Производители оборудования:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
i
А-Я
Все
Мясорубки для общепита
Мясорубка KT LM-82/A
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 7969
0 ₽
Мясорубка GRC ТС-8
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 269342
9 327/шт
Мясорубка Crazy Pan CP-MM08C
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 342413
11 659/шт
Мясорубка Crazy Pan CP-MM08C
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 340779
11 659
Мясорубка Crazy Pan CP-MM08C
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 340778
11 659
Мясорубка Gastromix MG-12
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 98675
13 098/шт
Мясорубка VIATTO VI-JH-C12A
Быстрый просмотр
Есть в наличии (4)
Артикул: 124806
13 371/шт
Мясорубка Foodatlas KY-12
Быстрый просмотр
Есть в наличии (224)
Артикул: 193602
13 483/шт
Мясорубка Hurakan HKN-12SC
Быстрый просмотр
Есть в наличии (6)
Артикул: 117498
13 554/шт
Мясорубка Crazy Pan CP-MM12C
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 293624
13 567
Мясорубка Crazy Pan CP-MM12R
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 342412
14 712/шт
Мясорубка Crazy Pan CP-MM12R
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 340777
14 712
Мясорубка Crazy Pan CP-MM12R
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 340775
14 712
Мясорубка Hurakan HKN-12N
Быстрый просмотр
Есть в наличии (4)
Артикул: 104194
15 532/шт
Мясорубка GASTRORAG TC12
Быстрый просмотр
Есть в наличии (2)
Артикул: 107049
16 143
Мясорубка Crazy Pan CP-MM12S
Быстрый просмотр
Есть в наличии (3)
Артикул: 293626
14 774/шт
16 416
-10%
Экономия 1 642
Мясорубка Hurakan HKN-12SS
Быстрый просмотр
Есть в наличии (6)
Артикул: 117499
16 605/шт
Мясорубка Rosso TT-22
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 270500
17 271/шт
Мясорубка ERGO DiLi 12
Быстрый просмотр
Есть в наличии (9)
Артикул: 109213
17 223/шт
18 130
-5%
Экономия 907
Мясорубка GRC ТТ-22
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 342445
18 562/шт
Мясорубка GRC ТТ-22
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 340820
18 562
Мясорубка ECOLUN EN 22
Быстрый просмотр
Есть в наличии (2)
Артикул: 107213
20 310/шт
Мясорубка Rosso TC-12
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 270526
20 976/шт
Мясорубка ERGO TJ-12H
Быстрый просмотр
Есть в наличии (48)
Артикул: 81519
20 175/шт
21 237
-5%
Экономия 1 062
Мясорубка Hurakan HKN-12S
Быстрый просмотр
Есть в наличии (34)
Артикул: 98676
21 797/шт
1 2 3 14

Мясорубки

В нашем интернет-магазине представлен широкий ассортимент мясорубок различного типа, класса и стоимости. Масса брендов, стран-производителей, разновидностей мясорубок — всё это позволит легко выбрать подобающий вариант для кафе, ресторана, клуба, бистро или столовой. Наши консультанты всегда готовы подсказать как правильно подобрать мясорубку для конкретного типа производства и на какие параметры прежде всего обращать своё внимание.

Как выбрать мясорубку

Как правило, большинство промышленных и профессиональных мясорубок представляют собой аппараты с электрическим приводом. Механических моделей практически нет, так как они больше подходят для дома, но для совсем небольших производств можно поставить и такой вариант — никаких расходов на электроэнергию, но увеличенное время ручного труда. Во всех остальных случаях стоит рассматривать электронные варианты. Также нужно обратить внимание на следующие моменты:

  • Набор ножей и решеток к мясорубке. У нас в каталоге есть на 1/2 унгера, полный унгер и классический наборы. В зависимости от выбранной разновидности ножей, можно обеспечить рубку и перемолку мяса различного типа, получив на выходе тот или иной вид фарша;
  • Тип подключения. Есть как классическая поддержка сети на 220В, так и производственной сети на 380В. Как правило, крупные напольные мясорубки и некоторые настольные работают только от 380В;
  • Производитель. Эту аппаратуру производит огромное количество компаний, поэтому можно выбрать из продукции Abat, ERGO, Hakka, MEC, SIRMAN и многих других производителей. Мы предлагаем широкий ассортимент по модельному ряду каждого из них;
  • Страна-производитель. Есть достаточно качественные модели из Италии и Испании, а также неплохие из России, Китая, Финляндии. Есть и довольно редкие модели из Хорватии и Южной Кореи, поэтому тут выбор тоже неплох;
  • Диаметр отверстий в решетках — еще одна важная характеристика, которая позволяет получить фарш определенного номинала. Чаще всего диаметр равен от 3мм до 10мм, а усредненные и наиболее распространенные варианты идут на 4-5мм.

Практически все компоненты современной промышленной мясорубки сделаны из нержавеющего металла, а некоторые — из пищевого чугуна. На данный момент это наиболее оптимальный выбор, позволяющий получить оптимальный результат всем, кто предпочитает по-настоящему качественную технику для кухни своего производства.

Мясорубка профессиональная необходима для любого заведения общественного питания, ведь большинство полуфабрикатов просто не обходится без измельченного мяса.

На современном рынке профессионального оборудования представлено большое разнообразие подобных устройств, но, чтобы сделать правильный выбор необходимо тщательно изучить характеристики каждого из них.

Основные параметры, на которые следует обратить внимание:

  1. Производительность. Именно это и отличает профессиональную модель от бытовой. Многие приборы способны перерабатывать до полутонны килограмм мяса в час.
  2. Мощность. От этого параметра зависит производительность всей системы мясорубки.
  3. Тип подачи. Каждый может выбрать для себя необходимый вариант ручной или автоматический. В первом случае работник самостоятельно загружает мясо из чаши в аппарат, во втором за него это делает машина. Она самостоятельно подает необходимое количество продукта из контейнера.
  4. Комплектация. Профессиональную модель легко отличить от домашней по большому набору ножей, ведь на кухне ресторана необходимо разнообразие.

Мясорубка промышленная стоит намного дороже бытовой, но обладает большей производительностью. Поэтому если ваше заведение небольшое, то стоит задуматься рентабельно ли подобное устройство.

Фильтр по параметрам
Цена
0
650 664
1 301 327
1 951 991
2 602 654.73
Производитель
Показать все
Мощность (кВт)
Подключение
Потребляемая мощность
0.033
1.033
1.033
2.033
3
Частота вращения шнека (об/мин)
0
350
700
1050
1400
Исполнение двери
Набор ножей и решеток
Реверс
При повторном измельчении (кг/час)
Производительность
0
400
800
1200
1600
Ширина (мм)
Глубина (мм)
Высота (мм)
Вес (без упаковки)
Страна-производитель
Показать все