Котлы пищеварочные

с миксером с краном 60 литров 100 литров 150 литров 160 литров 200 литров газовый 1000 литров ручное опрокидывание автоматическое опрокидывание 9 квт Проммаш 18 квт электрический 160 л электрический 250 л 400 литров Abat электрический с миксером кпэм 400 100 литров с миксером Кпэм 100 Кпэм 250 Кпэм 160

Фильтр

По популярности По алфавиту По цене По наличию

Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-160 ОМ с миксером

Быстрый просмотр

Abat КПЭМ-160 ОМ

Наличие уточняйте

Артикул: 105978

0 ₽

Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-160 ОМ с миксером

Подобрать аналог

Возможна доставка под заказ от 10 до 60 дней

Быстрый просмотр

Kocateq GHT440

Наличие уточняйте

Артикул: 94583

84 261 ₽

220 В; стационарный; от 50 до 250 °C; 2.4 кВт

- +

В корзину

Быстрый просмотр

KAYMAN КПЭ-60

Наличие уточняйте

Артикул: 171997

89 715 ₽/шт

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Abat КПЭМ-60-ОР

Достаточно

Артикул: 65838

115 400 ₽/шт

380 В; опрокидывающийся; ручное опрокидывание; 60 л; от 0 до 100 °C

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Kocateq ZH6PL

Наличие уточняйте

Артикул: 74067

119 248 ₽/шт

380 В; стационарный; от 50 до 300 °C; 12 кВт

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Abat КПЭМ-60/9-Т

Достаточно

Артикул: 65840

125 600 ₽/шт

380 В; стационарный; 60 л; 100 °C

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Проммаш КЭ-100Ц

Достаточно

Артикул: 204967

125 730 ₽/шт

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Abat КПЭМ-60/7-T

Достаточно

Артикул: 65839

126 700 ₽/шт

380 В; стационарный; 60 л; 100 °C; 9 кВт

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Проммаш КЭ-100

Достаточно

Артикул: 204961

131 140 ₽/шт

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Abat КПЭМ-160-П

Наличие уточняйте

Артикул: 65827

140 000 ₽/шт

стационарный; 160 л

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Abat КПЭМ-100-ОР

Достаточно

Артикул: 65823

141 500 ₽/шт

380 В; опрокидывающийся; ручное опрокидывание; 100 л; от 0 до 100 °C

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Abat КПЭМ-100/9-Т

Много

Артикул: 65824

151 200 ₽/шт

380 В, 220 В; стационарный; 100 л; 100 °C

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Abat КПЭМ-160-ОР

Достаточно

Артикул: 65825

152 800 ₽/шт

380 В; опрокидывающийся; ручное опрокидывание; 160 л; от 0 до 100 °C

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Abat КПЭМ-160/9-Т

Много

Артикул: 65826

153 900 ₽/шт

380 В; стационарный; 160 л; 100 °C; 18 кВт

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Abat КПЭМ-250-П

Наличие уточняйте

Артикул: 65831

160 200 ₽/шт

стационарный; 250 л

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Abat КПЭМ-200/9 Т

Наличие уточняйте

Артикул: 105975

162 200 ₽/шт

380 В; стационарный; 200 л; 100 °C

- +

В корзину

Котел пищеварочный КПЭМ-250 шестигранный

Быстрый просмотр

Abat КПЭМ-250

Наличие уточняйте

Артикул: 105976

166 700 ₽/шт

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Abat КПЭМ-250/9-Т

Много

Артикул: 65830

171 400 ₽/шт

380 В; стационарный; 250 л; 100 °C

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Abat КПЭМ-250-ОМ2 со сливным краном

Наличие уточняйте

Артикул: 123630

183 400 ₽/шт

380 В; опрокидывающийся; автоматическое опрокидывание; 250 л; от 3 до 120 °C; миксер

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Abat КПЭМ-250-ОМ2

Наличие уточняйте

Артикул: 105971

183 400 ₽/шт

380 В; опрокидывающийся; автоматическое опрокидывание; 250 л; от 3 до 120 °C; миксер

