Производители оборудования:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
i
А-Я
Все
Мясорубки для общепита

Мясорубки для общепита

Мясорубка VIATTO VI-JH-C12A
Быстрый просмотр
Есть в наличии (253)
Артикул: 124806
13 438/шт

Дата обновления:

Мясорубка Crazy Pan CP-MM12C
Быстрый просмотр
Уточнить наличие
Артикул: 293624
13 756

Дата обновления:

Мясорубка Gastromix MG-12
Быстрый просмотр
Есть в наличии
Артикул: 98675
13 995/шт

Дата обновления:

Мясорубка Hurakan HKN-12SC
Быстрый просмотр
Есть в наличии (58)
Артикул: 117498
14 074/шт

Дата обновления:

Мясорубка Hurakan HKN-12CR
Быстрый просмотр
Есть в наличии (65)
Артикул: 104195
14 154/шт

Дата обновления:

Мясорубка Hurakan HKN-12N
Быстрый просмотр
Есть в наличии (74)
Артикул: 104194
14 631/шт

Дата обновления:

Мясорубка ROAL SXC-12
Быстрый просмотр
Есть в наличии (5)
Артикул: 125355
14 710/шт

Дата обновления:

Мясорубка Rock Kitchen RKM-12
Быстрый просмотр
Уточнить наличие
Артикул: 326791
15 267

Дата обновления:

Мясорубка Foodatlas KY-12
Быстрый просмотр
Есть в наличии (464)
Артикул: 193602
15 346/шт

Дата обновления:

Мясорубка ERGO DiLi 12
Быстрый просмотр
Есть в наличии (213)
Артикул: 109213
14 957/шт
15 744
-5%
Экономия 787

Дата обновления:

Мясорубка Rosso TT-12
Быстрый просмотр
Уточнить наличие
Артикул: 270464
16 142/шт

Дата обновления:

Мясорубка Crazy Pan CP-MM12S
Быстрый просмотр
Есть в наличии (4)
Артикул: 293626
15 100/шт
16 778
-10%
Экономия 1 678

Дата обновления:

Мясорубка GASTRORAG TC12
Быстрый просмотр
Уточнить наличие
Артикул: 107049
16 857

Дата обновления:

Мясорубка GRC ТС-8
Быстрый просмотр
Уточнить наличие
Артикул: 269342
17 175/шт

Дата обновления:

Мясорубка Hurakan HKN-12SS
Быстрый просмотр
Есть в наличии (38)
Артикул: 117499
17 493/шт

Дата обновления:

Мясорубка Rosso TT-22
Быстрый просмотр
Уточнить наличие
Артикул: 270500
18 766/шт

Дата обновления:

Мясорубка Assum HR-22
Быстрый просмотр
Уточнить наличие
Артикул: 194526
19 800/шт

Дата обновления:

Мясорубка ERGO TJ-12H
Быстрый просмотр
Есть в наличии
Артикул: 81519
21 072/шт

Дата обновления:

Мясорубка GRC ТС-12
Быстрый просмотр
Уточнить наличие
Артикул: 269344
21 628/шт

Дата обновления:

Мясорубка Rock Kitchen HM-12
Быстрый просмотр
Уточнить наличие
Артикул: 186677
22 503/шт

Дата обновления:

Мясорубка Apach ATS8 220В
Быстрый просмотр
Есть в наличии (5)
Артикул: 98699
22 980/шт

Дата обновления:

Мясорубка Rock Kitchen RKM-22
Быстрый просмотр
Уточнить наличие
Артикул: 326792
23 060

Дата обновления:

Мясорубка Rosso TC-12
Быстрый просмотр
Уточнить наличие
Артикул: 270526
23 139/шт

Дата обновления:

Мясорубка Hurakan HKN-12S
Быстрый просмотр
Есть в наличии (14)
Артикул: 98676
23 298/шт

Дата обновления:

Мясорубка VIATTO VI-JH-C22A
Быстрый просмотр
Есть в наличии (45)
Артикул: 124809
23 378/шт

Дата обновления:

1 2 3 14

Мясорубки

В нашем интернет-магазине представлен широкий ассортимент мясорубок различного типа, класса и стоимости. Масса брендов, стран-производителей, разновидностей мясорубок — всё это позволит легко выбрать подобающий вариант для кафе, ресторана, клуба, бистро или столовой. Наши консультанты всегда готовы подсказать как правильно подобрать мясорубку для конкретного типа производства и на какие параметры прежде всего обращать своё внимание.

