Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Витрины тепловые
Есть в наличии (48)
Артикул4: 110298
elseelse2
0 ₽
настольная; для пиццы, для выпечки; ширина - 350 мм; глубина - 425 мм; высота - 500 мм
Есть в наличии (1)
Артикул4: 193661
elseelse2
10 812 ₽/шт
настольная; от 30 до 110 °C; гастронормированная; ширина - 660 мм; глубина - 450 мм; высота - 610 мм
Есть в наличии (1)
Артикул4: 193578
elseelse2
11 531 ₽/шт
настольная; от 30 до 110 °C; гастронормированная; ширина - 520 мм; глубина - 410 мм; высота - 520 мм
Есть в наличии (4)
Артикул4: 75358
elseelse2
12 036 ₽/шт
настольная; для пиццы, для выпечки; от 30 до 110 °C; ширина - 350 мм; глубина - 425 мм; высота - 500 мм
Есть в наличии (48)
Артикул4: 97664
elseelse2
12 206 ₽/шт
настольная; для готовых блюд; от 30 до 90 °C; ширина - 350 мм; глубина - 425 мм; высота - 500 мм
Есть в наличии (15)
Артикул4: 188860
elseelse2
13 038 ₽/шт
настольная; от 50 до 80 °C; ширина - 350 мм; глубина - 425 мм; высота - 500 мм
Есть в наличии (4)
Артикул4: 254737
elseelse2
13 378 ₽/шт
настольная; для готовых блюд; от 30 до 80 °C; ширина - 660 мм; глубина - 480 мм; высота - 630 мм
Есть в наличии (2)
Артикул4: 97665
elseelse2
13 878 ₽/шт
настольная; для готовых блюд; от 30 до 110 °C; ширина - 350 мм; глубина - 425 мм; высота - 500 мм
Есть в наличии (3)
Артикул4: 97662
elseelse2
15 215 ₽/шт
настольная; для готовых блюд; от 30 до 80 °C; ширина - 660 мм; глубина - 466 мм; высота - 610 мм
Есть в наличии (2)
Артикул4: 343524
elseelse2
15 786 ₽/шт
настольная; для пиццы, для выпечки; от 30 до 85 °C; ширина - 370 мм; глубина - 450 мм; высота - 580 мм
Есть в наличии (7)
Артикул4: 106998
elseelse2
15 873 ₽
настольная; для пиццы, для выпечки; 76 л; от 30 до 90 °C; ширина - 345 мм; глубина - 484 мм; высота - 663 мм
Есть в наличии (3)
Артикул4: 75320
elseelse2
17 355 ₽/шт
настольная; для пиццы, для выпечки; от 0 до 80 °C; гастронормированная; ширина - 720 мм; глубина - 520 мм; высота - 620 мм
Есть в наличии (4)
Артикул4: 97672
elseelse2
19 137 ₽
настольная; для готовых блюд; от 30 до 90 °C; гастронормированная; ширина - 730 мм; глубина - 770 мм; высота - 730 мм
Есть в наличии (4)
Артикул4: 97668
elseelse2
19 137 ₽
настольная; для готовых блюд; от 30 до 90 °C; гастронормированная; ширина - 730 мм; глубина - 770 мм; высота - 730 мм
Есть в наличии (11)
Артикул4: 204055
elseelse2
24 752 ₽/шт
настольная; для готовых блюд; 35 л; от 35 до 85 °C; ширина - 590 мм; глубина - 540 мм; высота - 600 мм
Есть в наличии (11)
Артикул4: 83245
elseelse2
24 752 ₽
настольная; для готовых блюд; 35 л; от 35 до 85 °C; ширина - 590 мм; глубина - 540 мм; высота - 600 мм
Есть в наличии (2)
Артикул4: 107417
elseelse2
25 001 ₽/шт
настольная; для готовых блюд; от 30 до 110 °C; ширина - 660 мм; глубина - 437 мм; высота - 635 мм
Есть в наличии (4)
Артикул4: 110300
elseelse2
28 660 ₽/шт
настольная; ширина - 490 мм; глубина - 480 мм; высота - 810 мм
Есть в наличии (6)
Артикул4: 253748
elseelse2
28 800 ₽/шт
настольная; для пиццы, для выпечки; от 0 до 80 °C; гастронормированная; ширина - 960 мм; глубина - 500 мм; высота - 620 мм
Есть в наличии (2)
Артикул4: 332761
elseelse2
30 042 ₽
