Производители оборудования:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
i
А-Я
Все
Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-01

Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-01

Артикул: 83328
167 018/шт

Дата обновления: 13.07.2020

Доставка внутри МКАД: от 800р.

Доставка до ТК: от 800р. (ПЭК - бесплатно)

Узнать стоимость доставки из Москвы:
Рассчитать

Есть в наличии (18)
- +
В корзину
Заказать звонок

Все цены указаны с НДС. Предоставляем все закрывающие документы, гарантию и сертификаты.
Консультация, помощь в подборе и предоставление индивидуальных цен по телефонам

8 499 390 60 96 (Москва)
8 800 550 24 96 (Регионы - бесплатно)
info@kuhtorg.ru

    Алиса это умеет

Описание

Описание

Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-01 используется для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания овощей и фруктов на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Машина упаковывается в деревянный ящик.

Состоит из:

  • Приводной механизм (ПМ)
  • Мясорубка (ММ)
  • Механизм овощерезательно-протирочный (МО)
  • Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ)
  • ​Подставка П-01
  • Дежа

Для поддержания машины в течение всего периода эксплуатации в исправном состоянии рекомендуется проводить:

  • Регламентированное техническое обслуживание (ТО)
  • Техническое обслуживание при использовании машины
  • Текущий ремонт (ТР)
  • Капитальный ремонт (К)

Характеристики:

  • Производительность:
    • Мясорубка: 250 кг/ч
    • При нарезании сырых овощей:
      • Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
      • Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч
      • Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
      • Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч
      • Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч
      • Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч
    • При нарезании вареных овощей:
      • Соломка сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч
      • Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
    • При протирании вареного картофеля: 400 кг/ч
    • Механизм для взбивания и перемешивания:
      • При замесе жидкого теста: 50 кг/ч
      • При перемешивании фарша: 150 кг/ч
  • Объем дежи: 25 л
  • Количество рабочих дисков: 8
  • Наружный диаметр решеток: 82 мм
  • Диаметр отверстий ножевых решеток: 5 и 9 мм
  • Частота вращения:
    • Приводной вал: 200 / 380 об/мин.
    • Взбиватели вокруг собственной оси: 205 / 396 об/мин.
  • Напряжение: 380 В
  • Мощность электродвигателя: 1,12 / 1,5 кВт
  • Потребляемая мощность: 1,5 / 2 кВт
  • Габариты в упаковке: 958х586х887 мм
  • Вес: 122 кг
  • Вес с упаковкой: 188 кг
  • Объём упаковки: 0,5 м3


ВНИМАНИЕ! Машина обязательно должна быть заземлена.

Характеристики

Бренд
ТОРГМАШ, Россия
Тип товара
Универсальная кухонная машина

Фотогалерея