Как выбрать мясорубку

Как правило, большинство промышленных и профессиональных мясорубок представляют собой аппараты с электрическим приводом. Механических моделей практически нет, так как они больше подходят для дома, но для совсем небольших производств можно поставить и такой вариант — никаких расходов на электроэнергию, но увеличенное время ручного труда. Во всех остальных случаях стоит рассматривать электронные варианты. Также нужно обратить внимание на следующие моменты:

  • Набор ножей и решеток к мясорубке. У нас в каталоге есть на 1/2 унгераполный унгер и классический наборы. В зависимости от выбранной разновидности ножей, можно обеспечить рубку и перемолку мяса различного типа, получив на выходе тот или иной вид фарша;
  • Тип подключения. Есть как классическая поддержка сети на 220В, так и производственной сети на 380В. Как правило, крупные напольные мясорубки и некоторые настольные работают только от 380В;
  • Производитель. Эту аппаратуру производит огромное количество компаний, поэтому можно выбрать из продукции Abat, ERGO, Hakka, MEC, SIRMAN и многих других производителей. Мы предлагаем широкий ассортимент по модельному ряду каждого из них;
  • Страна-производитель. Есть достаточно качественные модели из Италии и Испании, а также неплохие из России, Китая, Финляндии. Есть и довольно редкие модели из Хорватии и Южной Кореи, поэтому тут выбор тоже неплох;
  • Диаметр отверстий в решетках — еще одна важная характеристика, которая позволяет получить фарш определенного номинала. Чаще всего диаметр равен от 3мм до 10мм, а усредненные и наиболее распространенные варианты идут на 4-5мм.

Практически все компоненты современной промышленной мясорубки сделаны из нержавеющего металла, а некоторые — из пищевого чугуна. На данный момент это наиболее оптимальный выбор, позволяющий получить оптимальный результат всем, кто предпочитает по-настоящему качественную технику для кухни своего производства. 

Мясорубка профессиональная необходима для любого заведения общественного питания, ведь большинство полуфабрикатов просто не обходится без измельченного мяса.

На современном рынке профессионального оборудования представлено большое разнообразие подобных устройств, но, чтобы сделать правильный выбор необходимо тщательно изучить характеристики каждого из них.

Основные параметры, на которые следует обратить внимание:

  1. Производительность. Именно это и отличает профессиональную модель от бытовой. Многие приборы способны перерабатывать до полутонны килограмм мяса в час.
  2. Мощность. От этого параметра зависит производительность всей системы мясорубки.
  3. Тип подачи. Каждый может выбрать для себя необходимый вариант ручной или автоматический. В первом случае работник самостоятельно загружает мясо из чаши в аппарат, во втором за него это делает машина. Она самостоятельно подает необходимое количество продукта из контейнера.
  4. Комплектация. Профессиональную модель легко отличить от домашней по большому набору ножей, ведь на кухне ресторана необходимо разнообразие. 

Мясорубка промышленная стоит намного дороже бытовой, но обладает большей производительностью. Поэтому если ваше заведение небольшое, то стоит задуматься рентабельно ли подобное устройство.

Фильтр по параметрам
Цена
0
1 700 892
3 401 784
5 102 676
6 803 568.64
Производитель
Показать все
Мощность (кВт)
Подключение
Потребляемая мощность
0.033
1.033
1.033
2.033
3
Частота вращения шнека (об/мин)
0
350
700
1050
1400
Исполнение двери
Набор ножей и решеток
Реверс
При повторном измельчении (кг/час)
Производительность
0
400
800
1200
1600
Ширина (мм)
Глубина (мм)
Высота (мм)
Вес (без упаковки)
Страна-производитель
Показать все