Производители оборудования:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
i
А-Я
Все
Камера шоковой заморозки IRBIS BCF 1/1-T1-R (без агрегата)

Камера шоковой заморозки IRBIS BCF 1/1-T1-R (без агрегата)

Артикул: 79823
1 046 000
Подобрать аналог
Подобрать аналог
Возможна доставка под заказ от 10 до 60 дней
Характеристики
Мощность
5 кВт
Доставка внутри МКАД:
от 800р.
Доставка до ТК:
от 800р. (ПЭК - бесплатно)
Ширина
870 мм
Глубина (мм)
1120 мм
Высота (мм)
2170 мм
Вес (без упаковки)
285 кг
Напряжение
380 В
Высота
2170 мм
Количество уровней
20
Глубина
1120 мм
Расстояние между уровнями
70 мм
Холодильный агрегат
выносной (в комплект поставки НЕ входит)
Цикл охлаждения
90 мин.
Цикл заморозки
240 мин.
Гастроемкости GN 1/1
Да
Противни 60х40 см
Да
Производительность цикла заморозки
65 кг
Температурный режим охлаждения
от 90 до 3 °С
Температурный режим заморозки
от 90 до -18 °С
Все характеристики

Все цены указаны с НДС. Предоставляем все закрывающие документы, гарантию и сертификаты.
Консультация, помощь в подборе и предоставление индивидуальных цен по телефонам

8 499 390 60 96 (Москва)
8 800 550 24 96 (Регионы - бесплатно)
info@kuhtorg.ru

    Алиса это умеет

Описание

Камера шоковой заморозки IRBIS BCF 1/1-T1-R служит для быстрого охлаждения и заморозки готовых продуктов с различной температурой - от горячих до прохладных, а также свежих овощей, грибов, ягод и т.д. Оборудование позволяет сэкономить время, необходимое для заморозки, являясь гарантом сохранения вкуса, полезных качеств и предотвращения заветривания.

Такие камеры широко используются на предприятиях пищевой промышленности, торговли, а также общепита.

Выносной холодильный агрегат не входит в комплект поставки и заказывается отдельно.

Особенности:

  • Вместимость: 1 тележка на 20 уровней для противней 600х400 или гастроемкостей GN 1/1
  • Пол камеры в виде четырехслойной сендвич-панели: листовая нержавеющая сталь AISI 304, фанера 9 мм, изоляция – пенополиуретан, нержавеющая сталь AISI 304)
  • Стенки камеры из трехслойных сендвич-панелей 80 мм, соединенных между собой стяжными замками
  • Внешняя обшивка из оцинкованной стали с белым полимерным покрытием
  • Внутренняя обшивка из пищевой нержавеющей стали AISI 304
  • Лоток для сбора конденсата от испарителя
  • Вывод для дренажа в стеновой панели
  • Дверные петли справа
  • Уплотнение по периметру двери
  • Отвод конденсата из камеры выполнен из гибкого шланга
  • Электронный блок управления установлен на верхнем фризе
  • Контроль над температурным режимом продуктов осуществляется по датчику-щупу, устанавливаемому непосредственно в продукт
  • Хладагент R404A

Комплектация:

  • Камера
  • Компрессорно-конденсаторный агрегат на базе полугерметичного компрессора Bitzer и конденсатора (Италия)
  • Специализированная система испарения для интенсивного охлаждения и заморозки
  • Блок управления, в комплекте с выносной панелью управления (Италия)
  • Температурный датчик-щуп, для контролирования процесса охлаждения и заморозки
  • Фурнитура премиум класса европейского производителя

Дополнительные опции:

  • Внешняя обшивка из нержавеющей стали AISI 304
  • Обогреваемый пандус
  • Ножки регулируемые высотой 150 мм
  • Без пола (поддон из нержавеющей стали толщиной 2 мм на теплоизоляционной пластиковой прокладке)
  • Встроенные направляющие до 25 уровней под противни 600х400 мм или гастроемкости GN 1/1
  • Тележка из нержавеющей стали AISI 304, 20 и 25 уровней для гастроемкостей GN 1/1 или противней 600х400 мм
  • Противни из пищевой нержавеющей стали AISI 304 600х400 мм
  • Ультрафиолетовая лампа для обеззараживания помещения
  • Деревянная ящичная упаковка для транспортировки на дальние расстояния

Характеристики

Подключение и энергопотреблеине
Мощность 5 кВт
Доставка
Доставка внутри МКАД: от 800р.
Доставка до ТК: от 800р. (ПЭК - бесплатно)
Габаритные характеристики
Ширина 870 мм
Глубина (мм) 1120 мм
Высота (мм) 2170 мм
Вес (без упаковки) 285 кг
Напряжение 380 В
Высота 2170 мм
Количество уровней 20
Глубина 1120 мм
Расстояние между уровнями 70 мм
Холодильный агрегат выносной (в комплект поставки НЕ входит)
Цикл охлаждения 90 мин.
Цикл заморозки 240 мин.
Гастроемкости GN 1/1 Да
Противни 60х40 см Да
Производительность цикла заморозки 65 кг
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Тип товара Камера шоковой заморозки

Наличие

Irbis

На протяжении 15 лет специалисты завода «Ирбис» постоянно трудятся над модернизацией и обновлением модельного ряда продукции. В настоящее время мы запустили в серийное производство стандартный ряд распашных двухстворчатых дверей коммерческой серии РДД (КС). Отличительной особенностью дверей этой серии является демократичная цена, выгодно отличающаяся от предложений большинства российских производителей, а также постоянное наличие на складе и минимальные сроки поставки. В 2014 году, изучив потребности рынка, мы выпустили внутренние двери помещений для содержания животных РД (Сж), предназначенные для эффективного разделения зон сортировки животных.

Абсолютно новой разработкой завода является изготовление линейки маятниковых полиэтиленовых дверей «Ирбис» МД (Пст). Использование в качестве основного материала износостойкого полиэтилена позволило применить такие двери в помещениях с влажностью до 100%, при температурах от -30°С до +55°С, а благодаря инновационной технологии установки стекла в полотно, мы достигли беззазорного исполнения всей конструкции - стекло дверей «Ирбис» составляет единое целое с полотном.

Наибольшей популярностью в настоящее время пользуется новинка - холодильные противопожарные распашные РДО (EI45) и откатные ОД (EI45) двери «Ирбис» с пределом огнестойкости EI45, удовлетворившие потребность предприятий пищевой промышленности и складского хозяйства в помещениях с повышенными противопожарными требованиями.