Производители оборудования:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
i
А-Я
Все
Печи конвекционные в ассортименте

Печи конвекционные

Есть в наличии (195)
Артикул: 284050
20 353
Есть в наличии (195)
21 223/шт
220 В
Есть в наличии (89)
Артикул: 129298
24 232/шт
220 В; 3 уровня; противень - уменьшенный; от 0 до 250 °С; 2.5 кВт
Есть в наличии (51)
Артикул: 129294
28 675/шт
220 В; 4 уровня; противень - уменьшенный; от 0 до 250 °С; 2.8 кВт
Есть в наличии (23)
Артикул: 129299
28 959/шт
220 В; 4 уровня; противень - уменьшенный; от 50 до 200 °С; пароувлажнение; 2.5 кВт
Есть в наличии (13)
30 217/шт
220 В; 4 уровня; противень - уменьшенный; от 0 до 260 °С; 3.1 кВт
Есть в наличии (2)
Артикул: 412831
33 889/шт
220 В; 4 уровня; противень - уменьшенный; от 0 до 350 °С; с грилем; пароувлажнение; подключение к воде; 2.67 кВт
Есть в наличии (6)
35 403/шт
220 В; 4 уровня; противень - уменьшенный; от 30 до 280 °С; 3.1 кВт
Есть в наличии (1)
Артикул: 186709
35 790/шт
220 В; 4 уровня; 285 °С; 2.85 кВт
Есть в наличии (1)
Артикул: 80746
35 790/шт
220 В; 4 уровня; 285 °С; 2.85 кВт
Есть в наличии (6)
Артикул: 108332
36 431/шт
220 В; 3 уровня; противень - уменьшенный; от 0 до 260 °С; 2.7 кВт
Есть в наличии (13)
Артикул: 98716
36 446/шт
220 В; 4 уровня; от 50 до 260 °С; 2.6 кВт
Есть в наличии (4)
Артикул: 130484
37 101/шт
220 В; 4 уровня; противень - уменьшенный; от 0 до 285 °С; 3.1 кВт
Есть в наличии (2)
Артикул: 207795
37 362/шт
220 В; 4 уровня; противень - уменьшенный; от 65 до 260 °С; пароувлажнение; 2.8 кВт
Есть в наличии (4)
37 426/шт
220 В; 4 уровня; противень - уменьшенный; от 30 до 280 °С; 3.1 кВт
Есть в наличии (1)
Артикул: 284658
37 823
220 В; 4 уровня; противень - уменьшенный; от 65 до 260 °С; пароувлажнение; 2.8 кВт
Есть в наличии (7)
Артикул: 346867
38 051
220 В; 4 уровня; от 100 до 260 °С; пароувлажнение; 2.8 кВт
Есть в наличии (85)
Артикул: 98717
38 832/шт
220 В; 4 уровня; от 50 до 300 °С; пароувлажнение; 2.8 кВт
Есть в наличии (6)
Артикул: 435246
39 207/шт
Есть в наличии (8)
Артикул: 345934
39 216/шт
220 В; 4 уровня; от 50 до 300 °С; пароувлажнение; 2.8 кВт
Есть в наличии (3)
Артикул: 118580
39 913/шт
220 В; 4 уровня; противень - уменьшенный; 280 °С; с грилем; 2.7 кВт
Есть в наличии (8)
Артикул: 188711
40 188/шт
220 В; 4 уровня; противень - уменьшенный; от 50 до 250 °С; 3.1 кВт
Есть в наличии (9)
Артикул: 346868
40 615
220 В; 4 уровня; от 100 до 260 °С; 2.8 кВт
Есть в наличии (1)
40 701/шт
220 В; 4 уровня; противень - уменьшенный; от 50 до 270 °С; пароувлажнение; подключение к воде; 2.8 кВт
Есть в наличии (15)
Артикул: 7115
40 880/шт
220 В; 4 уровня; противень - уменьшенный; от 0 до 260 °С; 3 кВт
1 2 3 28

Печи конвекционные 

Конвекционные печи не теряют своей популярности, позволяя готовить качественные блюда с высокой скоростью и прекрасными характеристиками. В отличие от классических духовых шкафов такая техника имеет ряд преимуществ, поэтому активно закупается в кафе, рестораны и прочие места общественного питания. Главное преимущество конвекционных печей — возможность работы с различными продуктами и ингредиентами, тонкость настройки и множество других параметров, которыми не обладает прочая техника.

