение), снизит выделение дыма.
• Специальные скребки в комплекте обеспечат легкую  и быструю чистку гриля.
• Гарантийный срок 2 года, номинальный срок эксплуатации 10 лет.

Поскольку поверхность нагрева не является плоской, вы можете жарить мясо, рыбу или овощи, и все жиры стекают через решетчатые канавки вниз в сьемный поддон для жира.

Благодаря инновационным решениям все точки поверхности нагрева имеют одинаковую температуру.

Температура каждой секции контролируется отдельным термостатом. Вы можете легко готовить различные продукты одновременно, которые требуют различныx температур.

Характеристики