Производители оборудования:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
i
А-Я
Все
Пароконвектомат Tecnoinox GFB10DSL

Пароконвектомат Tecnoinox GFB10DSL

Спецпредложение
Артикул: 198283
газ; 10 уровней; противни 600х400, GN 1/1; инжектор; от 50 до 275 °С; 19 кВт
384 923/шт
Нет в наличии
Заказать
Возможна доставка под заказ от 10 до 60 дней

Все цены указаны с НДС. Предоставляем все закрывающие документы, гарантию и сертификаты.
Консультация, помощь в подборе и предоставление индивидуальных цен по телефонам

8 499 390 60 96 (Москва)
8 800 550 24 96 (Регионы - бесплатно)
info@kuhtorg.ru

    Алиса это умеет

Описание

Описание

Пароконвектомат Technoinox GFB10DSL предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли. Рабочая камера и рама дверцы изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки противни и гастроемкости не входят.

Режимы работы:

  • Пар
  • Конвекция: от 50 до 275 °С
  • Комбинированный: от 60 до 250 °С

Особенности:

  • 99 программ с 4-мя шагами приготовления
  • Таймер: 540 мин.
  • Функция для медленной варки Delta(t)
  • Программируемый предварительный нагрев
  • Контроль температуры продукта с помощью щупа, который входит в комплект
  • Программируемый уровень пара в камере
  • Возможность включить вентилятор наполовину
  • Автоматический реверс направления вращения вентилятора
  • 3 уровня автоматической очистки
  • Самодиагностика
  • Быстрое удаление влажности из камеры
  • Панель управления крепится на защелках, облегчающих доступ для обслуживания
  • USB-порт
  • Внутренняя подсветка
  • Лоток для сбора конденсата под стеклом с отводом конденсата непосредственно в канализацию, даже при открытой дверце
  • Защита от влаги IPX4
  • Дверца с двойным стеклом
  • Внутреннее открывающееся стекло для простоты чистки
  • Ручка с право- и левосторонним открыванием

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 10х GN 1/1 / 10х 600х400 мм
  • Внутренние размеры: 660x450x770 мм
  • Расход газа: 2,01 м3/ч
  • Напряжение: 220 В
  • Мощность: 0,5 кВт
  • Габариты в упаковке: 1000х940х1290 мм

Характеристики

Расстояние между уровнями, мм
70 мм
Тип гастроемкости
противни 600х400, GN 1/1
Доставка внутри МКАД:
800р.
Доставка до ТК:
800р. (ПЭК- бесплатно)
Мощность (кВт)
19 кВт
Подключение
газ
Количество уровней
10
Направление открытия дверей
справа-налево
Тип гастроемкости / противня
противни 600х400, GN 1/1
Панель управления
электромеханическая
Расстояние между уровнями (мм)
70
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
530x325 / 500x300 мм
?
TEST
Способ образования пара
инжектор
Температурный режим (°С) (мин, макс)
от 50 до 275 °С
Ширина (мм)
930 мм
Глубина (мм)
775 мм
Высота (мм)
1020 мм
Вес (без упаковки)
124 кг
Вес (с упаковкой)
144 кг
Страна-производитель
Италия

Наличие


Аксессуары