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Abat КПЭМ-60-ОМР

Наличие уточняйте

Артикул: 71024

209 600 ₽/м

380 В; опрокидывающийся; ручное опрокидывание; 60 л; от 0 до 100 °C; миксер; 10 кВт

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Abat КПЭМ-100-ОМР

Наличие уточняйте

Артикул: 71025

234 400 ₽/м

380 В; опрокидывающийся; ручное опрокидывание; 100 л; от 0 до 100 °C; миксер

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Abat КПЭМ-60-О

Наличие уточняйте

Артикул: 65836

249 900 ₽/шт

380 В; опрокидывающийся; автоматическое опрокидывание; 60 л; от 30 до 120 °C

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Vortmax KIH E750

Наличие уточняйте

Артикул: 94593

258 160 ₽

380 В; стационарный; ручное опрокидывание; 50 л; 12 кВт

- +

В корзину

Быстрый просмотр

Kovinastroj (Kogast) EK-T7/80-O

Достаточно

Артикул: 91753

275 387 ₽/шт

800х700х900, 380В, 14,1кВт, 80л, емкость круглая

- +

В корзину

1 2 3 4 5

Котел пищеварочный широко используется для приготовления различных супов, каш, варки овощей, киселей, компотов и получения больших объемов кипятка на кухнях столовых, кафе, ресторанов.

Пищеварочные котлы имеют большой ассортиментный ряд. В зависимости от конструктивного исполнения бывают котлы опрокидываемые или стационарные (с неподвижной варочной емкостью).

Также бывают котлы:

с миксером и без миксера;
с одним либо двумя варочными сосудами;
с цилиндрическим или прямоугольным сосудом;
с герметической (скороварка - для ускоренной термообработки) или негерметической крышкой (кастрюля).

Каждый котел оснащен тремя режима работы: разогрев, варка, приготовление блюд на пару. Вода нагревается по принципу "паровой рубашки" - пар однородно распределяется между внешней и внутренней стенками, что способствует равномерному распределению тепла и не допускает пригорание продукта. Когда жидкость в емкости закипела, котел пищеварочный автоматически пepeключается на минимальную мoщнocть, чтобы исключить «буpнoe кипeниe» и получить выcoкокaчecтвeнные блюда при минимальных pacxoдах электроэнepгии. Слив готового продукта производится через специальный кран на передней панели котла. В случае если вода отсутствует в «паровой рубашке», тогда происходит автоматическое отключение котла. В таких изделиях мoжнo приготовить различные пищeвыe пpoдукты: сварить бульoн, пepвыe блюдa, кaшу, рыбу, мяco, oтвapить мaкapoны, пpигoтoвить coуc и прочее.

Котлы пищеварочные изготавливаются из нержавеющей стали, для удобства размещения на кухнях имеют компактные размеры и длительный срок службы, легки в эксплуатации. Современные модели оснащены современными механизмами управления с использованием электроники, что позволяет постоянно контролировать уровень температурного режима и качество приготовляемых продуктов. Котлы пищеварочные на электрическом или паровом и электрическом обогреве являются незаменимым оборудованием для быстрого повседневного приготовления различных блюд на предприятия общепита, кафе, ресторанах.

Пищеварочные котлы - это особый вид кухонного оборудования, который используется для приготовления различных жидких блюд или подогрева кипятка в большом количестве. Они бывают разнообразными. В нашем интернет-магазине представлен достаточно большой ассортиментный ряд, вы сможете подобрать идеальный вариант для кухни своего ресторана.

Подобное оборудование бывает различных конструкций:

опрокидываемые или с неподвижной емкостью для варки;
оборудованные миксером, так и без него;
с несколькими герметичными сосудами или не герметической крышкой;
быть полностью автоматизированными и нет.

Каждый из котлов имеет несколько режимов работы: варка блюда на пару, подогрев и мультифункциональный. Работают как от газа, так и от электричества - зависит от технических возможностей общепита. Подобные конструкции могут функционировать как один из секторов производственной линии, так и как единичный прибор.

Так как оборудование является профессиональном, то купить пищеварочный котел в обычном магазине нельзя, необходимо обратиться к специализированной фирме-поставщику. КухТорг работает в этой сфере не один год и может предложить уникальные условия для покупки.