Производители оборудования:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
i
А-Я
Все
Румяная корочка? Не проблема с аппаратами гриль!

Грили Salamander

Гриль Salamander газовый Grill Master Ф2АЖГ
Быстрый просмотр
Есть в наличии (2)
Артикул: 326702
7 040/шт
Гриль Salamander ECOLUN E1653054
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 203633
8 925/шт
с подвижной верхней частью; 220 В; 2.4 кВт
Гриль Salamander Airhot HST-250
Быстрый просмотр
Есть в наличии (3)
Артикул: 347654
10 006
Гриль Salamander VIATTO HES-936
Быстрый просмотр
Есть в наличии (2)
Артикул: 365801
10 322/шт
Гриль Salamander Airhot SGE-570
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 343555
10 360/шт
Гриль Salamander GASTRORAG AT-936E
Быстрый просмотр
Есть в наличии (2)
Артикул: 117374
РРЦ
735 630.05/шт
Розничная цена
10 482/шт
с подвижной решеткой; от 50 до 300 °C; 220 В; 2 кВт
Гриль Salamander Hurakan HKN-SLE570
Быстрый просмотр
Есть в наличии (174)
Артикул: 107451
РРЦ
802 698.33/шт
Розничная цена
10 798/шт
с подвижной решеткой; от 50 до 300 °C; 220 В; 2 кВт
Гриль Salamander Airhot SGE-938
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 75356
РРЦ
10 972/шт
Розничная цена
11 762/шт
с подвижной решеткой; от 50 до 300 °C; 220 В; 2.2 кВт
Гриль Salamander Hurakan HKN-SLE580
Быстрый просмотр
Есть в наличии (167)
Артикул: 107452
РРЦ
13 116.71/шт
Розничная цена
11 833/шт
с подвижной решеткой; от 50 до 300 °C; 220 В; 2.2 кВт
Гриль Salamander Airhot HST-270
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 347655
12 282
Гриль Salamander Crazy Pan CP-SEG580
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 255155
11 075/шт
12 306
-10%
Экономия 1 231
с подвижной решеткой; от 50 до 300 °C; 220 В; 2.2 кВт
Гриль Salamander GASTRORAG AT-938E
Быстрый просмотр
Есть в наличии (4)
Артикул: 117372
РРЦ
12 861.46/шт
Розничная цена
13 960/шт
с подвижной решеткой; от 50 до 300 °C; 220 В; 2.2 кВт
Гриль Salamander Airhot SGE-580 с жарочной поверхностью
Быстрый просмотр
Есть в наличии (2)
Артикул: 332804
16 209
Гриль Salamander GASTRORAG AT-937E
Быстрый просмотр
Есть в наличии (39)
Артикул: 117373
РРЦ
15 846.98/шт
Розничная цена
16 871/шт
с подвижной решеткой; от 50 до 300 °C; 220 В; 4 кВт
Гриль Salamander Bartscher A1515001
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 87390
20 445
нерж. сталь, таймер, поддержание заданной температуры, 1 решетка, поддон для сбора конденсата
Гриль Salamander Remta S12
Быстрый просмотр
Есть в наличии (2)
Артикул: 346734
24 266
Гриль Salamander Hurakan HKN-SAL450MB
Быстрый просмотр
Есть в наличии (4)
Артикул: 262495
РРЦ
29 401.80/шт
Розничная цена
24 544/шт
Гриль Salamander Hurakan HKN-SAL450MBM
Быстрый просмотр
Есть в наличии (4)
Артикул: 129018
РРЦ
29 401.80/шт
Розничная цена
24 544/шт
с подвижной верхней частью; от 50 до 300 °C; 220 В; 2.8 кВт
Гриль Salamander Airhot SGE-460
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 68614
РРЦ
19 540/шт
Розничная цена
24 706/шт
с подвижной верхней частью; от 50 до 300 °C; 220 В; 2.8 кВт
Гриль Salamander ATESY ГСЛ-2-400.300-01
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 292469
25 845
Гриль Salamander GASTRORAG EB-EMH-450E
Быстрый просмотр
Есть в наличии (5)
Артикул: 117371
РРЦ
28 216.22/шт
Розничная цена
26 354/шт
с подвижной верхней частью; от 50 до 300 °C; 220 В; 2.8 кВт
Гриль Salamander Ecolun 450 подвижная верхняя рабочая поверхность E1653054
Быстрый просмотр
Есть в наличии (9)
Артикул: 121567
28 440/шт
Корпус-нерж.сталь, высота с ножками 420 мм, ручка регулировки скорости, можно подогревать булочки.
Гриль Salamander Airhot SGE-600
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 68613
РРЦ
23 801/шт
Розничная цена
28 490/шт
с подвижной верхней частью; от 50 до 300 °C; 220 В; 4 кВт
Гриль Salamander VIATTO VHS-600
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 365802
28 530/шт
Гриль Salamander Remta SCE3
Быстрый просмотр
Есть в наличии (2)
Артикул: 346740
29 120
1 2 3 4

