Мало
Арт.: 412816
441 835 ₽/шт
380 В; опрокидывающийся; автоматическое опрокидывание; 100 л; 110 °C; 18.2 кВт
Мало
Арт.: 412817
463 369 ₽/шт
380 В; опрокидывающийся; автоматическое опрокидывание; 160 л; 110 °C; 18.2 кВт
Мало
Арт.: 412818
559 981 ₽/шт
380 В; опрокидывающийся; автоматическое опрокидывание; 250 л; 110 °C; 27.2 кВт
Мало
Арт.: 354756
500 999 ₽
589 410 ₽
-15%
Экономия 88 411 ₽
380 В; опрокидывающийся; автоматическое опрокидывание; 250 л; от 30 до 120 °C
Достаточно
Арт.: 393868
512 608 ₽ /шт
603 068 ₽
-15%
Экономия 90 460 ₽
380 В; опрокидывающийся; автоматическое опрокидывание; 250 л; от 30 до 120 °C
Мало
Арт.: 412819
607 608 ₽/шт
380 В; опрокидывающийся; автоматическое опрокидывание; 350 л; 110 °C; 36.2 кВт
Мало
Арт.: 393869
567 206 ₽ /шт
667 301 ₽
-15%
Экономия 100 095 ₽
380 В; опрокидывающийся; автоматическое опрокидывание; 350 л; от 30 до 120 °C
Нет в наличии
Арт.: 231268
Нет в наличии
Арт.: 204968
0 ₽/шт
Нет в наличии
Арт.: 96931
0 ₽
Нет в наличии
Арт.: 96930
0 ₽
Нет в наличии
Арт.: 96925
0 ₽
Нет в наличии
Арт.: 96923
0 ₽
Нет в наличии
Арт.: 96922
0 ₽
Нет в наличии
Арт.: 96919
0 ₽
Нет в наличии
Арт.: 96916
0 ₽
Нет в наличии
Арт.: 96915
0 ₽
Нет в наличии
Арт.: 96914
0 ₽
Нет в наличии
Арт.: 96913
0 ₽
Нет в наличии
Арт.: 96912
0 ₽
Нет в наличии
Арт.: 96911
0 ₽
Нет в наличии
Арт.: 96909
0 ₽
Нет в наличии
Арт.: 96908
0 ₽
Котел пищеварочный широко используется для приготовления различных супов, каш, варки овощей, киселей, компотов и получения больших объемов кипятка на кухнях столовых, кафе, ресторанов.
Пищеварочные котлы имеют большой ассортиментный ряд. В зависимости от конструктивного исполнения бывают котлы опрокидываемые или стационарные (с неподвижной варочной емкостью).
Также бывают котлы:
с миксером и без миксера;
с одним либо двумя варочными сосудами;
с цилиндрическим или прямоугольным сосудом;
с герметической (скороварка - для ускоренной термообработки) или негерметической крышкой (кастрюля).
Каждый котел оснащен тремя режима работы: разогрев, варка, приготовление блюд на пару. Вода нагревается по принципу "паровой рубашки" - пар однородно распределяется между внешней и внутренней стенками, что способствует равномерному распределению тепла и не допускает пригорание продукта. Когда жидкость в емкости закипела, котел пищеварочный автоматически пepeключается на минимальную мoщнocть, чтобы исключить «буpнoe кипeниe» и получить выcoкокaчecтвeнные блюда при минимальных pacxoдах электроэнepгии. Слив готового продукта производится через специальный кран на передней панели котла. В случае если вода отсутствует в «паровой рубашке», тогда происходит автоматическое отключение котла. В таких изделиях мoжнo приготовить различные пищeвыe пpoдукты: сварить бульoн, пepвыe блюдa, кaшу, рыбу, мяco, oтвapить мaкapoны, пpигoтoвить coуc и прочее.
Котлы пищеварочные изготавливаются из нержавеющей стали, для удобства размещения на кухнях имеют компактные размеры и длительный срок службы, легки в эксплуатации. Современные модели оснащены современными механизмами управления с использованием электроники, что позволяет постоянно контролировать уровень температурного режима и качество приготовляемых продуктов. Котлы пищеварочные на электрическом или паровом и электрическом обогреве являются незаменимым оборудованием для быстрого повседневного приготовления различных блюд на предприятия общепита, кафе, ресторанах.
Пищеварочные котлы имеют большой ассортиментный ряд. В зависимости от конструктивного исполнения бывают котлы опрокидываемые или стационарные (с неподвижной варочной емкостью).
Также бывают котлы:
с миксером и без миксера;
с одним либо двумя варочными сосудами;
с цилиндрическим или прямоугольным сосудом;
с герметической (скороварка - для ускоренной термообработки) или негерметической крышкой (кастрюля).
Каждый котел оснащен тремя режима работы: разогрев, варка, приготовление блюд на пару. Вода нагревается по принципу "паровой рубашки" - пар однородно распределяется между внешней и внутренней стенками, что способствует равномерному распределению тепла и не допускает пригорание продукта. Когда жидкость в емкости закипела, котел пищеварочный автоматически пepeключается на минимальную мoщнocть, чтобы исключить «буpнoe кипeниe» и получить выcoкокaчecтвeнные блюда при минимальных pacxoдах электроэнepгии. Слив готового продукта производится через специальный кран на передней панели котла. В случае если вода отсутствует в «паровой рубашке», тогда происходит автоматическое отключение котла. В таких изделиях мoжнo приготовить различные пищeвыe пpoдукты: сварить бульoн, пepвыe блюдa, кaшу, рыбу, мяco, oтвapить мaкapoны, пpигoтoвить coуc и прочее.
Котлы пищеварочные изготавливаются из нержавеющей стали, для удобства размещения на кухнях имеют компактные размеры и длительный срок службы, легки в эксплуатации. Современные модели оснащены современными механизмами управления с использованием электроники, что позволяет постоянно контролировать уровень температурного режима и качество приготовляемых продуктов. Котлы пищеварочные на электрическом или паровом и электрическом обогреве являются незаменимым оборудованием для быстрого повседневного приготовления различных блюд на предприятия общепита, кафе, ресторанах.
Пищеварочные котлы - это особый вид кухонного оборудования, который используется для приготовления различных жидких блюд или подогрева кипятка в большом количестве. Они бывают разнообразными. В нашем интернет-магазине представлен достаточно большой ассортиментный ряд, вы сможете подобрать идеальный вариант для кухни своего ресторана.
Подобное оборудование бывает различных конструкций:
- опрокидываемые или с неподвижной емкостью для варки;
- оборудованные миксером, так и без него;
- с несколькими герметичными сосудами или не герметической крышкой;
- быть полностью автоматизированными и нет.
Каждый из котлов имеет несколько режимов работы: варка блюда на пару, подогрев и мультифункциональный. Работают как от газа, так и от электричества - зависит от технических возможностей общепита. Подобные конструкции могут функционировать как один из секторов производственной линии, так и как единичный прибор.
Так как оборудование является профессиональном, то купить пищеварочный котел в обычном магазине нельзя, необходимо обратиться к специализированной фирме-поставщику. КухТорг работает в этой сфере не один год и может предложить уникальные условия для покупки.