Что такое печь Хоспер (JOSPER) ?

ПЕЧЬ-ГРИЛЬ JOSPER

Passion for Grilling ®

Что такое Josper?

Josper – это гармоничное сочетание гриля и печи в одном изделии. 

Наша печь используется и достойно оценена как в требовательном сегменте HORECA, так и в стейк хаусах, брассери, тапас-барах, бистро-кафе, ресторанах традиционной и высокой кухни…

ЧТО ВАМ ДАЕТ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕЧИ JOSPER, И ЧЕМ НАШЕ ИЗДЕЛИЕ ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ ДРУГИХ?

ОПТИМАЛЬНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛЮБЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ: высокая рабочая температура позволяет тушить и жарить, избегая при этом переваривания продукта.

ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО ГОТОВКИ НА ГРИЛЕ: неповторимый, благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле; исключительные текстура и сочность блюд.

СКОРОСТЬ: время готовки на 35% меньше, чем на открытом гриле.

ДВА В ОДНОМ: печь и гриль в одном изделии.

ЭКОНОМИЯ УГЛЯ: на 40% меньше, чем в открытом гриле.

МЕНЬШЕ ОТКРЫТОГО ОГНЯ что предотвращает высыхание или сгорание готовящегося продукта.

ВЫСОКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ: отсутствует постоянный прямой контакт повара с огнем.

ЛУЧШЕ САНИТАРНЫЕ УСЛОВИЯ: зола собирается в зольный ящик, расположенный в закрытом нижнем шкафу.

ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПОДХОД: мы располагаем сетью официальных дилеров и поваров- консультантов по всему миру, что упрощает процесс пуска оборудования, консультации и послепродажное обслуживание.

Общий каталог                 Инструкции                Советы по установке печи               Запуск и использование            Выбор печи

        КАКУЮ ПЕЧЬ JOSPER ВЫБРАТЬ?