Производители оборудования:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
i
А-Я
Все
Жарочные поверхности (грили открытые) купить

Жарочные поверхности (грили открытые)

Сковорода открытая электрическая Apach APTE-47PL
Быстрый просмотр
Есть в наличии (10)
Артикул: 97604
РРЦ
103 952.75
Розничная цена
1 190
1 зона нагрева; 380 В; от 75 до 300 °С; структура поверхности - гладкая; материал поверхности - чугун; 4 кВт
Сковорода открытая электрическая Apach APTE-47PR
Быстрый просмотр
Есть в наличии (5)
Артикул: 97606
РРЦ
109 967.16/шт
Розничная цена
1 259/шт
1 зона нагрева; 380 В; от 75 до 300 °С; структура поверхности - рифленая; материал поверхности - чугун; 4 кВт
Сковорода открытая электрическая Apach APTE-77PR
Быстрый просмотр
Есть в наличии (2)
Артикул: 104931
РРЦ
163 316.16/шт
Розничная цена
1 870/шт
2 зоны нагрева; 380 В; от 75 до 300 °С; структура поверхности - рифленая; материал поверхности - чугун; 8 кВт
Сковорода электрическая VIATTO VA-CPP40
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 359442
3 020/шт
Сковорода электрическая GASTRORAG CPP-40
Быстрый просмотр
Есть в наличии (348)
Артикул: 106971
РРЦ
2 417.08/шт
Розничная цена
3 100/шт
1 зона нагрева; 220 В; от 100 до 240 °С; структура поверхности - гладкая; 1.5 кВт
Сковорода электрическая Gastrorag CPP-40A
Быстрый просмотр
Есть в наличии (347)
Артикул: 109464
РРЦ
2 417.08/шт
Розничная цена
3 130/шт
1 зона нагрева; 220 В; от 100 до 240 °С; структура поверхности - гладкая; 1.5 кВт
Сковорода электрическая VIATTO VA-CPP46
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 359443
РРЦ
39/шт
Розничная цена
3 410/шт
Сковорода электрическая GASTRORAG CPP-46A
Быстрый просмотр
Есть в наличии (91)
Артикул: 106972
РРЦ
2 923.17/шт
Розничная цена
3 830/шт
1 зона нагрева; 220 В; от 100 до 240 °С; структура поверхности - гладкая; 1.6 кВт
Сковорода электрическая VIATTO VA-CPP50
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 359444
4 890/шт
Сковорода электрическая GASTRORAG CPP-55A
Быстрый просмотр
Есть в наличии (47)
Артикул: 72109
РРЦ
4 295.46/шт
Розничная цена
5 430/шт
1 зона нагрева; 220 В; от 100 до 240 °С; структура поверхности - гладкая; 1.6 кВт
Гриль-бройлер Enigma HBO-70
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 140627
6 615/шт
Поверхность жарочная Foodatlas EG-818
Быстрый просмотр
Есть в наличии (2)
Артикул: 193659
РРЦ
6 218/шт
Розничная цена
7 260/шт
1 зона нагрева; 220 В; от 50 до 300 °С; структура поверхности - гладкая; материал поверхности - сталь; 3 кВт
Поверхность жарочная Airhot GE-550/F
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 10607
РРЦ
9 114
Розничная цена
7 367
1 зона нагрева; 220 В; от 50 до 300 °С; структура поверхности - гладкая; материал поверхности - сталь; 3 кВт
Поверхность жарочная Foodatlas HEG-818A
Быстрый просмотр
Есть в наличии (8)
Артикул: 193579
РРЦ
6 479/шт
Розничная цена
7 481/шт
1 зона нагрева; 220 В; от 0 до 300 °С; структура поверхности - гладкая; материал поверхности - чугун; 3 кВт
Гриль для барбекю Hurakan HKN-EBG70
Быстрый просмотр
Есть в наличии (7)
Артикул: 129141
РРЦ
7 446.85/шт
Розничная цена
7 524/шт
Гриль для барбекю Airhot BG-70
Быстрый просмотр
Есть в наличии (2)
Артикул: 332801
7 705
Поверхность жарочная EKSI HEG-818
Быстрый просмотр
Есть в наличии (9)
Артикул: 125424
РРЦ
81/шт
Розничная цена
7 754/шт
1 зона нагрева; 220 В; от 50 до 300 °С; структура поверхности - гладкая; материал поверхности - сталь; 3 кВт
Поверхность жарочная Hurakan HKN-PSL550
Быстрый просмотр
Есть в наличии (42)
Артикул: 99600
РРЦ
7 975.91/шт
Розничная цена
7 915/шт
1 зона нагрева; 220 В; от 50 до 300 °С; структура поверхности - гладкая; материал поверхности - сталь; 3 кВт
Поверхность жарочная Remta R30СE(Р)
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 346818
7 950
Поверхность жарочная Remta R97
Быстрый просмотр
Есть в наличии (2)
Артикул: 346747
8 095
Поверхность жарочная Master Lee ML-821
Быстрый просмотр
Есть в наличии (2)
Артикул: 203702
8 238/шт
1 зона нагрева; 220 В; от 50 до 320 °С; структура поверхности - рифленая; материал поверхности - сталь; 3 кВт
Поверхность жарочная Airhot GE-550/G
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 343517
8 512/шт
Поверхность жарочная Hurakan HKN-PSR550
Быстрый просмотр
Есть в наличии (47)
Артикул: 99596
РРЦ
8 798.40/шт
Розничная цена
8 527/шт
1 зона нагрева; 220 В; от 50 до 300 °С; структура поверхности - рифленая; материал поверхности - сталь; 3 кВт
Поверхность жарочная GASTRORAG GH-EG-818E
Быстрый просмотр
Есть в наличии (26)
Артикул: 110271
РРЦ
6 505.80/шт
Розничная цена
8 529/шт
1 зона нагрева; 220 В; структура поверхности - гладкая; материал поверхности - сталь; 3 кВт
Поверхность жарочная Remta R61
Быстрый просмотр
Есть в наличии (2)
Артикул: 346742
8 530
1 2 3 29
Жарочные поверхности, аппараты контактной обработки предназначены для приготовления таких блюд, как стейк, рыба, блины или омлет, путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей на предприятиях общественного питания.

