Витрины тепловые

Есть в наличии (57)
Артикул: 110298
0 ₽
настольная; для пиццы, для выпечки; ширина - 350 мм; глубина - 425 мм; высота - 500 мм
Есть в наличии (1)
Артикул: 193584
10 525/шт
настольная; от 30 до 110 °C; гастронормированная; ширина - 520 мм; глубина - 390 мм; высота - 520 мм
Есть в наличии (2)
Артикул: 193578
10 525/шт
настольная; от 30 до 110 °C; гастронормированная; ширина - 520 мм; глубина - 410 мм; высота - 520 мм
Есть в наличии (2)
Артикул: 193661
10 531/шт
настольная; от 30 до 110 °C; гастронормированная; ширина - 660 мм; глубина - 450 мм; высота - 610 мм
Есть в наличии (58)
Артикул: 97664
12 251/шт
настольная; для готовых блюд; от 30 до 90 °C; ширина - 350 мм; глубина - 425 мм; высота - 500 мм
Есть в наличии (9)
Артикул: 188860
12 505/шт
настольная; от 50 до 80 °C; ширина - 350 мм; глубина - 425 мм; высота - 500 мм
Есть в наличии (4)
Артикул: 97663
12 718
настольная; для готовых блюд; от 30 до 90 °C; гастронормированная; ширина - 660 мм; глубина - 470 мм; высота - 600 мм
Есть в наличии (6)
Артикул: 75358
12 990/шт
настольная; для пиццы, для выпечки; от 30 до 110 °C; ширина - 350 мм; глубина - 425 мм; высота - 500 мм
Есть в наличии (15)
Артикул: 97665
13 696/шт
настольная; для готовых блюд; от 30 до 110 °C; ширина - 350 мм; глубина - 425 мм; высота - 500 мм
Есть в наличии (3)
Артикул: 110299
13 849/шт
настольная; ширина - 660 мм; глубина - 500 мм; высота - 620 мм
Есть в наличии (7)
Артикул: 75320
14 595/шт
настольная; для пиццы, для выпечки; от 0 до 80 °C; гастронормированная; ширина - 720 мм; глубина - 520 мм; высота - 620 мм
Есть в наличии (35)
Артикул: 97662
15 020/шт
настольная; для готовых блюд; от 30 до 80 °C; ширина - 660 мм; глубина - 466 мм; высота - 610 мм
Есть в наличии (2)
Артикул: 343524
15 144/шт
настольная; для пиццы, для выпечки; от 30 до 85 °C; ширина - 370 мм; глубина - 450 мм; высота - 580 мм
Есть в наличии (6)
Артикул: 204052
19 068/шт
настольная; для готовых блюд; 270 л; от 0 до 85 °C; ширина - 660 мм; глубина - 480 мм; высота - 610 мм
Есть в наличии (2)
Артикул: 332761
23 998
настольная; для выпечки, для пиццы; от 30 до 90 °C; ширина - 900 мм; глубина - 485 мм; высота - 610 мм
Есть в наличии (16)
Артикул: 97666
24 200
настольная; для готовых блюд; от 0 до 85 °C; ширина - 900 мм; глубина - 480 мм; высота - 590 мм
Есть в наличии (1)
Артикул: 403032
24 262/шт
настольная; для выпечки, для пиццы; от 30 до 85 °C; ширина - 660 мм; глубина - 450 мм; высота - 580 мм
Есть в наличии (12)
Артикул: 107417
24 664/шт
настольная; для готовых блюд; от 30 до 110 °C; ширина - 660 мм; глубина - 437 мм; высота - 635 мм
Есть в наличии (1)
Артикул: 152411
27 300/шт
настольная; для выпечки, для пиццы; от 30 до 90 °C; ширина - 554 мм; глубина - 361 мм; высота - 376 мм
Есть в наличии (6)
Артикул: 253748
27 620/шт
настольная; для пиццы, для выпечки; от 0 до 80 °C; гастронормированная; ширина - 960 мм; глубина - 500 мм; высота - 620 мм
Есть в наличии (1)
Артикул: 395241
29 706/шт
настольная; для выпечки; 36 л; от 30 до 110 °C; ширина - 450 мм; глубина - 390 мм; высота - 760 мм
Есть в наличии (1)
Артикул: 82633
32 093
Есть в наличии (5)
Артикул: 107418
35 898/шт
настольная; для готовых блюд; от 50 до 110 °C; ширина - 490 мм; глубина - 490 мм; высота - 810 мм
Есть в наличии (2)
Артикул: 68612
35 983/шт
настольная; для выпечки, для пиццы; от 30 до 90 °C; ширина - 490 мм; глубина - 490 мм; высота - 810 мм
Есть в наличии (3)
Артикул: 83536
39 270/шт
настольная; 60 °C; гастронормированная; ширина - 1015 мм; глубина - 370 мм; высота - 260 мм
Страницы: 1 2 3 4 5 ... 11 След. Все

