Производители оборудования:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
i
А-Я
Все
Аппараты пончиковые обоудование купить недорого в Москве по доступной цене , инструкции и сертификаты.

Аппараты пончиковые

Аппарат для донатсов ECOLUN E1653057
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 121559
0 ₽
Аппарат для пончиков Airhot DM-6
Быстрый просмотр
Есть в наличии (2)
Артикул: 332826
8 994
Аппарат для пончиков Crazy Pan CP-WFM16 DONUT
Быстрый просмотр
Есть в наличии (10)
Артикул: 255176
9 050/шт
Аппарат для пончиков Hurakan HKN-GES6D
Быстрый просмотр
Есть в наличии (43)
Артикул: 129200
9 212/шт
Аппарат для донатсов VIATTO VDM-6
Быстрый просмотр
Есть в наличии (22)
Артикул: 203973
9 327/шт
Аппарат для пончиков GASTRORAG HDM-6
Быстрый просмотр
Есть в наличии (21)
Артикул: 110671
9 950/шт
Аппарат для пончиков Airhot DM-12
Быстрый просмотр
Есть в наличии (2)
Артикул: 332845
11 397
Аппарат для пончиков Hurakan HKN-GES12D
Быстрый просмотр
Есть в наличии (2)
Артикул: 129199
11 664/шт
Аппарат для чуррос Airhot SVC-3
Быстрый просмотр
Есть в наличии (1)
Артикул: 292732
12 552
Аппарат для чуррос Airhot SVC-5
Быстрый просмотр
Есть в наличии (2)
Артикул: 292742
14 216
Аппарат пончиковый ATESY Гольфстрим-1/1М-2
Быстрый просмотр
Есть в наличии (3)
Артикул: 83540
27 479
Аппарат пончиковый ATESY Гольфстрим-2М-2
Быстрый просмотр
Есть в наличии (4)
Артикул: 203971
31 825/шт
Пончиковый аппарат Sikom ПРФ 11/900
Быстрый просмотр
Есть в наличии (5)
Артикул: 83242
177 920/шт
Аппарат для пончиков Assum ТТ-DM22
Быстрый просмотр
Подобрать аналог
Артикул: 194512
12 410/шт
Аппарат для пончиков Assum ТТ-DM23
Быстрый просмотр
Подобрать аналог
Артикул: 194513
15 880/шт
Аппарат пончиковый Пищевые Технологии АПЖП-2
Быстрый просмотр
Подобрать аналог
Артикул: 203970
27 550/шт
Аппарат Кваркини ATESY КА-350-01
Быстрый просмотр
Подобрать аналог
Артикул: 292801
32 670
Аппарат Кваркини ATESY КА-500-01
Быстрый просмотр
Подобрать аналог
Артикул: 292802
41 920
Аппарат для пончиков Hurakan HKN-ADM01
Быстрый просмотр
Подобрать аналог
Артикул: 185484
60 388/шт
Пончиковый аппарат Sikom ПРФ 11/300М
Быстрый просмотр
Подобрать аналог
Артикул: 83241
68 960
Пончиковый аппарат Sikom ПРФ 11/300А (D40)
Быстрый просмотр
Подобрать аналог
Артикул: 203972
89 360/шт
Пончиковый аппарат Sikom ПРФ 11/300А  (D36) (ПРФ-11/300А (плунжерная пара D3
Быстрый просмотр
Пончиковый аппарат Sikom ПРФ 11/300А
Быстрый просмотр
Подобрать аналог
Артикул: 203972
89 360/шт
Пончиковый аппарат Sikom ПРФ-11/1200
Быстрый просмотр
Подобрать аналог
Артикул: 203974
189 310/шт

Профессиональные пончиковые аппараты — это автоматические, полуавтоматические или ручные установки для производства пончиков кольцеобразной формы. Обычно они используются на кухнях заведений общественного питания, специализирующихся на подаче «донатсов» и пышек, также их можно устанавливать в залах торгово-развлекательных центров.

Пончиковые аппараты выполнены из пищевой нержавеющей стали и состоят из четырех основных узлов:

1. Фритюрная ванна пончикового аппарата.
2. Ручной дозатор пончикового аппарата. Установлен над фритюрной ванной на специальном кронштейне. Он имеет уникальную головку для формирования пончиков, которая позволяет работать на тесте практически любой консистенции от жидкого до достаточно густого.
3. Блок управления пончикового аппарата с электронагревателем. Осуществляет нагрев и поддержание заданной температуры во фритюрной ванне.
4. Поддон пончикового аппарата. Служит для выкладки из ванны готовых пончиков.

Ручная аппаратура (полуавтомат) предполагает непосредственное участие оператора от первого до последнего этапа приготовления. Человек, освоивший технологию использования аппарата, должен залить тесто и нажать на дозатор. При этом сырой пончик падает в масло, жарится с одного бока, затем оператор переворачивает его, дожаривает и достает с помощью специальных кулинарных щипцов. Автоматические аппараты не требуют постоянного контроля со стороны оператора, что позволяет сберечь время и трудозатраты персонала.

Пончиковые аппараты имеют длительный срок эксплуатации, легко моются. Они занимают не слишком много рабочей площади (средние показатели оборудования: длина — 445–1140 мм; ширина — 380–670 мм; высота — 325–670 мм). Мощность пончиковых аппаратов обычно составляет от 3000 до 5000 Ватт. Наибольшей популярностью пользуются российские модели компаний Sikom и Atesy. Для пищевых производств рекомендуется приобретать оборудование компаний Belshaw Donut и Rilling Systeme. При выборе аппарата по приготовлению пончиков следует обратить внимание на производительность оборудования (шт. в час). Производительность может варьироваться от 300 до 2400 шт. в час.


Фильтр по параметрам
Цена
0
47 328
94 655
141 983
189 310
Производитель
Показать все
Ширина (мм)
385
621
858
1094
1330
Страна-производитель