Производители оборудования:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
i
А-Я
Все
Печи-коптильни купить

Печи-коптильни

Есть в наличии (1)
Артикул: 68618
23 941/шт
Есть в наличии (4)
Артикул: 270383
28 658/шт
Есть в наличии (3)
Артикул: 135772
32 816/шт
4 уровня; 135 °С; 220 В
Есть в наличии (1)
Артикул: 81822
34 539/шт
4 уровня; гастроемкость - 390х320 мм; от 37 до 135 °С; 220 В
Есть в наличии (21)
Артикул: 83267
66 358
2 уровня; гастроемкость - GN 2/3; 250 °С; 220 В
Есть в наличии (1)
Артикул: 284067
76 762
2 уровня; загрузка камеры - 7 кг; 220 В
Есть в наличии (3)
Артикул: 4466
76 762/шт
2 уровня; загрузка камеры - 7 кг; 220 В
Есть в наличии (8)
Артикул: 83268
76 940
2 уровня; гастроемкость - GN 2/3; 220 В
Есть в наличии (1)
Артикул: 292852
92 908
3 уровня; от 25 до 30 кг; гастроемкость - GN 1/1; 220 В
Есть в наличии (4)
Артикул: 268984
93 567/шт
2 уровня; от 200 до 250 °С; 220 В
Есть в наличии (5)
Артикул: 4467
94 350/шт
2 уровня; загрузка камеры - 14 кг; 220 В
Есть в наличии (7)
Артикул: 83168
110 688/шт
5 уровней; загрузка камеры - 16 кг; гастроемкость - 356x356 мм; 220 В
Есть в наличии (14)
Артикул: 292853
124 438
6 уровней; от 50 до 65 кг; гастроемкость - GN 1/1; 220 В
Есть в наличии (6)
Артикул: 83169
148 545/шт
5 уровней; загрузка камеры - 36 кг; гастроемкость - 430х430 мм; 50 °С; 220 В
Есть в наличии (4)
Артикул: 83167
197 537/шт
10 уровней; загрузка камеры - 15 кг; гастроемкость - GN 1/1; 220 В
Есть в наличии (16)
Артикул: 354387
244 292/шт
10 уровней; загрузка камеры - 45 кг; гастроемкость - GN 2/1; 220 В
Есть в наличии (1)
Артикул: 83165
274 141/шт
6 уровней; гастроемкость - GN 2/1; от 30 до 140 °С; 220 В
Есть в наличии (1)
Артикул: 394003
1 044 753/шт
9 уровней; гастроемкость - GN 1/1; от 94 до 163 °С; 220 В
Подобрать аналог
Артикул: 191752
Подобрать аналог
Артикул: 191751
Подобрать аналог
Артикул: 191750
Подобрать аналог
Артикул: 191749
Подобрать аналог
Артикул: 118201
0 ₽
Подобрать аналог
Артикул: 81831
0 ₽
Подобрать аналог
Артикул: 17098
30 796/шт
4 уровня; от 37 до 135 °С; 220 В
1 2

Печи-коптильни 

В нашем магазине представлено множество печей-коптилен, которые предназначены для бесконтактной обработки мяса, птицы, рыбы, овощей и других продуктов. Печи-коптильни коптят горячим дымом и от того, на каком топливе они будут работать, зависит то, какой окончательный привкус получил приготавливаемое блюдо. На сегодняшний день ассортимент таких печей достаточно большой и в нашем каталоге вы сможете без проблем выбрать для себя такой образец, который будет наиболее оптимальным по целому ряду параметров именно для вашего производства.

Как выбрать печь-коптильню

Практически все современные печи-коптильни имеют возможность готовить самые разнообразные блюда и ингредиенты. В модели подороже встроены термометры с указанием того, для каких именно видов мяса или птицы стоит делать ту или иную температуру. В моделях попроще есть просто регулятор, который позволяет самостоятельно установить нужную температуру и время приготовления. Выбирать печь-коптильню можно по следующим параметрам:

  •  Количество уровней и полезный объем — важные характеристики, которые дают возможность выбрать такую печь для копчения, которая сможет вместить в себя за раз нужное количество различных ингредиентов для приготовления. По количеству уровней есть печи от 2 до 10 штук, например, модель Alto-Shaam 767-SK, которая имеет целых 7 уровней;
  • Количество продуктов, которые можно загрузить по весу. Многие коптильни могут быть рассчитаны на крупный объем продукции, но её вес не должен превышать определенные, заданные параметры. Например, модель Alto-Shaam 1767-SK рассчитана на 90кг веса и, обладая 2 камерами, в которые можно загружать по 45кг;
  • Производитель и страна — эти параметры позволяют подобрать оптимальную печь-коптильню по соотношению цены и качества. У нас представлено множество брендов из Италии, Германии, России, США и других стран. Например, одним из самых популярных является Alto-Shaam, а модель Alto-Shaam 767-SK/III считается одной из лучших в своей категории.

На сегодняшний день у нас представлено очень большое количество разновидностей каких-то конкретных моделей, поэтому если вас устраивает соотношение цены и качества, то можно будет выбрать еще и корректное исполнение — стеклянные или глухие двери, возможность подключения к различным сетям и многое другое.

Фильтр по параметрам
Цена
0
699 375
1 398 750
2 098 125
2 797 500
Производитель
Подключение
Мощность
Потребляемая мощность (кВт/ч)
Ширина
276
895
1513
2132
2750
Глубина (мм)
Высота (мм)
Страна производства
Напряжение
Тип гастроемкости
Количество уровней
Потребляемая мощность
Глубина
Упаковка
Материал корпуса
Температурный режим
Назначение
Страна-производитель
Артикул
Аксессуары