Производители оборудования:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
i
А-Я
Все
Линия для глазирования и декорирования кондитерских изделий DITO Group ZETA 400 LN купить недорого в Москве по доступной цене , инструкции и сертификаты.

Линия для глазирования и декорирования кондитерских изделий DITO Group ZETA 400 LN

Артикул: 207819
1 511 384/шт

Дата обновления: 14.09.2020

Доставка внутри МКАД: 1500 р.

Доставка до ТК: 1500 р.

Узнать стоимость доставки из Москвы:
Рассчитать

Нет в наличии
Заказать
Возможна доставка под заказ от 10 до 60 дней

Все цены указаны с НДС. Предоставляем все закрывающие документы, гарантию и сертификаты.
Консультация, помощь в подборе и предоставление индивидуальных цен по телефонам

8 499 390 60 96 (Москва)
8 800 550 24 96 (Регионы - бесплатно)
info@kuhtorg.ru

    Алиса это умеет

Описание

Линия для глазирования и декорирования кондитерских изделий DITO Group ZETA 400 LN используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для автоматизации процесса глазирования кондитерских изделий шоколадной глазурью. Все детали машины выполнены из нержавеющей стали AISI 304 и пищевого пластика, кожух - из монолитного поликарбоната толщиной 6 мм.

Особенности:

  • Сенсорное программирование и управление машиной с памятью до 90 программ
  • Электрика фирмы Omron контроллер и электрощит управления
  • Ночной режим поддерживает заданную температуру плавления шоколада с заданным интервалом перемешивания (включения мешалки) и с заданным интервалом прокачки шоколада по трубопроводу машины (включения насоса), не сливает шоколад на ночную или кратковременную остановку машины
  • Частотно-регулируемый привод для плавного изменения объёма глазури и регулирования скорости движения сетчатого транспортёра
  • Покрытие глазурью полностью (верх и низ) или частично (только верх или только низ)
  • При декорировании на верх изделия наносится рисунок, а низ глазируется полностью, либо только наносится рисунок на верх изделия
  • Обогрев дежи водяная рубашка с помощью электрических ТЭНов
  • Регулировка толщины слоя глазури
  • Лопастной насос высокого давления для нанесения равномерного слоя глазури
  • Привод насоса Motive Италия
  • ​Дежа с мешалкой для перемешивания глазури
  • Съемный транспортер TR 400 для глазирования и декорирования (хвостовик + встряска)
  • Хвостовой валик снимает лишнюю глазурь и заглаживает нижнюю часть продукции

Характеристики:

  • Производительность: 250 кг/ч
  • Вместимость дежи: 50 кг
  • Скорость транспортера: от 0 до 8 м/мин.
  • Ширина транспортера: 420 мм
  • Напряжение: 380 В
  • Мощность: 10
  • Габариты: 5100х1200х1500 мм
  • Вес: 640 кг

Опции (заказываются отдельно):

  • Бак для плавки шоколада и шоколадной глазури Z60ET
  • Декоратор DEC 400
  • Сито для ванны ST 400
  • Хвостовик с электроприводом 400 мм
Видео

Характеристики

Ширина (мм)
5100

Аксессуары.