настольная; для выпечки, для пиццы; от 30 до 90 °C; ширина - 900 мм; глубина - 485 мм; высота - 610 мм
Есть в наличии (2)
Артикул4: 68612
elseelse2
36 377 ₽/шт
настольная; для выпечки, для пиццы; от 30 до 90 °C; ширина - 490 мм; глубина - 490 мм; высота - 810 мм
Есть в наличии (18)
Артикул4: 107418
elseelse2
36 464 ₽/шт
настольная; для готовых блюд; от 50 до 110 °C; ширина - 490 мм; глубина - 490 мм; высота - 810 мм
Есть в наличии (4)
Артикул4: 97671
elseelse2
40 763 ₽
настольная; для пиццы; от 0 до 60 °C; ширина - 490 мм; глубина - 490 мм; высота - 810 мм
Есть в наличии (1)
Артикул4: 270913
elseelse2
45 418 ₽/шт
настольная; для выпечки, для пиццы; 97 л; от 30 до 90 °C; ширина - 460 мм; глубина - 448 мм; высота - 785 мм
Есть в наличии (1)
Артикул4: 359440
elseelse2
52 641 ₽/шт
настольная; для выпечки, для пиццы; 85 л; от 30 до 90 °C; ширина - 695 мм; глубина - 462 мм; высота - 670 мм
Тепловые витрины сохраняют свежесть продуктов
Назначение тепловых витрин заключается в хранении хлебобулочных и кулинарных изделий в тёплом виде, а также их демонстрации. Они используются в магазинах, кафетериях, барах, пиццериях и других местах общественного питания.
Устройства обладают высокой системой пароувлажнения, благодаря чему товар сохраняет вес, первоначальный вид, мягкость и вкус. Тепловые витрины также можно использовать для оттаивания теста.
Тепловые витрины имеют одну или несколько полок с вращением и светом. В них может быть ванночка для пароувлажнения. В неё наливается вода, которая нагревается ТЭНами. В результате происходит данный процесс, позволяющий дольше сохранять продукты в мягком виде с ароматом свежей выпечки.
Тепловая витрина выполняет функцию рекламы.
Тепловые витрины позволяют дольше сохранять продукты в свежем виде, что притягивает большее количество посетителей. Нагрев осуществляют ТЭНы и галогеновые лампы, выполняющие и функцию подсветки. Температурный режим внутри устройства составляет +30 - +90°С. Она поддерживается циркуляцией горячего воздуха либо статистическим нагревом.
Кроме назначения сохранять пищу в тёплом виде, витрины ещё выполняют функцию рекламы. То есть посетители имеют возможность рассмотреть предлагаемую продукцию.
Подобные витрины создаются из высококачественной нержавеющей и антикоррозийной стали с элементами пластика и термостойким стеклом.
Виды тепловых витрин
Тепловые витрины могут быть настольными компактных размеров, которые имеют один или два яруса, и устанавливаются на стол либо барную стойку. Это изделия HICOLD, GASTRO-TAR.
Бывают напольные многоярусные изделия больших габаритов. Повара называют их просто шкафами. Такое оборудование следует использовать в больших заведениях с высокой проходимостью и большими оборотами. К ним можно отнести аппараты STARFOOD 137L, CRETORS MSW36EO-XX-X.
Также есть тепловые витрины, предназначенные для модульной линии раздачи, то есть самообслуживающие. Они представляют собой полки, которые открываются с одной или двух сторон. Например, это витрины STARFOOD 136L.
Полки в тепловых витринах решётчатые, выполненные из металла, что не позволяет собираться влаге на их поверхности. Полки бывают круглые и прямоугольные. Первые имеют свойства вращаться.