Без этого устройства сейчас не обходится ни один ресторан. Жарочная поверхность может быть как рифленая, так и гладкая. Рифленая незаменима для приготовления стейков различного вида, гладкая - для приготовления рыбы.

Наиболее востребована рестораторами жарочные аппараты с комбинированными поверхностями, где одна половина жарочной поверхности рифленая, а другая - гладкая. Это наиболее оптимальный вариант, который позволяет и максимально расширить ассортимент приготовленных блюд, и сэкономить на покупке двух отдельных агрегатов. Поверхности жарочные бывают как электрические, так и газовые и устанавливаются на кухнях предприятий общественного питания и ресторанов как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Жарочные поверхности (грили открытые) 

В нашем интернет-магазине представлены различные жарочные поверхности, которые подойдут для любого кафе, ресторана, клуба или заведения аналогичного направления. По сути это открытый гриль, который позволяет готовить продукты разного направления, от мяса и рыбы, то яиц и овощей. Принцип работы почти всех открытых жарочных поверхностей прост — нагревается аппарат, на него ставится посуда с продуктом, происходит жарка. Можно готовить без посуды — в этом случае при выборе жарочной поверхности будет важна её форма — гладкая или рифленая. Для разных блюд и видов продуктов используют разные формы.

Как выбрать жарочную поверхность?

Выбрать жарочную поверхность можно по различным параметрам — из наиболее весомых стоит отдельно отметить следующие:

  • Поверхность нагревательного и жарящего элемента — она бывает гладкой и рифленой. Гладкая хорошо подходит для рыбных блюд, а рифленая — для мясных. Например, у популярной недорогой модели GASTRORAG GH-EG-821 поверхность рифленая;
  • Подобрать жарочную поверхность можно по типу подключения — 220В, 380В или газ. Экономнее всего решения на газу, но если нет возможности его подключить, берут на электричестве. Например, классический гриль Apach APGG-77P работает как раз таки на газу;
  •  Выбрать гриль открытого типа можно по температурному режиму — чем гибче будет возможность его регулировки — тем лучше. Например, у модели TECNOINOX GR35G7 есть возможность настраивать температуру жарки от +50°C  до +320°C!

Можно осуществлять подбор и по мощности гриля — в нашем каталоге представлены модели мощностью от 1кВт до 22кВт — этого вполне достаточно для оснащения как небольшого кафе, так и достаточно крупного заведения с большими потребностями.

Также мы предлагаем выбрать жарочную поверхность по бренду-производителю — представлено несколько десятков компаний, которые предлагают свою качественную продукцию. Это FIMAR, ATESY, Abat, MBM, SIRMAN и многие другие. Выбрать можно и по стране-производителю -у нас представлена продукция из Германии, Италии, Испании, Великобритании и многих других стран, поэтому по соотношению цены и качества всегда можно подобрать оптимальную жарочную поверхность. На сегодняшний день мы предлагаем наиболее крупный ассортимент жарочных поверхностей и открытых грилей, что дает возможность любому заведению купить то, что требуется.

Жарочная поверхность гриль - это то устройство, без которого невозможно представить современную кухню ресторана. Оно сочетает в себе огромный функционал и компактные размеры. По принципу действия она хоть и аналогична обыкновенной сковороде, но имеет массу преимуществ.

Различают несколько видов жарочных поверхностей гриль:

  1. По типу подключения. Модели могут работать от различного источника питания - газ или электричество.
  2. По исполнению бывают напольные стационарные грили, настольные варианты. Каждый из них имеет свои особенности: для стационарного нужно искать нейтральное место на кухне для надежного закрепления, но он имеет большую рабочую поверхность и часто оборудован ящичками для непродолжительного хранения горячей продукции. Малый компактный гриль удобен тем, что легко перемещается с места на место. Его можно взять на кейтеринг, но у него сравнительно небольшая рабочая поверхность, поэтому изделие не подходит для крупных заведений общепита.
  3. По типу поверхности, различают: гладкий гриль, рельефный и комбинированный. В первом случае за поверхностью проще ухаживать, во втором на продукте получается эффектный рисунок как от настоящего гриля на костре, а третий вариант универсален.
 Купить жарочную поверхность гриль в магазине КухТорг можно по самой низкой цене в интернете, убедитесь в этом сами, заглянув к нам на сайт.

Фильтр по параметрам
Цена
0
4 893 032
9 786 064
14 679 096
19 572 127.97
Производитель
Показать все
Мощность (кВт)
Подключение
Объем
4
58
112
166
220
Страна
Тип привода
Количество зон нагрева
Показать все
Лавовый
Материал поверхности
Структура жарочной поверхности
Привод
Ширина (мм)
0
605
1210
1815
2420
Глубина (мм)
0
600
1200
1800
2400
Высота (мм)
0
320
640
960
1280
Вес (без упаковки)
3.5
75.5
146.5
218.5
290
Страна-производитель
Показать все