Как выбрать конвекционную печь?

В настоящий момент у нас в каталоге представлен действительно большой выбор конвекционных печей, среди которых можно без проблем подобрать именно то, что требуется. Мы предлагаем это оборудование от видных мировых производителей из России, Италии, Китая, Великобритании и других стран. При выборе конвекционной печи нужно обратить внимание на следующие характеристики:

  • Опция увлажнения паром — некоторые печи идут с ней, некоторые её не имеют. Для многих блюд это неважная опция, но желательно брать аппарат с ней — так приготовление будет более качественным. Например, у модели GIERRE MEGA 1040 M такая опция имеется, поэтому это хороший выбор для серьезного ресторана;
  • Некоторые печи могут снабжаться помпой — это устройство делает конвекцию более эффективной. Также нужно посмотреть, есть ли у печи подключение к воде — наиболее продвинутые варианты его имеют, такие, как модель ABAT КЭП-6, которая подключается к воде через специальный штуцер и позволяет производить процесс конвекции лучше всего;
  • Модели с помпой достаточно редки, но позволяют получить лучший эффект от технологии конвекции. Такие модели, как UNOX XFT 133 Arianna, оснащаются помпой и имеют крайне высокую производительность, поэтому рекомендуются для установки в действительно крупные заведения общественного питания.

Выбор конвекционной печи можно сделать в пользу отечественных недорогих производителей или купить что-то действительно стоящее, на долгое время эксплуатации. Но все последние модели, представленные у нас в каталоге, имеют достойное качество и будут надежными помощниками практически на любой кухне. Высокая надежность, отличные эксплуатационные качества, масса функций и высочайшая эффективность — этими параметрами можно охарактеризовать большинство.


В последнее время конвекционные печи приобретают популярность не только для профессионального использования, но и для бытового. И это неслучайно, ведь подобные электромеханические приборы позволяют выпекать кондитерские изделия и готовить, те продукты, что и в духовке, но гораздо быстрее.

Состоит конвекционная печь из нагревательного элемента, вентиляторов и жаропрочного высококачественного корпуса, способного сохранять высокие температуры длительное время. Вентиляторы необходимы для циркулирования воздуха внутри аппарата и правильного распределения жара. Почти все конвекционные печи механические, но только некоторые имеют сенсорное управление.

В ресторанах промышленные модели используют как для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, так и для разогрева продукции. Чаще всего в крупных заведениях общепита применяются большие модели объемом более 500 л.

Основное преимущество конвекционных печей — это возможность приготовления высококачественной продукции благодаря непрямому воздействию высоких температур и равномерному их распределению. Блюда дольше сохраняют привлекательный внешний вид и не теряют витаминов при такой термической обработке.

Купить конвекционную печь сейчас можно не только в магазинах профессионального оборудования, подобные приборы доступны и в магазинах бытовой техники.
Фильтр по параметрам
Цена
0
18 255 051
36 510 103
54 765 154
73 020 205.97
Производитель
Подключение
Мощность
Ширина
59.4
577.4
1094.4
1612.4
2130
Глубина (мм)
Высота (мм)
Страна производства
Тип подключения
Напряжение
Вместимость (емкостей)
Тип пароувлажнения
Тип гастроемкости
Тип противня/гастроёмкости
Количество скоростей вентилятора
Количество уровней
Направление открытия дверей
Объём
Глубина