Производители оборудования:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
i
А-Я
Все
Печь конвекционная Tecnoinox GFB06M

Печь конвекционная Tecnoinox GFB06M

Спецпредложение
Артикул: 121687
газ; пароувлажнение; 6 уровней; противень - 600х400 мм, GN 1/1; от 30 до 300 °С; 10.25 кВт
207 200/шт
Нет в наличии
Заказать
Возможна доставка под заказ от 10 до 60 дней

Все цены указаны с НДС. Предоставляем все закрывающие документы, гарантию и сертификаты.
Консультация, помощь в подборе и предоставление индивидуальных цен по телефонам

8 499 390 60 96 (Москва)
8 800 550 24 96 (Регионы - бесплатно)
info@kuhtorg.ru

    Алиса это умеет

Описание

Основные характеристики
Подключение газ
Парооувлажнение
Количество уровней 6
Размеры камеры 660x450x490 мм
Противень 600х400 мм, GN 1/1
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями 70 мм
Температурный режим от 30 до 300 °С
Управление электромеханическое
Мощность 10.25 кВт
Ширина 930 мм
Глубина 775 мм
Высота 740 мм
Вес (без упаковки) 133 кг
Страна-производитель Италия
Описание

Конвекционная печь Tecnoinox​ GFB06M предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена внутренней подсветкой и автоматическим реверсом вентилятора. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки не входят листы для выпечки. 

Особенности:

  • Дверца с двойным стеклом (стекло можно открыть отдельно)
  • Регулируемая вентиляция камеры приготовления
  • Выпуск воздуха из рабочей камеры
  • 7 уровней влажности
  • Таймер: 120 мин.
  • Под дверью поддон для сбора влаги
  • Уплотнение двери с простотой обслуживания
  • Камера с закругленными краями
  • Дренажное отверстие расположено на дне камеры
  • Легкий доступ к панели управления и дефлектору

Дополнительные характеристики:

  • Температура:
    • Конвекция: от 30 до 300 °C
    • Комбинированный режим: от 60 до 250 °C
  • Напряжение: 220 В
  • Мощность: 10 + 0,25 кВт

Опции (заказываются отдельно):​

  • Вытяжка для конденсата 961914
  • Шкаф 961921
  • Стенд 961932
  • Стенд 961934
  • Шкаф расстоечный 961903
  • Шкаф расстоечный 961915
  • Подставка 961925
  • Подставка 961926
  • Подставка с направляющими 961928
  • Подставка с направляющими 961929
  • Решетка 1,8 кг 091946
  • Решетка из нержавеющей стали GN 1/1 9055
  • Специальная решетка дял овощей 091947
  • Решетка для 8 цыплят 091948
  • Стальная решетка для кебабов 091949
  • Специальная решетка для рыбы и мяса 091950
  • Алюминиевый лист с антипригарным тефлоновым покрытием 091951
  • Толстый алюминиевый лист для пиццы и фокаччи 951917
  • Толстый гладкий алюминиевый лист с антипригарным покрытием 951933
  • Толстый рифленый алюминиевый лист с антипригарным покрытием 951934
  • Алюминиевый лист с тефлоновым антипригарным покрытием высотой 20 мм 091952
  • Алюминиевый лист с тефлоновым антипригарным покрытием высотой 40 мм 091953
  • Алюминиевый лист с тефлоновым антипригарным покрытием высотой 65 мм 091954
  • Гладкий стальной лист для выпечки GN 1/1 высотой 20 мм 9032
  • Гладкий стальной лист для выпечки GN 1/1 высотой 40 мм 9033
  • Гладкий стальной лист для выпечки GN 1/1 высотой 65 мм 9034
  • Перфорированный стальной лист для выпечки GN 1/1 высотой 20 мм 9056
  • Перфорированный стальной лист для выпечки GN 1/1 высотой 40 мм 9057
  • Перфорированный стальной лист для выпечки GN 1/1 высотой 65 мм 9058
  • Черный эмалированный лист для выпечки GN 1/1 высотой 20 мм 9059
  • Черный эмалированный лист для выпечки GN 1/1 высотой 40 мм 9060
  • Черный эмалированный лист для выпечки GN 1/1 высотой 65 мм 9061
  • Хромированная решетка 600х400 мм 9037
  • Алюминиевый лист для выпечки 9041
  • Алюминиево-стальной лист для выпечки 9042
  • Перфорированный алюминиевый лист для выпечки 9045
  • Алюминиевый лист для выпечки багетов 9046
  • Толстый алюминиевый лист для пиццы и фокаччи 961910
  • Водоумягчитель 951910
  • Набор колес 951911
  • Душирующее устройство 951912
  • Фильтр для жира 951914


Характеристики

Доставка внутри МКАД:
800р.
Доставка до ТК:
800р. (ПЭК - бесплатно)
Мощность (кВт)
10.25 кВт
Подключение
газ
Количество уровней
6
Управление
электромеханическое
Пароувлажнение
Да
Расстояние между уровнями (мм)
70 мм
Противень
600х400 мм, GN 1/1
Размеры камеры
660x450x490 мм
Температурный режим (°С) (мин, макс)
от 30 до 300 °С
Ширина (мм)
930 мм
Глубина (мм)
775 мм
Высота (мм)
740 мм
Вес (без упаковки)
133 кг
Страна-производитель
Италия

Наличие


Аксессуары