COmpak

Кофемолки Compak — выбор чемпионов


Среди всего разнообразия брендов и компаний существует совершенно особая каста — бренды, которые вызывают у нас устойчивые ассоциации с определенной сферой жизни, конкретной группой товаров. Например, достаточно сказать «iPhone» и у каждого второго в голове возникают мысли о смартфонах, престиже и т.д. В кофейном деле тоже есть свои бренды-фавориты, которые, как правило, являются синонимами качества и престижа. Попросите специалистов-«кофеведов» назвать пять марок профессиональных комефолок. Среди «фиорензат» и «малькёнингов» просто обязан находиться Compak.

С чего начинался Compak

История появления бренда Compak имеет достаточно классический сюжет: команда кофейных энтузиастов решила поделиться с миром своим богатым опытом и создать что-то новое и оригинальное. Так было с La Marzocco, и теми же Fiorenzato, Mahlkeoning. Перечислять можно долго, но сказать стоит только одно – компании Компак удалось пополнить ряды сильнейших.

В 1952 году Хэсус Аскасо (Jesus Ascaso) вместе с тремя своими друзьями, называя себя «Coffee Explorers» (с англ. «кофейные исследователи»), основывают компанию и запускают в производство первую серию профессиональных гриндеров Compak. Главной целью бренда стало распространение и популяризация испанской кофейной культуры на всю Европу и далеко за её пределы.

Техническая оснащенность кофемолок Компак улучшалась с каждым годом. Сейчас гриндеры являются воплощением самых последних инноваций, великолепного дизайна, производительности и простоты управления. Компания всегда смело экспериментировала и обновляла ряды своей продукции. Над созданием Compak работают лучшие современные дизайнеры и инженеры-разработчики, результатом этих трудов становятся имиджевые и ультрасовременные гриндеры.

Серии Compak

За более чем полувековое существование компания успешно расширила свой ассортимент. Классическая серия сменилась несколькими линиями: «Gourmet» («Гурман»), бытовая (для использования дома), профессиональная для бариста и коммерческая линия (для ритейла). Общей чертой, объединяющей все серии, стало использование для их создания «Compak Dynamometric System» («Динамометрическая Система Компак»). Данная технология позволяет управлять «потоком» кофейных зёрен посредством шнека высокой точности, что обеспечивает максимально точное дозирование.

Компак — одна из немногих компаний, которая смогла создать бытовые кофемолки,обеспечивающие качественный и равномерный помол, добиться которого прежде можно было только на профессиональном оборудовании.

С 1995 года (выход на мировой рынок профессионального кофейного оборудования) бренд регулярно обновляет свой модельный ряд, привнося в него только самые лучшие инновации. Технологичность и дизайн кофемолок поражает и вдохновляет. Для идеального эспрессо невероятно важен правильный помол. Если Вы это понимаете и желаете найти для своей кофейни, ресторана, кофепоинта или дома лучший гриндер из ныне существующих, то испанскому бренду есть, что предложить. Кофемолки Compak задают темп, они — лицо современной кофейной индустрии.

С 2006 по 2008 год Compak был официальным спонсором WBC (Международный Чемпионат Бариста) и USBC (Чемпионат Бариста США). А в 2016 году Компак становится официальным спонсором украинских чемпионатов бариста.

Мы рады представить Вам продукцию легендарного испанского бренда Compak в нашем КофеМаркете!

Официальный сайт Compak: http://www.compakgrinders.com