Печь конвекционная Fm RX-424
Артикул:
188712
79 599 ₽/шт
Подобрать аналог
Подобрать аналог
Возможна доставка под заказ от 10 до 60 дней
Характеристики
Доставка внутри МКАД:
бесплатно
Доставка до ТК:
бесплатно
Вес (без упаковки)
36 кг
Ширина
640 мм
Глубина
720 мм
Количество уровней
4
Управление
механическое
Противень
уменьшенный
Размер противня
435x330x15 ENTECO, 433x345 EKSI, GARBIN, 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко, 460х330 UNOX, GARBIN, 429х345 TECNOEKA, 435x310 Kocateq, 442х325 Apach, PIRON, 435х340 Gierre
Размеры камеры
500х410х345 мм
Температурный режим
от 50 до 250 °С
Документы
Брошюра на FM RX-424 (англ.)
320,3 кб
Инструкция на FM RX-424
516,2 кб
Декларация о соответствии
340 кб
Каталог оборудования FM 2018
17,3 мб
Описание
Конвекционная печь FM RX-424 предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена универсальными направляющими, которые позволяют разместить листы для выпечки длиной от 420 до 480 мм и шириной до 370 мм. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Быстрый выход на нужную температуру
- Таймер (от 0 до 60 мин.)
- Непрерывный режим работы
- Звуковой сигнал окончания цикла
- 2 вентилятора
- Предохранительный термостат
- Галогеновое освещение камеры
- Камера с закругленными углами
- Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом
- Высокоплотная изоляция
Опции (заказываются отдельно):
- Гриль (1,4 кВт)
- Увлажнитель
- Комплект для установки GN 2/3