Тепловые витрины сохраняют свежесть продуктов

Назначение тепловых витрин заключается в хранении хлебобулочных и кулинарных изделий в тёплом виде, а также их демонстрации. Они используются в магазинах, кафетериях, барах, пиццериях и других местах общественного питания.

Тепловые витрины

Устройства обладают высокой системой пароувлажнения, благодаря чему товар сохраняет вес, первоначальный вид, мягкость и вкус. Тепловые витрины также можно использовать для оттаивания теста.

Тепловые витрины имеют одну или несколько полок с вращением и светом. В них может быть ванночка для пароувлажнения. В неё наливается вода, которая нагревается ТЭНами. В результате происходит данный процесс, позволяющий дольше сохранять продукты в мягком виде с ароматом свежей выпечки.

Тепловая витрина выполняет функцию рекламы.

Тепловые витрины позволяют дольше сохранять продукты в свежем виде, что притягивает большее количество посетителей. Нагрев осуществляют ТЭНы и галогеновые лампы, выполняющие и функцию подсветки. Температурный режим внутри устройства составляет +30 - +90°С. Она поддерживается циркуляцией горячего воздуха либо статистическим нагревом.

Кроме назначения сохранять пищу в тёплом виде, витрины ещё выполняют функцию рекламы. То есть посетители имеют возможность рассмотреть предлагаемую продукцию.

Подобные витрины создаются из высококачественной нержавеющей и антикоррозийной стали с элементами пластика и термостойким стеклом.

Виды тепловых витрин

Тепловые витрины могут быть настольными компактных размеров, которые имеют один или два яруса, и устанавливаются на стол либо барную стойку. Это изделия HICOLD, GASTRO-TAR.

Бывают напольные многоярусные изделия больших габаритов. Повара называют их просто шкафами. Такое оборудование следует использовать в больших заведениях с высокой проходимостью и большими оборотами. К ним можно отнести аппараты STARFOOD 137L, CRETORS MSW36EO-XX-X.

Также есть тепловые витрины, предназначенные для модульной линии раздачи, то есть самообслуживающие. Они представляют собой полки, которые открываются с одной или двух сторон. Например, это витрины STARFOOD 136L.

Полки в тепловых витринах решётчатые, выполненные из металла, что не позволяет собираться влаге на их поверхности. Полки бывают круглые и прямоугольные. Первые имеют свойства вращаться.

Фильтр по параметрам
Цена
0
998 141
1 996 281
2 994 422
3 992 562.38
Производитель
Подключение
Электрическая мощность
Мощность
Страна производства
Тип подключения
Напряжение
Объем
Ширина
0
610
1219
1829
2438
Глубина
Высота
Количество уровней
Объём
Тип
Серия
Объем (литров)
Упаковка
Установка
Температурный режим
Назначение
Страна-производитель
Страна
Родина бренда
Артикул