Производители оборудования:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
i
А-Я
Все
Аппараты для хот-догов обоудование купить недорого в Москве по доступной цене , инструкции и сертификаты.

Аппараты для хот-догов

Есть в наличии (1)
Артикул: 343508
8 992/шт
паровой; от 30 до 110 °С; 220 В
Есть в наличии (1)
Артикул: 270720
9 188/шт
паровой; с подогревом булочек; 220 В
Есть в наличии (12)
Артикул: 129143
9 188/шт
паровой; 220 В
Есть в наличии (62)
Артикул: 105147
9 248
Есть в наличии (1)
Артикул: 110296
9 283/шт
паровой; с подогревом булочек; 220 В
Есть в наличии (57)
Артикул: 110294
9 313/шт
5  сегментов; 220 В; 1.5 кВт
Есть в наличии (10)
Артикул: 110554
9 738/шт
5  сегментов; 220 В; 1.5 кВт
Есть в наличии (3)
Артикул: 107301
9 910/шт
5  сегментов; 220 В; 1.55 кВт
Есть в наличии (23)
Артикул: 255195
9 982/шт
5  сегментов; 220 В; 1.55 кВт
Есть в наличии (7)
Артикул: 107302
10 143/шт
6  сегментов; 220 В; 1.55 кВт
Есть в наличии (1)
Артикул: 395240
10 464/шт
паровой; с подогревом булочек; 220 В
Есть в наличии (15)
Артикул: 288686
10 662/шт
6  сегментов; 220 В; 1.55 кВт
Есть в наличии (7)
Артикул: 365829
10 735/шт
5  сегментов; 220 В; 1.6 кВт
Есть в наличии (2)
Артикул: 117358
10 939/шт
паровой; с подогревом булочек; 220 В
Есть в наличии (4)
Артикул: 332577
11 002
220 В
Есть в наличии (45)
Артикул: 126177
11 002/шт
6  сегментов; 220 В; 1.5 кВт
Есть в наличии (8)
Артикул: 75357
11 232/шт
паровой; от 30 до 110 °С; с подогревом булочек; 220 В
Есть в наличии (12)
Артикул: 105195
11 546/шт
паровой; с подогревом булочек; 220 В
Есть в наличии (3)
Артикул: 253718
11 616/шт
6  сегментов; 220 В; 1.55 кВт
Есть в наличии (1)
Артикул: 105196
11 802
5  сегментов; 220 В; 1.5 кВт
Есть в наличии (2)
Артикул: 129146
11 956/шт
паровой; 220 В
Есть в наличии (1)
Артикул: 105202
12 117
6  сегментов; 220 В; 1.5 кВт
Есть в наличии (46)
Артикул: 129147
12 349/шт
паровой; от 0 до 100 °С; с подогревом булочек; 220 В
Есть в наличии (8)
Артикул: 190854
12 454/шт
паровой; от 30 до 110 °С; с подогревом булочек; 220 В
Есть в наличии (4)
Артикул: 343509
13 269/шт
паровой; от 30 до 110 °С; с подогревом булочек; 220 В
1 2 3

Аппарат для хот-догов — оборудование для приготовления хот-догов. Задача аппарата подогреть булку, поджарить на гриле сосиску и предоставить место, где можно собрать всё вместе.

Аппараты бывают настольные (предназначенные для кафе, бистро, или пунктов быстрого питания в торгово-развлекательных центрах), и напольные, для размещения на улице.

Стандартная конструкция аппарата для производства хот-догов сравнительно простая: на основу хот-дог аппарата устанавливается прозрачная ёмкость. В ней готовятся сосиски, причём обычно по центру ёмкости имеется делитель, которые помогает отсортировать готовые сосиски от готовящихся. Некоторые модели снабжены специальными штырями, которые предназначены для подогрева булочек. Булочка надевается отверстием на штырь и разогревается изнутри.

Оборудование для хот-догов можно условно разделить на два типа по способу приготовления и устройству аппаратов.

Паровые аппараты. Паровой аппарат для хот-догов подогревает сосиски, которые помещены в специальный резервуар, горячим паром. Дополнительный их плюс: паровой способ приготовления у клиентов ассоциируется с диетическим. Самые распространенные загрузочные объемы — 130 сосисок и 30-40 булочек.

Планетарные (карусельные) грили. Планетарные грили выгодно отличаются по внешнему оформлению: в кубе со стеклянными стенками на проволочном барабане вращаются на манер планет сосиски — насаженные на специальные штырьки, либо уложенные в «люльки». Иногда в верхней части гриля устраивается специальный закрытый отсек для прогрева булочек, который использует остаточное тепло от мощных электрических ТЭНов, жарящих сосиски. Производительность на таком оборудовании для хот-догов составляет 84 сосиски за 10-15 минут в зависимости от модели.

Контактные грили для корн-догов. Аппараты для корн-догов имеют жарочные поверхности,которые раскрываются наподобие книги. На развороте сделаны углубления, которые чуть больше обычной сосиски. В углубления заливается жидкое кукурузное тесто, а затем укладывается сосиска, насаженная на деревянную палочку. «Книжка» захлопывается и переворачивается несколько раз на шарнирах, чтобы тесто внутри формы растеклось по всей поверхности сосиски. Механический таймер отсчитывает 3-4 минуты, и звонок сообщает о готовности. Получается необычное блюдо с рифленой поверхностью, которое очень удобно есть прямо с палочки.

Среди продаж оборудования для хот-догов высоким спросом пользуются аппараты американского производства (Gold Medal Products), итальянского (MEC, SIRMAN), французского (Roller Grill) и китайскогоStarfood, JEJU, Airhot.

При выборе аппарата для хот-догов следует обратить внимание на производительность (кол-во сосисок в час) и разовую вместимость, а также количество штырей подогрева.

Смотрите также РАЗДЕЛ «ГРИЛИ РОЛИКОВЫЕ»

Роликовые грили используются для обжарки сосисок и сохранения готовых сосисок теплыми.

Фильтр по параметрам
Цена
0
15 470
30 940
46 410
61 880
Производитель
Подключение
Мощность
Ширина
250
358
465
573
680
Глубина (мм)
Высота (мм)
Ящик для подогрева булочек
Напряжение
Глубина
Тип
Количество роликов
Тип установки
Упаковка
Количество зон нагрева / ламп
Применение
Страна-производитель
Родина бренда
Артикул