Hoshizaki

О компании

Японская фирма Hoshizaki производит специальное оборудование для различных форматов торговли, отличающееся современным дизайном, широким спектром дополнительных аксессуаров и оптимальным соотношением цены и качества. Заводы этой фирмы оснащены современным импортным оборудованием, позволяющим выпускать продукцию высокого качества, а команда специалистов способна слаженно, оперативно, а главное, грамотно решить любую задачу.

Hoshizaki зарекомендовала себя как одну из лучших фирм-производителей не только на зарубежном рынке, но и на российском. Компания уже много лет успешно занимает лидирующие позиции в области производства и продаж холодильного оборудования и является успешным конкурентом среди других фирм-производителей. Холодильное оборудование Hoshizaki давно нашло признание и пользуется спросом не только у западных, но и у российских клиентов.

Одной из важнейших задач для компании является постоянное расширение рынков сбыта своей продукции и повышение качества обслуживания клиентов, а также выпуск широкого спектра холодильного оборудования, которое по своей цене, дизайну и качеству полностью соответствует всем требованиям современного рынка.

Витрины для суши (суши-кейсы) Hozhizaki

Преимущества суши-кейсов Hoshizaki:

  • возможны варианты с охлаждающим блоком справа и слева;
  • вентиляционное охлаждение;
  • конструкционный материал: внутренние поверхности - стекло, пластик, нержавеющая сталь; отделка витрины - оцинкованная сталь;
  • стеклянная фронтальная панель со скругленным углами;
  • витрина укомплектована решетками для выкладываемых продуктов;
  • изоляция - полиуретановая пена;
  • на фронтальной стороне витрины - дренажный желоб диаметром 2,5 см;
  • глубина демо-зоны 28 см;
  • задняя стенка состоит из 40-х скользящих секций.

Hoshizaki предлагает витрины для хранения суши со стандартным европейским напряжением питания 220/1/50. Суши-кейсы предназначены для демонстрации рыбы, морепродуктов и блюд японской кухни. Лицевая сторона витрины из гнутого стекла максимально открывает зону демонстрации продукта, что вкупе с современным дизайном самой витрины привлекает внимание клиентов. Доступ к продукту максимально облегчен посредством наличия с задней стороны раздвижных прозрачных дверец, которые плюс ко всему позволяют легко производить чистку внутри рабочей камеры.

Суши-витрины Hoshizaki обеспечивают продолжительное хранение роллов, наримаки без риска их высушивания, к чему особенно чувствительны морепродукты и рис, являющийся основой этих блюд. Для этих целей витрины имеют специальные пассивные испарители, расположенные в нижней и верхней части внутреннего объема витрины. Встроенный герметичный холодильный агрегат с воздушным охлаждением конденсатора обеспечивает пониженный уровень шума. Существуют модели, как с левосторонним, так и с правосторонним расположением холодильного агрегата. Полный модельный ряд включает в себя витрины длиной 120, 150, 180, 210 см.

Витрина для Суши HOSHIZAKI HNC-120BE-L-B Холодильная витрина для суши HOSHIZAKI HNC-150BE-L-B Холодильная витрина для суши HOSHIZAKI HNC-180BE-R-B Холодильная витрина для суши HOSHIZAKI HNC-210BE-R-B
Холодильная витрина для суши 
HOSHIZAKI HNC-120BE-L-B
Холодильная витрина для суши 
HOSHIZAKI HNC-150BE-L-B
Холодильная витрина для суши 
HOSHIZAKI HNC-180BE-R-B
Холодильная витрина для суши 
HOSHIZAKI HNC-210BE-R-B

Модель Габариты, мм Мощность, кВт Описание
Витрина для суши HOSHIZAKI HNC-150BE-L-B 
1500x345x280 0.15 раб.темп. + 4 °С; агрегат слева; цвет черный
Витрина для суши HOSHIZAKI HNC-120BE-L-B 
1200x345x280 0.15 раб.темп. + 4 °С; агрегат слева; цвет черный
Витрина для суши HOSHIZAKI HNC-210BE-R-B 
2100x345x280 0.15 раб.темп. + 4 °С; агрегат справа; цвет черный
Витрина для суши HOSHIZAKI HNC-210BE-L-B 
2100x345x280 0.15 раб.темп. + 4 °С; агрегат слева; цвет черный
Витрина для суши HOSHIZAKI HNC-120BE-R-B 
1200x345x280 0.15 раб.темп. + 4 °С; агрегат справа; цвет черный
Витрина для суши HOSHIZAKI HNC-180BE-R-B 
1800x345x280 0.15 раб.темп. + 4 °С; агрегат справа; цвет черный
Витрина для суши HOSHIZAKI HNC-180BE-L-B 
1800x345x280 0.15 раб.темп. + 4 °С; агрегат слева; цвет черный
Витрина для суши HOSHIZAKI HNC-150BE-R-B 
1500x345x280 0.15 раб.темп. + 4 °С; агрегат справа; цвет черный

