Вакуумные упаковщики камерные

Есть в наличии (2)
Артикул: 270616
4 552/шт
Есть в наличии (4)
Артикул: 270694
7 432/шт
Есть в наличии (1)
Артикул: 275839
19 900
настольный; длина планки -  300 мм; двойная запайка
Есть в наличии (1)
Артикул: 121586
30 150/шт
настольный; 1 камера; длина планки - 260 мм; производительность насоса - 10 м<sup>3</sup>/ч; 220 В
Есть в наличии (2)
36 946/шт
настольный; 1 камера; длина планки - 295 мм; 220 В
Есть в наличии (2)
Артикул: 341982
41 942/шт
Есть в наличии (2)
Артикул: 341985
45 035/шт
Есть в наличии (1)
Артикул: 99054
45 852/шт
настольный; бескамерный; длина планки - 420 мм; 220 В
Есть в наличии (1)
Артикул: 99053
45 852/шт
настольный; бескамерный; длина планки - 420 мм; 220 В
Есть в наличии (2)
Артикул: 111089
47 859/шт
настольный; 1 камера; длина планки - 260 мм; 220 В
Есть в наличии (2)
Артикул: 188569
48 750/шт
настольный; 1 камера; длина планки - 260 мм; 220 В
Есть в наличии (9)
Артикул: 191312
50 088/шт
настольный; 1 камера; длина планки - 250 мм; 220 В
Есть в наличии (2)
Артикул: 341996
51 060/шт
Есть в наличии (5)
Артикул: 105308
51 690/шт
настольный; 1 камера; длина планки - 260 мм; 220 В
Есть в наличии (210)
Артикул: 193629
51 939/шт
настольный; 1 камера; длина планки - 300 мм; производительность насоса - 10 м<sup>3</sup>/ч; 220 В
Есть в наличии (10)
Артикул: 219431
54 189/шт
настольный; 1 камера; длина планки - 250 мм; 220 В
Есть в наличии (9)
Артикул: 191313
58 145/шт
настольный; 1 камера; длина планки - 300 мм; 220 В
Есть в наличии (51)
Артикул: 126266
62 009/шт
настольный; 1 камера; длина планки - 400 мм; двойная запайка; 220 В
Есть в наличии (1)
Артикул: 347020
62 398
настольный; 1 камера; длина планки - 300 мм; двойная запайка; 220 В
Есть в наличии (24)
Артикул: 99007
63 370/шт
настольный; 1 камера; длина планки - 260 мм; 220 В
Есть в наличии (2)
Артикул: 341995
68 979/шт
Есть в наличии (4)
Артикул: 193684
71 176/шт
напольный; 1 камера; длина планки - 400 мм; двойная запайка; 220 В
Есть в наличии (6)
Артикул: 191314
71 522/шт
настольный; 1 камера; длина планки - 350 мм; 220 В
Есть в наличии (2)
Артикул: 188575
71 916/шт
настольный; 1 камера; длина планки - 260 мм; 220 В
Есть в наличии (30)
Артикул: 126267
72 302/шт
напольный; 1 камера; длина планки - 400 мм; двойная запайка; 220 В
Страницы: 1 2 3 4 5 ... 26 След. Все

Вакуумные камерные упаковщики — нужные на любой кухне агрегаты упаковки пищи в вакууме. Долгое хранение, сохранение вкуса — это далеко не все плюсы.

Запасы продуктов, которые жалко выкидывать, но которые совершенно явно долго не «проживут», есть на каждой кухне — в любом ресторане, кафе, бистро. Бесцельную трату средств можно свести практически к нулю, если использовать вакуумные упаковщики камерного типа. Агрегат работает просто: он обволакивает предмет пленкой и удаляет из упаковки воздух. Плюсов в этом подходе сразу несколько: бактерии лишаются питательной базы, продукты дольше хранятся, сохраняют внешний вид, а вкус их — только улучшается. И происходит это за счет эффекта «дозревания в пленке». Сам срок хранения существенно увеличивается, снижаются требования к температурному режиму. Один раз купив вакуумный упаковщик в Интернет-магазине Кухторг, можно предотвратить ежедневную потерю сырья и готовых блюд: а это экономия даже не десятков, а сотен тысяч рублей.

Вакуумные упаковщики имеют несколько классов, в зависимости от того, для чего предназначены: для бытового использования, в небольшом кафе или серьезном ресторане с плотным потоком клиентов. Так, фирмы Euromatic, Turbovac поставляют крупные промышленные агрегаты, цена которых начинается где-то в районе тысячи долларов и заканчивается на полумиллионе рублей. Средний класс вакуумных упаковочных машин представлен марками Cas, Indokor, Mec, Sirman, и, наконец, эконом-класс — это Kocateq, Starfood, Ergo. Однако цена — не единственный параметр, на который следует ориентироваться при покупке вакуумного упаковщика камерного типа.

Во-первых, стоит обратить внимание на напряжение — крупные агрегаты, к примеру, требуют не 220, а 380 вольт; длину сварочной планки; страну сборки; габариты. Также следует посмотреть, какой тип пакетов использует машина: Profi Cook на сегодняшний день — самый распространенный вариант. Пакеты имеют следующие размеры (в см): 10×15, 20×25, 20×30, 25×35, 30×40, 35×45, 40×60, 40×80, 25×60, 25×50, 15×35, 15×40, 20×40, 16×22,5. Пакеты имеют несколько слоев: РЕ, РА и специальный рифленый слой, который позволяет воздуху выйти из пакета. Выбирая пакеты, ориентируйтесь не только на размеры, но и на толщину — для рыбы и мяса выбирайте товар попрочнее. Оптимальный материал для пакета — полиамидпропилен, надежный и экономичный. В интернет-магазине Кухторг все эти данные можно получить с легкостью, также, как и консультацию специалиста. На сегодняшний день оптимальными для российских условий — по нашему опыту работы со многими брендами, являются вакуумные упаковщики фирм Indokor, Lavezzini, Turbovac: экономичные в работе и легкие в обслуживании, они, к тому же, имеют большой гарантийный срок, а относительно простая конструкция облегчает сервисное обслуживание. На сегодняшний день, по нашей оценке, это безусловные лидеры на рынке вакуумного хранения продуктов в России.


Фильтр по параметрам
Цена
0
81 180 240
162 360 479
243 540 719
324 720 958.60
Производитель
Подключение
Мощность
Страна производства
Напряжение
Ширина
240
905
1570
2235
2900
Глубина
Высота
Производительность насоса
Производительность насоса (м³)
Длина
Тип
Тип установки
Упаковка
Установка
Длина планки
Количество камер
Размеры камеры