PIRON

О компании

Компания Piron, основанная в Италии в 2006 году, производит пароконвектоматы (конвективные печи), пекарские, расстоечные и жарочные шкафы. Во всех моделях конвекционных печей Piron на дверце двойное стекло, которое легко мыть, предусмотрена система охлаждения дверцы и подсветка галогенными лампочками. В гастрономических моделях имеется термощуп. Качественное уплотнение позволяет избежать теплопотерь. Дверцы всех печей открываются на 180°. Пароконвектоматы Piron - доступные цены и высокое качество.

Пекарские, расстоечные шкафы и пароконвектоматы итальянской компании Piron надежны и просты в эксплуатации. Благодаря широкому модельному ряду оборудование Piron найдет свое применение в предприятии общественного питания различного формата.

Пароконвектоматы

Пароконвектомат PIRON G906RXS D Пароконвектомат PIRON G910RXS D
  • Электронная панель управления
  • Электронный инжекторный впрыск пара
  • Память на 99 программ
  • Термокерн
  • Диапазон регулировки температуры 0-280ºС
  • 3 рабочих режима работы (пар 100 ºС, конвекция 50 - 250 ºС, комби 100 - 250 ºС)
  • Процентная регулировка подачи пара
  • Регулировка скорости вращения вентилятора
  • Функция «плюс одна минута»
  • таймер 0-120 мин
  • универсальные направляющие: возможно использование пекарских листов и гастроемкостей
  • расстояние между уровнями 80мм
  • turbo cold (обдув стекла двери)
Пароконвектомат PIRON G906RXS D Пароконвектомат PIRON G910RXS D

Модель Габариты, мм Загрузка Мощность,кВт Примечание
Пароконвектомат PIRON G906RXS D 920x870x785 6 GN1/1 или6 противней 
400x600мм
8,4
  • 2 вентилятора с реверсом
  • подсветка 3 галогенными лампами
Пароконвектомат PIRON G910RXS D 920x870x1160 10 GN1/1 или 10 противней 400x600мм 12,4
  • 3 вентилятора с реверсом
  • подсветка 5 галогенными лампами

Пароконвектоматы не комплектуются гастроемкостями.

Пекарские шкафы

Пекарские шкафы 800 серии

Шкаф Пекарский PIRON P800U


  • Диапазон регулировки температуры 0-280ºС
  • таймер 0-120 мин
  • расстояние между уровнями 75мм
  • универсальные направляющие: возможно использование пекарских листов и гастроемкостей
  • в комплекте 2 противня 400x600mm
Шкаф Пекарский PIRON P800U

Модель Габариты, мм Загрузка Мощность, кВт Примечание
Шкаф Пекарский PIRON P800U

750x585x505

4 противня 600x400мм или 4 гастроемк.GN 1/1

3,6

  • Механическая панель управления
  • функция пароувлажнения

Пекарские шкафы 900 серии

Шкаф Пекарский PIRON P906RXS Шкаф Пекарский PIRON P910RXS
  • Механическая панель управления
  • Электронный инжекторный впрыск пара
  • Диапазон регулировки температуры 0-280ºС
  • таймер 0-120 минturbo cold (обдув стекла двери)
  • расстояние между уровнями 80мм
  • универсальные направляющие: возможно использование пекарских листов и гастроемкостей



Шкаф Пекарский PIRON P906RXS Шкаф Пекарский PIRON P910RXS

Модель Габариты, мм Загрузка Мощность, кВт Примечание
Шкаф Пекарский PIRON P906RXS 

920x870x785

6 противней 400x600мм или 6 гастроемк.GN 1/1 8,4
  • 2 вентилятора с реверсом
  • подсветка 3 галогенными лампами
  • в комплекте 3 противня 600х400мм
Шкаф Пекарский PIRON P910RXS

920x870x1160

10 противней 400x600мм или 10 гастроемк.GN 1/1

12,4

  • · 3 вентилятора с реверсом
  • подсветка 5 галогенными лампами
  • в комплекте 4 противня 600х400мм

Расстоечные шкафы

Шкаф Расстоечный PIRON L900 Шкаф расстоечный PIRON L2108
Шкаф расстоечный PIRON L912 Шкаф расстоечный PIRON PL2108

Модель Внешние размеры, мм Загрузка Мощность, кВт Примечание
Шкаф расстоечный PIRON L912

920x900x740

12 противней 600х400мм

2

  • Диапазон регулировки температуры 0-90ºС
  • расстояние между уровнями 75мм
  • в комплекте емкость для воды
Шкаф расстоечный PIRON PL2108

810x800x950

8 противней 400х600 или 8 GN1/1

2

  • Диапазон регулировки температуры 0-90ºС
  • расстояние между уровнями 75мм
  • в комплекте емкость для воды