Льдогенераторы HOSHIZAKI

Льдогенератор HOSHIZAKI IM30CNE Льдогенератор HOSHIZAKI FM-150KE Льдогенератор HOSHIZAKI IM65LE-Q Льдогенератор HOSHIZAKI IM100CNE23
Льдогенератор HOSHIZAKI 
IM30CNE
Льдогенератор HOSHIZAKI 
FM-150KE
Льдогенератор HOSHIZAKI 
IM65LE-Q
Льдогенератор HOSHIZAKI 
IM100CNE23
Льдогенераторы кубикового льда

Льдогенераторы кубикового льда

Плотный и качественный кубиковый лёд от Hoshizaki очень медленно тает, что позволяет использовать его при приготовлении элитных напитков, которые крайне нежелательно разбавлять водой.

Всего доступны 6 размеров кубиков — от самого маленького (XS, 21x21x14 мм) до наибольшего (XXL, 48x58x48 мм). 
Каждая конкретная модель льдогенератора имеет несколько модификаций под разные размеры — советуем обращать внимание на характеристики в каталоге Hoshizaki.

  • Каждая новая порция льда формируется из свежей воды (после каждого цикла ячейки промываются форсунками) — система ClosedCell
  • Корпус из нержавеющей стали
  • Быстросъёмный воздушный фильтр облегчает обслуживание аппарата

Модель Габариты, мм Производительность, кг/сут Размер кубика Мощность, кВт
Льдогенератор HOSHIZAKI IM21CNE
398x446x695 22 28x28x32 0,24
Льдогенератор HOSHIZAKI IM30CNE25 
398x446x695 (с ножками 398x446x830) 28 25x25x23 0,25
Льдогенератор HOSHIZAKI IM45CNE 
633x506x690 (с ножками 633x506x825) 44 28x28x32 0,32
Льдогенератор HOSHIZAKI IM45CNE25 
633x506x690 (с ножками 633x506x825) 44 25x25x23 0,32
Льдогенератор HOSHIZAKI IM45NE 
503x456x840 (с ножками 503x456x975) 44 28x28x32 0,33
Льдогенератор HOSHIZAKI IM45NE25 
503x456x840 (с ножками 503x456x975) 44 25x25x23 0,33
Льдогенератор HOSHIZAKI IM45WNE
(водяное охлаждение)
503x456x840 (с ножками 503x456x975) 44 28x28x32 0,33
Льдогенератор HOSHIZAKI IM65NE
633x506x840 (с ножками 633x506x975) 63 28x28x32 0,4
Льдогенератор HOSHIZAKI IM65NE25 
633x506x840 (с ножками 633x506x975) 63 25x25x23 0,4
Льдогенератор HOSHIZAKI IM65NE-LM 
633x506x840 (с ножками 633x506x975) 63 48x48x58 0,4
Льдогенератор HOSHIZAKI IM65WNE 
(водяное охлаждение)
633x506x840 (с ножками 633x506x975) 63 28x28x32 0,4
Льдогенератор HOSHIZAKI IM100NE 
704x506x1200 (с ножками 704x506x1335) 95 28x28x32 0,63
Льдогенератор HOSHIZAKI IM100WNE 
(водяное охлаждение)
704x506x1200 (с ножками 704x506x1335) 95 28x28x32 0,63
Ледогенератор HOSHIZAKI IM100CNE 
1000x600x700 (с ножками 1000x600x835) 95 28x28x32 0,63
Льдогенератор HOSHIZAKI IM100CNE23 
1000x600x700 (с ножками 1000x600x835) 95 28x28x32 0,63
Льдогенератор HOSHIZAKI IM130NE 
704x506x1200 (с ножками 704x506x1335) 130 28x28x32 0,7
Льдогенератор HOSHIZAKI IM130NE23 
704x506x1200 (с ножками 704x506x1335) 130 28x28x23 0,7
ЛЬДОГЕНЕРАТОР HOSHIZAKI IM130WNE 704x506x1200 (с ножками 704x506x1335) 130 28x28x32 0,7
Льдогенератор HOSHIZAKI IM240NE
704x665x1510 (с ножками 704x665x1645) 240 28x28x32 1,3
Льдогенератор HOSHIZAKI IM240ANE
560x700x880 240 28x28x32 1,3
Льдогенератор HOSHIZAKI IM240ANE23 
560x700x880 240 28x28x23 1,3
Льдогенератор HOSHIZAKI IM240DNE
1084x700x500 240 28x28x32 1,33
Льдогенератор HOSHIZAKI IM240DNE32 
1084x700x500 240 32x32x32 1,33
Льдогенератор HOSHIZAKI IM240DWNE 
(водяное охлаждение)
1084x700x500 240 28x28x32 1,33
Льдогенераторы цилиндрического льда

