Производители оборудования:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
i
А-Я
Все
Аппараты пончиковые обоудование купить недорого в Москве по доступной цене , инструкции и сертификаты.

Аппараты пончиковые

Аппарат для пончиков Airhot DM-12
Быстрый просмотр
Есть в наличии
Артикул: 332845

Дата обновления:

Аппарат для пончиков Airhot DM-6
Быстрый просмотр
Есть в наличии
Артикул: 332826

Дата обновления:

Аппарат Кваркини ATESY КА-500-01
Быстрый просмотр
Уточнить наличие
Артикул: 292802

Дата обновления:

Аппарат Кваркини ATESY КА-350-01
Быстрый просмотр
Уточнить наличие
Артикул: 292801

Дата обновления:

Аппарат для чуррос Airhot SVC-5
Быстрый просмотр
Есть в наличии
Артикул: 292742

Дата обновления:

Аппарат для чуррос Airhot SVC-3
Быстрый просмотр
Есть в наличии
Артикул: 292732

Дата обновления:

Аппарат для пончиков Crazy Pan CP-WFM16 DONUT
Быстрый просмотр
Есть в наличии (11)
Артикул: 255176

Дата обновления:

Аппарат для донатсов VIATTO VDM-6
Быстрый просмотр
Есть в наличии (22)
Артикул: 203973

Дата обновления:

Аппарат пончиковый ATESY Гольфстрим-2М-2
Быстрый просмотр
Есть в наличии (11)
Артикул: 203971

Дата обновления:

Аппарат для пончиков Assum ТТ-DM23
Быстрый просмотр
Уточнить наличие
Артикул: 194513

Дата обновления:

Аппарат для пончиков Assum ТТ-DM22
Быстрый просмотр
Уточнить наличие
Артикул: 194512

Дата обновления:

Аппарат для пончиков Hurakan HKN-ADM01
Быстрый просмотр
Есть в наличии (5)
Артикул: 185484

Дата обновления:

Аппарат для пончиков Hurakan HKN-GES6D
Быстрый просмотр
Есть в наличии (29)
Артикул: 129200

Дата обновления:

Аппарат для пончиков Hurakan HKN-GES12D
Быстрый просмотр
Есть в наличии (17)
Артикул: 129199

Дата обновления:

Аппарат для донатсов ECOLUN E1653057
Быстрый просмотр
Уточнить наличие
Артикул: 121559

Дата обновления:

Аппарат для пончиков GASTRORAG HDM-6
Быстрый просмотр
Есть в наличии (18)
Артикул: 110671

Дата обновления:

Аппарат пончиковый ATESY Гольфстрим-1/1М-2
Быстрый просмотр
Есть в наличии (16)
Артикул: 83540

Дата обновления:

Пончиковый аппарат Sikom ПРФ 11/300М
Быстрый просмотр
Уточнить наличие
Артикул: 83241
67 616

Дата обновления:

Пончиковый аппарат Sikom ПРФ 11/900
Быстрый просмотр
Есть в наличии
Артикул: 83242
174 623/шт

Дата обновления:

Аппарат пончиковый Пищевые Технологии АПЖП-2
Быстрый просмотр
Нет в наличии
Артикул: 203970

Дата обновления:

Пончиковый аппарат Sikom ПРФ 11/300А
Быстрый просмотр
Нет в наличии
Артикул: 203972
87 621/шт

Дата обновления:

Пончиковый аппарат Sikom ПРФ 11/300А (D40)
Быстрый просмотр
Нет в наличии
Артикул: 203972
88 009/шт

Дата обновления:

Пончиковый аппарат Sikom ПРФ 11/300А  (D36) (ПРФ-11/300А (плунжерная пара D3
Быстрый просмотр
Нет в наличии
Артикул: 203972
88 009/шт

Дата обновления:

Пончиковый аппарат Sikom ПРФ-11/1200
Быстрый просмотр
Нет в наличии
Артикул: 203974
185 788/шт

Дата обновления:

Профессиональные пончиковые аппараты — это автоматические, полуавтоматические или ручные установки для производства пончиков кольцеобразной формы. Обычно они используются на кухнях заведений общественного питания, специализирующихся на подаче «донатсов» и пышек, также их можно устанавливать в залах торгово-развлекательных центров.

Пончиковые аппараты выполнены из пищевой нержавеющей стали и состоят из четырех основных узлов:

1. Фритюрная ванна пончикового аппарата.
2. Ручной дозатор пончикового аппарата. Установлен над фритюрной ванной на специальном кронштейне. Он имеет уникальную головку для формирования пончиков, которая позволяет работать на тесте практически любой консистенции от жидкого до достаточно густого.
3. Блок управления пончикового аппарата с электронагревателем. Осуществляет нагрев и поддержание заданной температуры во фритюрной ванне.
4. Поддон пончикового аппарата. Служит для выкладки из ванны готовых пончиков.

Ручная аппаратура (полуавтомат) предполагает непосредственное участие оператора от первого до последнего этапа приготовления. Человек, освоивший технологию использования аппарата, должен залить тесто и нажать на дозатор. При этом сырой пончик падает в масло, жарится с одного бока, затем оператор переворачивает его, дожаривает и достает с помощью специальных кулинарных щипцов. Автоматические аппараты не требуют постоянного контроля со стороны оператора, что позволяет сберечь время и трудозатраты персонала.

Пончиковые аппараты имеют длительный срок эксплуатации, легко моются. Они занимают не слишком много рабочей площади (средние показатели оборудования: длина — 445–1140 мм; ширина — 380–670 мм; высота — 325–670 мм). Мощность пончиковых аппаратов обычно составляет от 3000 до 5000 Ватт. Наибольшей популярностью пользуются российские модели компаний Sikom и Atesy. Для пищевых производств рекомендуется приобретать оборудование компаний Belshaw Donut и Rilling Systeme. При выборе аппарата по приготовлению пончиков следует обратить внимание на производительность оборудования (шт. в час). Производительность может варьироваться от 300 до 2400 шт. в час.


Фильтр по параметрам
Цена
0
46 447
92 894
139 342
185 788.95
Производитель
Показать все
Ширина (мм)
385
621
858
1094
1330
Страна-производитель