Производители оборудования:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
i
А-Я
Все
Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT05 (встр. агрегат)

Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT05 (встр. агрегат)

Артикул: 209417
встроенный агрегат; охлаждение - 3 °С; заморозка - -18 °С; 100 л; 5 уровней; гастроемкости GN 1/1; противни 60х40 см; 220 В
172 499/шт

Дата обновления: 14.09.2020

Доставка внутри МКАД: бесплатно

Доставка до ТК: бесплатно

Узнать стоимость доставки из Москвы:
Рассчитать

Есть в наличии
- +
В корзину
Заказать звонок

Все цены указаны с НДС. Предоставляем все закрывающие документы, гарантию и сертификаты.
Консультация, помощь в подборе и предоставление индивидуальных цен по телефонам

8 499 390 60 96 (Москва)
8 800 550 24 96 (Регионы - бесплатно)
info@kuhtorg.ru

    Алиса это умеет

Описание

Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT05 используется на предприятиях общественного питания для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Оборудование рекомендуется использовать при температуре окружающей среды до 43 °С и относительной влажности до 65%. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом.

Особенности:

  • Исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий в охлаждаемом продукте
  • Благодаря резкому перепаду температуры влага в продукте кристаллизуется в кратчайшие сроки, образуя кристаллы малых размеров, не нарушающие целостности клеточных тканей
  • Низкое потребление энергии
  • Компактные размеры

Дополнительные характеристики:

  • Внутренние размеры: 610х410х410 мм

Характеристики

Мощность (кВт)
1.424 кВт
Подключение
220 В
Количество уровней
5
Объем
100 л
Холодильный агрегат
встроенный
Гастроемкости GN 1/1
Да
Противни 60х40 см
Да
Производительность цикла заморозки
12 кг
Температурный режим охлаждения
3 °С
Температурный режим заморозки
-18 °С
Ширина (мм)
750 мм
Глубина (мм)
740 мм
Высота (мм)
от 870 до 900 мм
Вес (без упаковки)
92 кг
Вес (с упаковкой)
98 кг
Страна-производитель
Италия