Льдогенераторы цилиндрического льда

Цилиндрический лёд 37x45 мм может найти применение в сегменте баров, кафе, ресторанов. В ассортименте Hoshizaki представлены модели с производительностью от 55 до 240 килограмм. Также представлены модели KM (лёд в форме полумесяца, «crescent»). Удобен при использовании, например, для емкостей со льдом под шампанское.

Модель Габариты, мм Производительность, кг/сут Ёмкость бункера, кг Мощность, кВт
Льдогенератор HOSHIZAKI IM65NE-C 
633x506x850 (с ножками 633x506x985) 105 50 0,71

450x610x840 36 (форма - полумесяц) 16 0,195

603x610x840 52 (форма - полумесяц) 23 0,33

ГранулыЧешуйки

Льдогенераторы чешуйчатого и гранулированного льда

Чешуйчатый лёд от Hoshizaki позволяет избежать подмораживания продукции при выкладке на витринах и прилавках благодаря своей не слишком низкой температуре. А гранулированный отлично подойдёт для барной индустрии.
Лёд производится при помощи шнекового дозатора, благодаря которому производительность по льду практически равна потреблению воды.

Модель Габариты, мм Производительность, кг/сут Ёмкость бункера, кг Мощность, кВт
Льдогенератор HOSHIZAKI FM80KE 
640x600x800 85, чешуйчатый 26 0,3
Льдогенератор HOSHIZAKI FM80KE-N 
640x600x800 65, гранулированный 26 0,3
Льдогенератор HOSHIZAKI FM150KE 
640x600x800 150, чешуйчатый 26 0,52
Льдогенератор HOSHIZAKI FM150KE-N 
640x600x800 140, гранулированный 26 0,52
Льдогенератор HOSHIZAKI FM150KE50 
940x600x800 150, чешуйчатый 57 0,52
Льдогенератор HOSHIZAKI FM150KE50-N 
940x600x800 140, гранулированный 57 0,52

560x700x780 160, гранулированный - 0,62
Льдогенератор HOSHIZAKI FM300AKE-SB 
560x700x780 320, чешуйчатый - 1
Льдогенератор HOSHIZAKI FM300AKE-N-SB 
560x700x780 270, чешуйчатый - 1
Льдогенераторы для специальных форм льда

Льдогенераторы для специальных форм льда

В ассортименте Hoshizaki также есть льдогенераторы для производства особых форм льда, а именно шарики (эксклюзив Hoshizaki!), звёздочки, сердечки, удлинённые кубики.

Модель Габариты, мм Производительность, кг/сут Форма льда Мощность, кВт
Льдогенератор HOSHIZAKI IM65NE-S 
633x506x840 (с ножками 633x506x975) 63 Звёздочки 0,4
Льдогенератор HOSHIZAKI IM65NE-H 
633x506x840 (с ножками 633x506x975) 63 Сердечки 0,4
Льдогенератор HOSHIZAKI IM65NE-LM103 
633x506x840 (с ножками 633x506x975) 63 Кубики 103x48x58 0,4
Льдогенератор HOSHIZAKI IM65NE-Q 
633x506x870 (с ножками 633x506x1005) 26 Шарики 0,39

Бункеры для хранения льда

Предназначены для обеспечения постоянного запаса льда на предприятии. Все бункеры Hoshizaki изготовлены из нержавеющей стали.

Модель Габариты, мм Вместимость, кг
Бункер HOSHIZAKI B301SA
560x820x1016 144
Бункер HOSHIZAKI B501SA
762x820x1016 217
Бункер HOSHIZAKI B801SA
1220x820x1016 348
Бункер для льда HOSHIZAKI F650-44S 
1118x800x1016 299

Соединительные комплекты и аксессуары

Адаптер HOSHIZAKI 18D
Адаптер HOSHIZAKI 4DM
Адаптер HOSHIZAKI 4DR
Адаптер HOSHIZAKI TK 8D
Адаптер HOSHIZAKI IMD2

Модели соединительных панелей
  Совместимость льдогенераторов с бункерами