Румяная корочка только на аппаратах гриль

Аппараты гриль представляют собой переносную или стационарную установку для приготовления пищи на жару. Сегодня одними из самых распространённых являются грили саламандра (Salamandеr).

Аппараты гриль

Такое оборудование нашло широкое применение в кафе-бистро при приготовлении горячих закусок. Преимуществом данной техники можно назвать наличие у блюда румяной корочки, которая будет сохранена до сервировки.

На грилях саламандра можно также готовить жульены, бутерброды разного типа, тосты. Устройства бывают двух видов:

— подвижный верх и решётка, которая регулируется по уровню;
— подвижная верхняя часть с нагревательными ТЭНами;

Благодаря регулировки температуры и высоте верхних ТЭНов есть возможность на минимум поставить время приготовления пищи с максимально уменьшенными теплопотерями.

Блюда на гриле сохраняют полезные свойства

Аппараты грили Salamander могут быть установлены на столе или же прикреплены к стене. ТЭНы нагреваются от +50°С до +300°С. Нужно отметить, что в данных приборах блюда не контактируются нагревательными элементами и поэтому сохраняют свой первоначальный вкус, а также полезные свойства.

Благодаря съёмным решёткам можно с лёгкостью контролировать процесс подрумянивания продуктов. Мощное инфракрасное излучение за считанные секунды способствует образования аппетитной корочки. Благодаря удобной решётке блюда гриллируются и не требуют долгого запекания. А тепловая волна с большой мощностью моментально разогреет уже готовую пищу. Чтобы клиент мог наслаждаться всегда горячим и свежим блюдом, аппарат имеет тепловой мост между обеденным этапом и горячим отсеком.

Некоторые грили имеют две зоны нагрева

Такие модели грилей, как, например, Starfood EB-600 и Gastrorag EB-600, имеют две зоны нагрева, что позволяет готовить или подогревать два блюда одновременно.

Грили саламандра сделаны из нержавеющей стали высокого качества, решётки из хромированной стали, а основой для ручек послужил теплоизоляционный материал.

Устройства легко поддаются мойке благодаря съёмным поддонам, предназначенным для сбора жира.

В зависимости от вида продукта решётка может быть установлена на разную высоту. Контроль температуры осуществляет термостатом.

Среди моделей грилей саламандра можно назвать Kocateq EB-450, Roller Grill SEM 600Q, FIAMMA и др.

Фильтр по параметрам
Цена
0
2 205 664
4 411 329
6 616 993
8 822 657.65
Производитель
Показать все
Мощность (кВт)
0.48
4.48
8.48
12.48
17
Подключение
Страна
Тип
Исполнение двери
Температурный режим (°С) (мин, макс)
0
213
425
638
850
Ширина (мм)
0
310
620
930
1240
Глубина (мм)
0
163
325
488
650
Высота (мм)
0
215
430
645
860
Вес (без упаковки)
4
25
45
66
86
Страна-производитель
Показать все