Производители оборудования:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
i
А-Я
Все
Аппараты пончиковые обоудование купить недорого в Москве по доступной цене , инструкции и сертификаты.

Аппараты пончиковые

Есть в наличии (1)
Артикул: 121559
0 ₽
Настольный. Корпус-нерж.сталь, чугунные пресс-формы, 6 ячеек , t 50-300С, 1,5кВт. 220В.
Есть в наличии (1)
Артикул: 110671
9 331/шт
Есть в наличии (3)
Артикул: 129200
9 491/шт
6  ячеек; 220 В; 1.5 кВт
Есть в наличии (1)
Артикул: 332826
9 816
6  ячеек; 220 В; 1.6 кВт
Есть в наличии (4)
Артикул: 332845
10 562
12  ячеек; 220 В; 1.6 кВт
Есть в наличии (1)
Артикул: 129199
11 710/шт
12  ячеек; 220 В; 1.5 кВт
Есть в наличии (3)
Артикул: 292732
12 081
с дозатором теста
Есть в наличии (3)
Артикул: 292742
14 975
5 л
Есть в наличии (7)
Артикул: 83540
50 534
200 шт/час; от 50 до 190 °С; с дозатором теста; 16 л; 220 В
Есть в наличии (1)
Артикул: 203971
63 439/шт
300 шт/час; от 50 до 190 °С; с дозатором теста; 23 л; 220 В
Есть в наличии (15)
Артикул: 83241
89 691
300 шт/час; с дозатором теста; 12 л; 220 В
Есть в наличии (1)
123 224/шт
300 шт/час; с дозатором теста; 12 л; 380 В
Есть в наличии (1)
224 019/шт
от 200 до 240 шт/час; с дозатором теста; 8 л; 220 В
Есть в наличии (1)
Артикул: 83242
240 769/шт
Подобрать аналог
Артикул: 203973
8 633/шт
6  ячеек; 220 В; 1.2 кВт
Подобрать аналог
Артикул: 255176
9 234/шт
6  ячеек; 220 В; 1.5 кВт
Подобрать аналог
Артикул: 194512
14 255/шт
6  ячеек; 220 В; 1.5 кВт
Подобрать аналог
Артикул: 194513
15 188/шт
12  ячеек; 220 В; 1.5 кВт
Подобрать аналог
31 536/шт
Подобрать аналог
Артикул: 203970
39 842/шт
200 °С; 20 л; 220 В
Подобрать аналог
39 982/шт
Подобрать аналог
Артикул: 292801
41 753
от 50 до 190 °С; с дозатором теста; 16 л; 220 В
Подобрать аналог
Артикул: 185484
53 851/шт
с дозатором теста; 220 В
1 2 3

Профессиональные пончиковые аппараты — это автоматические, полуавтоматические или ручные установки для производства пончиков кольцеобразной формы. Обычно они используются на кухнях заведений общественного питания, специализирующихся на подаче «донатсов» и пышек, также их можно устанавливать в залах торгово-развлекательных центров.

Пончиковые аппараты выполнены из пищевой нержавеющей стали и состоят из четырех основных узлов:

1. Фритюрная ванна пончикового аппарата.
2. Ручной дозатор пончикового аппарата. Установлен над фритюрной ванной на специальном кронштейне. Он имеет уникальную головку для формирования пончиков, которая позволяет работать на тесте практически любой консистенции от жидкого до достаточно густого.
3. Блок управления пончикового аппарата с электронагревателем. Осуществляет нагрев и поддержание заданной температуры во фритюрной ванне.
4. Поддон пончикового аппарата. Служит для выкладки из ванны готовых пончиков.

Ручная аппаратура (полуавтомат) предполагает непосредственное участие оператора от первого до последнего этапа приготовления. Человек, освоивший технологию использования аппарата, должен залить тесто и нажать на дозатор. При этом сырой пончик падает в масло, жарится с одного бока, затем оператор переворачивает его, дожаривает и достает с помощью специальных кулинарных щипцов. Автоматические аппараты не требуют постоянного контроля со стороны оператора, что позволяет сберечь время и трудозатраты персонала.

Пончиковые аппараты имеют длительный срок эксплуатации, легко моются. Они занимают не слишком много рабочей площади (средние показатели оборудования: длина — 445–1140 мм; ширина — 380–670 мм; высота — 325–670 мм). Мощность пончиковых аппаратов обычно составляет от 3000 до 5000 Ватт. Наибольшей популярностью пользуются российские модели компаний Sikom и Atesy. Для пищевых производств рекомендуется приобретать оборудование компаний Belshaw Donut и Rilling Systeme. При выборе аппарата по приготовлению пончиков следует обратить внимание на производительность оборудования (шт. в час). Производительность может варьироваться от 300 до 2400 шт. в час.


Фильтр по параметрам
Цена
0
507 590
1 015 180
1 522 770
2 030 360
Производитель
Мощность
Ширина
300
813
1325
1838
2350
Глубина (мм)
Высота (мм)
Количество вертелов с электроприводом
Напряжение
Глубина
Тип
Упаковка
Производительность
Температурный режим
Страна-производитель
Артикул
Аксессуары